Pankakes mei sûker. Klassike resepten en lytse geheimen fan iten

Pankoeken binne al lang fergrutte yn it menu fan hast alle famylje. En it punt hjir is net allinich yn 'e ienfâld fan tarieding, mar ek yn' e lytse tiid fan dat it proses nimt. Dêrnjonken kinne produkten dêr't jo in heule pankoek foar it moarns te meitsjen, kinne yn 'e kuolkast fan' e gemiddelde famylje yn 'e tiid fan it jier fine. Bygelyks, Pannenkoeken soere rjemme kin makke wurde fan "ymprovisearre" mei mar in pear minuten.

Elke húshâlding hat har eigen geheimen fan iten - guod leuk om pankakes te koekje mei sûker, en guon sels brûke net sûker en ferfange it mei kefir. Dêrom is it universele reservearje foar dit skip net gewoan net - elke chef kin syn unike yngrediïnten en prestaasjes brûke. Mar litte wy ris sjen nei de klassike koekoptops dy't klassike wurden binne - it is op dizze "stifting", as basis, dat elkenien syn ideaalrezept meitsje kin.

Pankoeken op sûker krije in lytse set fan produkten. Dizze miel, sûker, aaien, soda en sûker, de lêste wurdt oanwêzich oanwêzich. Guon resepten brûke ek bakpul, bûter en hiel lyts sâlt.

Litte wy meardere opsjes foar iten koenen, mar wy sille rekkenje dat sels it weromlûken yn it proses fan 'e "kanons" hjirûnder beskreaun sil, it resultaat dan itselde skip - pankoeken op sûker.

Option ien. Eerste twa twa aaien en skiede de aaien fan 'e aai. Dêrnei moatte de joksen mingd wurde mei in lyts bedekking fan sûker (net mear as fjouwer gram) en smeekje de resultate substansje mei in glês sûker (net mear as hûndert en fiifentweintich gram). Oan it resultaat ûntstiet soda (sa'n helte in teaspoon) en in glês miel (hûndert gram). De resultearjende massa knead yngeand en tafoegje oan it aai aaiwiten, dy't earst moatte Whip. Dan kinne de fritters op in goed beheine frying pan op beide kanten oant klear.

Opsje twa. Dizze opsje is geskikt foar dyjingen dy't pankakes op sûkeres probearje wolle foardat in drokke wurkdei, mar wol net earder opwekke - it koken sil net mear as tweintich minuten nimme. Foar fjouwer tsjinningen nimme twa glêzen mûle en deselde bedrach fan sûker, in teaspoon fan sûker, heal in teaspoon fan sâlt en deselde bedrach fan soda, en dan in teaspoon fan bakpulver. Earst alle droege yngrediïnten mingje, en foegje dan de oerbleaune produkten nei it resultaat. Eartiids smeitsje sesje en adde oan dizze mass twa loftkeapen fan smelte bûter. Fry ús pankakes mei sûkerkrêft krekt itselde as yn it earste gefal - fan beide kanten.

By it jit dit skip, binne der ek in pear nuancen. De tûke, wêrfan de pankoeken binne taret, absorbeert de oalje, dy't oan 'e sjitpanne tafoege wurdt by it koets, hiel goed. Dêrom tink oan - lykwols hoefolle as jo tafel of fiedend oalje, de measte fan dat sil op jo moarnset mei moarnsbrochje wêze. Foar wa't de foarm folget, is de foarkarende fretten olivel. Foar optimale smaak fan it taretbere skip kinne jo hast elke oalje brûke - it hinget allinich ôf fan jo persoanlike foarkarren.

Jo kinne ferskate wizen it betize skûtel tsjinje. Immen it leafst gewoan sprinzgje it Pannenkoeken mei zure room mei Powdered sûker, immen is in skûtel sûnder jam of jam, en foar immen te wêzen genôch as begelieding oan dizze moarnsbrochje in bakje sterke swarte kofje. Jo kinne gebrûk meitsje yn it snoeien foar pankoeken en de oerbleaun nei de tarieding fan sûker - dat it moarnsmiel draait yn in hertliker en kalorieare rust.

De oerbliuwende pankoeken nei it moarnsmiel kinne net allinich yn 'e kuolkast wurde litte oant de jûn, mar ek mei har te wurkjen - dêr komme se in geweldige substitút foar de gewoane yn ús tiid rappe iten.