Ovens "Sunrise" - types, eigenskippen

Under de Russyske fabrikanten fan yndustrieel apparatuer foar bakkers leit apart út Saratov merk. Ovens "Sunrise" lovely, benammen as jo rjochtsje op sotnoshenie "priis / kwaliteit." plant berik is breed genôch om te sjen yn him wat foar in lytse bakkerij nivo "home bedriuw" en foar grutskalige produksje. Dit artikel wurdt bestege oan de termyske apparatuer Saratov -produsint.

Oven baking. algemiene easken

Termyske equipment foar in pakket fan brea moat:

• kinne om te fariearjen it berik fan de temperatuer yn de wurkje keamer fan 50 oant 300 C;
• yn steat om te foarsjen steam bevochtiging fan loft, as it nedich is;
• hawwe hege keamer voor het bakken brea komfortabel foarm L7 (all bekende hege "bakstien");
• hawwe vozmozmozhnost oanpassings wurkje de boppeste en legere ferwaarming eleminten.

Konvinsjonele soarten bakkerij ovens

Sa, it ûnderskie yn 'e produksje fan de neikommende soarten fan ovens foar brea:

• Tiered. De ienfâldichste ferzje fan de oven. It liket op in konvinsjonele oven. Faak 1, 2 en 3 lagen. Elts tier is autonoom. Soarte fan ferbining - 380 V.
• Rotary. Wurdt brûkt foar bakken brea yn in grutskalige produksje. Foarmje in keamer dêr't de trolley wurdt rôle "hairpin" op dêr't it bakken moal mei blanks. Pin gerold yn de rotonde dry, dêr't de produkten wurde bakt lykmjittich.
• Tunnel. "Factory" productie skaal elemint. Tunnel baking oven wurket op it prinsipe fan it cunewalde - oan it begjin de line oanlein richels fan deeg, dy't dêrnei ûndergean in folsleine waarmte behanneling fytse en de ein fan 'e "paad" om berikken de koeling en ynpakken toaniel. Sokke ûnen hawwe ûnôfhinklik Thermo-feeler, dat kin oanpast wurde neffens de technologyske card. Mei oare wurden, de temperatuer binnen de ûne kin wêze plat of feroare binnen in bepaalde tiid perioade.
• Of widze. Ut de namme sels is begryplik prinsipe fan wurking fan sokke ûnen. It kombinearret hege prestaasjes en beskieden tariven fan enerzjyferbrûk.

Tiered baking ovens "Sunrise"

De meast populêre items fan it produkt berik fan it bedriuw. Se binne goed, omdat se ekspluatatsonnye skaaimerken stean te brûken se net allinnich yn 'e produksje fan brea - protte punt obschepta keapje dysels brûkend foar bakken gebak en skûtels. Wêrom, fanwege in temperatuer fan 350 C, dizze ûne sels Bake pizza! De ienige "mar" - it bakken oven "Voskhod" fail wêr grillige gerjochten. Bygelyks, Meringue liket it der net om te slagjen. Popular modellen binne:

• LTC-500. It bart mei ferskillende oerflak - galvanized, skildere, roestvrij stiel. De earste is it budzjet, en ûnderfining docht bliken dat de coating hat gjin ynfloed op. De gemiddelde priis fan sa'n oun - 44.000 roebel. Ien-stik, mar it bestiet út trije ûnôfhinklike horizontale tiers. It hat de mooglikheid om vaporization (in spesjale Connector foar it wetter foar elk tier). Macht - 19.2 kW. Ferbining type - 380 V. Temperatur fariearret fan 50 oant 350 C. De ynterne resolúsje kamera - 96.5 * 76 * 25 sm wurdt ôfsletten mei seis trays mjit 70 * 46cm (2 foar elts nivo) .;
• LTC-750 / 500,11. Folsleine Analog LTC-500, de wichtichste ferskil - itselde nivo, net trije. Spitigernôch, as de diminsje line plant mist ovens "Sunrise" 2 nivo, mar as winske, is it mooglik om twa sokke ovens oan elkoar yn ien wurk module. De gemiddelde priis - 28.000 roebel.

Alle furnace plant binne beskikber yn sawol de ferzje mei blinen doarren en glês. Dy lêsten wurde brekberder, mar it goede dat tastean jo om tafersjoch op de itensieden proses sûnder iepenjen de kamera en sûnder brekken temperatuer.

Rotary dry "Sunrise" voor het bakken bread

Draaiende ark yn 'e plant út Saratov presintearre modellen Musson-Rotor:

• Model 350. Execution - gas. Per load is by steat om te bakken 360 stikjes tin brea yn foarm L7.
• It model 250 MP. Útfiering - gas. It bedrach fan nôt yn batch - 270 stikken yn de foarm L7.
• Model 99 / 11-01. Útfiering - gas. Per load is by steat om te bakken 180 stikjes tin brea yn foarm L7.

It is hiel djoer Baking ovens, de priis is in gemiddelde fan 700.000 roebel. Ek, likernôch 20% fan de totale kosten fan it materiaal sil betelje moatte foar de earste lansearring fan de plant saakkundigen - oars is it net drage gjin garânsje.