Lekker en moai "boaten" of aubergine

Wiswier in protte fan jimme witte hoe't koken snel en lekker "boaten" fan aubergine. Ommers, dy skûtel is in ienfâldige en frjeonlik plantaardige diner, dat is krekt mear as in heal oere en net nedich in grut bedrach fan de djoere en Outlandish produkten. Foar dyjingen dy't net witte hoe koken in moai en lekker miel, beskôgje it resept yn mear detail.

Aubergine-boat, bakt yn 'e oven: a detaillearre resept

Needsaaklike yngrediïnten:

• hin - 300 g;
• poddestuollen - 160 g;
• sipel bollen binne lyts - 2 stikken;
• cheese rassen - 100 g;
• farske krûden - in grutte bunch;
• jonge aubergine - 3 pcs;
• low-fat mayonaise - 120 g;
• sâlt, swietrokige krûden, reade piper - ta persoanlike smaak en ynsjoch;
• red ripe tomaten - 3 pcs;
• zonnebloemolie - 65 ml (foar frying).

Proses fan tarieding fan 'e folling

"Boats" aubergine bakt yn duhovochnom kabinet hiel gau. Dêrom, de folling is bêste foar harren ta te rieden sokke, dy't net nedich lang waarmte behanneling. Dêrta, wy begûn mei hin. It moat wurde nommen yn in bedrach fan 300 g, yngreven wosken, skieden fan 'e bonken en fel en dan fyn hakje tegearre mei de ferwurke poddestuollen.

Om "boat" fan aubergine mei champignons draaide mear aromatische stuffing oanret it fry op it gas kachel. Om dit moat wêze ferwaarme skillet, pour it yn oalje (sinneblom) en sette de stikjes kip mei champignons mei stikjes sipel dertroch. Fierder well-fry produkten is nedich, lykas ek romhertich smaak mei sâlt, piper, krûden en aromatisch krûden.

Vegetable ferwurkjen

"Boats" Eggplant desirably makke fan middelgrutte en jonge grienten, dy't hawwe in sêft hûd. Sy moatte wêze goed wosken, knippen it stâltsje en navels, en dan opsplitst yn heal lengthwise en smyt de kearn. As gefolch fan dizze aksjes, jim moatte te krijen wat "boaten" mei net dikke muorren. It freget ek in apart wash reade tomaten en snie se yn plakjes (at de tomaten binne grut, wat op polukruzhochki).

formaasje kursussen

As alle ûnderdielen steane klear miel, moat oergean nei syn formaasje. Om dit te dwaan, set it aubergine "boat" yn 'e panne, dan folje se mei it earder fried gevuld met kip, sipels en poddestuollen. Fierder, yngrediïnten moatte wurde bedekt mei in dikke laach fan mayonaise. Om lunch wie mear, wurge, it is ek nedich om te foegjen farske stikjes tomaat en grateful tsiis.

waarmte behanneling

"Boats" Eggplant moatte wurde bakt yn duhovochnom kast sa'n 35 minuten. Dizze kear is genôch om te soargjen dat de grienten wurde sêfte en de tsiis hat raande, dy't in hearlik pet.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Sokke griente mei grouwe poddestuollen stuffing en hin moat oanbean wurde oan 'e tafel allinne as hjit. Mar foardat dy aubergine "boat" is rekommandearre om besunige wurde yn parten en regeljen op platen. Der is ek sa'n ûngewoane en moaie gerjocht moat yntsjinje in frisse wite bôle en farske krûden.