Jam fan zucchini mei sinesappels en Lemons. Cooking jam foar de winter

Tasty jam altyd waarmet ús yn 'e winter, YNDACHTICH it waarme simmer dagen. Lykwols, is it sa bart dat de tradisjonele foarmen fan syn oudbakken: jo wol wat nijs en ongewoon. En soms grillig waar bringt de hiele gewaaks ta neat - is ûnmooglik of te djoer te bewarjen goodies út de wenstige kersen, abrikozen, appels en oare saken yn dy jierren. Kom nei it Rescue recipes minder bekende en tige orizjineel. Bygelyks, jam zucchini mei sinesappels en Lemons. Syn rike smaak en ongeëvenaarde smaak faak ferrassend dyjingen dy't earst besiket te behannelje: rieden de gearstalling is dreech.

in weardich kandidaat

Dit soarte fan blanks foar de winter is net elke famylje is ien fan 'e tradysjonele. En hielendal neat! Jam fan zucchini mei oranjes en Lemons, sa't se sizze minsken yn it witten, is tige handich, net allinnich fanwege de ynhâld fan citrus. Grienten dy't it fûnemint fan goodies, goed foar de sûnens fan harsels en net ferlieze dizze eigendom en nei waarmte behanneling.

En, fansels, bydrage oan meitsje Lemons en Oranges. Citrus - binne altyd wolkom by de tafel yn de winter kjeld sa fris, en as part fan it jam. Se net allinne bydrage oan 'e stipe fan it ymmúnsysteem, mar ek opswypkjend, reminding of simmer.

Features yngrediïnten

Courgettes binne bekend yn harsels frij neutraal. As de jam cook mar ien, dan sille in bland smaak, en is dat net wierskynlik te wêzen immen syn favoryt. Foar mear ekspressive en sêding oan squash tafoege yngrediïnten mei in rike aroma. Meast faak is it allinnich it Lemons, of harren kombinaasje mei oranje. Soms kombinearje zucchini mei gedroogde abrikozen, blik ananas, appels, pruimen en see buckthorn. Neffens in protte minnaressen, citrus opsje - los fan 'e kompetysje.

Dêrneist, jam zucchini mei sinesappels en Lemons kriget by koken prachtige amber tint. Moai en nuttich delicatesse kin brûkt wurde foar it ynfoljen Pies en rollen as in laach taart, of simpelwei as in neigesetsje mei tee.

It tarieden fan de yngrediïnten

Dus, hoe koken it jam zucchini met citroen en oranje? As earste, jo moatte stock omheech op de folgjende produkten:

• squash of zucchini (taret) - 1 kg;

• Sugar - 700 g;

• oranje en lemon - ien tagelyk.

Courgettes moatte waskjen en skjin. Dan snije yn heale en mei help fan in leppel te loslitte sied út. Dan kinne jo hannelje yn twa manieren: of snije de zucchini yn blokjes, of grate. Yn it earste gefal, de oanwêzigens fan grienten sille wêze meast te fernimmen.

Oranje en Citroen moatte wosken yngeand en giet oer siedend wetter. Citrus fruchten te besunige wurde en ek skjin 'e bonken. En se waarden gemalen mei in blender of Grinder tegearre mei de hûd.

De wichtichste poadium

Nei alle yngrediïnten wurde taret, se ferskowe yn in geskikt pot of kom. It gefolch mingsel is fol mei sûker en lit in skoft, de sop ferskynde.

Recipe Pumpkin jam mei citroen en oranje eltse famylje is wat oars as de oare opsjes. Sa kinne jo iten siede in traktaasje op in tiid. Yn dit gefal, neidat siedende it is sean oer lege waarmte foar likernôch twa oeren, dat wol sizze, sa lang as der einliks klear.

Jo kinne dwaan oar ding. Jam taret yn trije stadia. De earste twa kear it mingsel wurdt brocht mei in swolm en lit op waarmte foar twa oant trije minuten. Yn it skoft foardat it jam approaches moatte cool hielendal. Foar de tredde kear nei it siedende pot is net fuorthelle út de kachel foar likernôch 20 minuten al de tiid nedich om te stir de jam, dus it is net forbaernd. Dizze opsje is goede tarieding as jo bewarje wolle de foarm fan de stikjes zucchini, en as der gjin tiid om folgje de siedende mingsel foar ferskate oeren.

De lêste etappe

Jam fan zucchini mei sinesappels en Lemons op 'e banken better te lizzen noch hjit. Glêzen flessen en caps moatte wurde pre-sterilized. Om do dit, kinne jo gebrûk meitsje fan eltse metoade út de al oanwêzige beliedsynstellings. Erg handig om sterilize de krûken yn 'e oven. Tara sekuer pre-wosken. It waard doe pleatst yn in kâlde oven, set op'e kop. Om sterilize need ferwaarming om 150 ° C. Nei it berikken fan de winske temperatuer oven banken binne oerbleaun yn it foar likernôch 15 minuten. Caps ek kin sterilized yn in pan fan siedend wetter foar fiif minuten.

Hjoed, in populêr behanneling opsje blikken mei help microwaves. Yn it waard pleatst en wosk mûnet. It befettet in magnetron oan folsleine macht. Banken wurde achte klear, sadree't it wurdt hielendal droech.

It leafst, de oplieding kapasiteiten moatte ôfmakke wurde troch de tiid it jam wurdt cooked hielendal. Hot delicatesse útwreide yn banken en tichtby deksel.

jam

Net elkenien hâldt fan it jam zucchini mei lemon slices. Om te behannelje krigen in mear lykmjittige gearhing, alle yngrediïnten kinne wurde gemalen mei help fan in blender by de faze fan de tarieding fan de produkten. Yn dit gefal, triuw de jam. Se sille ek wêze handich om guod pies of muffins.

Tasty jam en zucchini solar Lemons en oranjes lit nimmen ûnferskillige. Faak dyjinge, dy't earst besocht dizze lekkernij, kin net iens begripe wat is syn wichtichste yngrediïnt. De reden hjirfoar yn de marrows mooglikheid te krijen de smaak fan oare iten, en de ûnbekendheid fan sa'n gearstalling.

Surprise gasten en húshâldens kin wêze en mei help fan oare opsjes op Pumpkin jam. Eksperimintearjen mei oanfoljende yngrediïnten sille helpe jo fine jo favorite ferzje fan goodies - in nuttich, lekker en net-standert. Jam courgettes goede gebrûk yn 'e winter en as adjunct oan tee, en as folling foar pies yn kombinaasje mei oare produkten. Helder sinnich delicatesse tastean te waarmjen waarmte fan de simmer foar in protte kjeld dagen, dat mear as kompensearre bestege oan syn tarieding tiid en muoite.