Meitsje in hearlik roll fan puff Pastry mei Minced Meat

Roll out puff gebak mei Minced fleis kin cook absolút gjin kok. Ommers, foar dizze der is gjin needsaak om knead it daai foar in lange tiid. It kinst yn eltse winkel.

Yn dit artikel sille wy presintearje twa ferskillende wizen fan hoe't om in roll fan puff Pastry mei Minced Meat. Ien fan harren giet it om it brûken fan rauwe vulling, en de oare - de waarmte-behannele.

Roll out puff gebak mei Minced fleis: in stap foar stap recipe photos

Beskôge as de skûtel is hiel maklik en simpel. Foar dit doel, allinnich de neikommende komponinten moatte wurde kocht:

• Potato knollen - likernôch 3 pcs.;
• pork en beef - 300 g;
• grutte sipel - 2 koppen;
• puff gebak sûnder gist - 1 kg;
• spices binne oars - brûken fan ynsjoch.

cooking stuffing

Foardat jo bakken in roll fan puff Pastry mei Minced Meat en ierdappels, dan moatte sekuer tariede de stuffing foar him.

Earst, troch ende wer troch waskje frisse fleis en varkensvlees, dan snije se yn grutte brokken. Dêrnei, it fleis produkt wurdt gemalen troch slijper. Troch sei cooking apparatus en passearet grutte sipels.

As foar de jirpels, dan wurde se skylde en dan ynwreaun op in grof rasp. Folgjende ferwurke grienten wurde tafoege oan it fleis tegearre mei piper en sâlt, en dan yngreven foarkomme (nei homogeneity).

Rom fan tefoaren wurdt helle út de poef Pastry út 'e friezer. It wurdt bewarre by keamertemperatuer oant folsleine softness.

It proses fan it foarm en bakken

Roll out puff gebak mei Minced Meat foarme leaver gau. Mei dat doel, de stifting rôle yn net hiel dikke laach, dêrnei ferspriede evenredich oer him al it fleis vullen (net te dik). Sa is it nedich om te soargjen dat de stuffing net gean fierder as de test.

Troch it útfieren fan dizze stappen, de basis laach wurdt rôle yn in strakke roll en ferspraat op in Baking sheet of oare gebrûksfoarwerpen (stege), smeerde. Yn dizze foarm, dat it ferstjoerd wurdt yn 'e oven.

Bake broadsjes fan puff Pastry mei Minced fleis moat wêze foar 50 minuten. Yn dy tiid, in fleis gerjocht folslein klear en sil wêze Rosy. Feeding it oan 'e tafel is winsklik hjit. Om dit te dwaan, it produkt is fuorthelle út 'e oven en sêft ferskowe op in grutte plaat. Snijden de rol yn parten, it wurdt fieden oan de tafel as in hapke of in folsleine miel.

Roll out puff gebak mei Minced fleis en egg: it resept mei in foto

Foar de tarieding fan sokke produkten thús, wy moatte:

• Rûnde grain rice - oer ½ beker;
• pork en beef - 300 g;
• grutte sipel - 2 koppen;
• puff gebak sûnder gist - 1 kg;
• spices - oan te freegjen ynsjoch;
• Aaien - 2 pcs.;
• plantaardige oalje - nei it oardiel fan.

riede de folling

Stuffing hjirfoar wy besletten om de hannen termysk pretreated. Foar dizze pork en fleis yngeand wosken, en dan grof chopped en tegearre mei sipel gehakt. Folgjende, de ûntstiene Minced sâlt en piper, dan fersprate mei bûter yn in frying panne en licht fried (Rosy ta steat). Dêrnei, it produkt is fuorthelle út de waarmte en meie ôfkuolje.

Ek apart boiled hinne nôt rys. It sortearre út, wosk en fersprate yn gezouten siedend wetter. Cooking rump winsklik ta de helte, i.e. likernôch 10 minuten.

As foar de aaien, dan kook se hard-sean, dan chopped medium dobbelstiennen.

Ien kear alle yngrediïnten binne ûnderwurpen wurde oan in waarmte behanneling, se wurde ferbûn yn deselde gerjocht. Tafoegjen fan roastere Minced sean rys en aaien, se binne troch ende wer troch mingde.

Hoe om te foarmjen en bakken yn 'e oven?

Foarmich Meatloaf fergelykber mei de foarige. Foar dizze gesmolten schilferige gebak wurdt rôle út yn de formaasje, en dan fersprieden dat troch alle stuffing. Fierder Minced mei rys en aai strak opwûn yn in roll en ferskowing op in smeerde sheet duhovochny. Yn dizze foarm it produkt wurdt bakt op 195 graden foar likernôch 30 minuten.

As de tiid foarby, al puff gebak moat wêze folslein klear. As foar de vullen, dat is behannele termysk.

Tsjinne oan de tafel

Meatloaf, makke út puff gebak, het blijkt folle lekkerder as it rekke yn hot foarm. Dêrom, sa'n produkt feeding oan de famylje tafel folget fuortendaliks nei bakken yn 'e oven. Syn kreas oanlein op in plaat, dan snij yn stikken a la carte.

Eat dat gerecht kin in ferskaat oan wizen. Immen eet het as in hapke, en immen makket in roll foar in stevig folsleine diner. It moat ek sein wurde, dat guon fan 'e gastfrou tsjinne in produkt oan' e tafel, tegearre mei in swiete sterke tee.

Helpful hints

Fleis vullen foar de beskôge roll kin dien wurde op ferskate wizen. Neist ierpels, rys en seane aaien, Minced Meat tastien te heakjen oan de chopped pumpkin, aubergine, zucchini, en sels tomaten.