Wat moat it rezept wêze foar muffins. Ienfâldige oplossingen.

Muffins dy't by ús komme tegearre mei franchising netwurken binne lytse (dielde) muffins dy't maklik yn 'e palm fan in folwoeksen persoan passe. Har gewicht reitset fan 100 oant 150 gram. Seldsum en ferskaat - se makken maklik populêrens, wylst in noflike oanfolling ta in selsmjittige diner, in festive tafel, in picknick of in kantoar-snack.

Muffins thús.

De tarieding fan muffins betsjut neat komplisearre. Foar it test kin elke "cake" -rezept gaadlik wêze, it filling kin sûch wêze, of, sa't se sizze, in diner, dat is fleis, fisk of grien.

It is wichtich om in spesjale foarm foar muffins te hawwen. Meastal, dat is bedoeld foar seis of tolve muffin ferskillende hichte en is makke fan konvinsjonele materiaal foar bakken gefallen (metaal mei in net-stick coated aluminium, waarmte-resistant glês). De meast maklike silikonfoarmmen binne, wêrtroch it maklik makket om 'e fertikke produkten fan' e nesten "squeeze".

Faak wurde muffins yn 'e prachtige jildmiddels bedreaun makke út multicolored dichte bakpapier, dienen as persoanlike plaat en dekorearje simultaneesk.

By it besluten hoe't se muffins te meitsjen, wurde se begelaat troch har doel, dus wurdt it recipe foar muffins keazen op grûn fan de opdracht. Loftbiskuit makket perfekt oerien mei fruchtfoldings. Sûkelarje en jam better ferbûn mei de klassike test foar cupcakes. In lege, wat sâltige tee is geskikt foar snack-opsjes.

Hjirûnder binne inkelde resepten foar thúsgebruik, dy't de basis binne foar de tarieding fan muffins mei ferskillende filler.

It resipe foar muffins is luchtich mei fruchten (lichtgewicht, geskikt foar ûnfoldwaande hannen).

Yngrediades:

• Chicken eggs - 3 stikken
• Wetmole - 4 jellenpoaten mei in slide
• Sûker - sân - 1 glês
• fruit te priuwen en seizoen: apels, kersen, beien, abrikozen, aardbei, frambozen, kersen (kinne brûke ingeblikte fruchten, ferlossing fan 'e sop)

Tarieding:

Wy brek de aaien. Selektearje de protten út 'e jonkjes. Beat de mingere hurddraven yn in dikke foam. Continuearje om te flechtsjen, gelyk yn 't heal in glês sûker yn.

Yn in oar skip reitsje wy de jonkjes mei de oerbliuwende sûker. Sertifisearje de beperkingen mei jonkjes ynsichtich. Bliuw yn it miel en alles miste oant in homogene massa krigen wurdt.

Yn 'e mûnen sette de helte de teig. Top fan 'e fruchten. Foegje it oare gemienskip tafoegje. Nestsjes fan 'e bakfoarm foarm binne fol mei in test foar 2/3, sa't it (de dau) as it bakken stean sil.

Mûlen wurde yn in foarbeheare oven pleatst. Bake foar 10-15 minuten by in temperatuer fan 175 ° C. Mei help fan in toskeppje kontrolearje wy oft de tee ynbakke is. Lit de muffins koel en nim se út 'e foarm.

It resept foar muffins mei sûkelade (tige licht, fluch om te meitsjen).

Yngrediades:

• Twa hûndert-gram sûkelade bar (ien)
• 3 frisse huffen
• Hwat in glês sûker
• Weefermutter - 100 gram (kin ferfongen wurde troch in goede margarine)
• Miel - 200 gram
• 1 standert bag fan bakpulver

Tarieding:

Wy rôl sûker mei bûter. Wy addieren eieren. Katoene skokte wurdt tafoege oan it miel tegearre mei miel en bakpulver. Alle mingd. Wy sette de massa yn 'e foarmen foar muffins, elkoar mear as 2/3.

Wy sette takomstige muffins yn in foarbeheare oven. De koetstiid is 25-30 minuten, de temperatuer is 175-180 ° С. Wy kontrolearje de readens mei in toskepp.

Recipe muffins mei sêfte filling (gaadlik foar picnics, cottages, ynstee fan brea foar itenjen).

Yngrediades:

• Softboer (100 gram), kin ferfongen wurde troch margarine
• In heale glês kefir (fet ynhâld fan minstens 2%)
• Twa hûnen
• Ungefear 100 gram sausage (better smakke)
• Ungefear 100 gram gekke tsiis
• Heal in pak fan bakpulver
• Spices om te tastejen
• Miel - hoefolle "nimme" om de dau te krijen, yn konsistinsje dy't dûnte sûker is (de dau moat net flokje)

Tarieding:

Alles is mingd en lizze neffens de mûnen. De hichte fan de test is net mear as 2/3 fan it fermogen. Bake in in foarhelle oven op in temperatuer fan 175-180 ° C foar 20-25 minuten. De readheid wurdt bepaald, lykas yn eardere resepten, mei in toskepp.

By de manier kinne wosken ferfongen wurde troch krabsticks, smokte fisken, greens, skippen fan ham, gekke koark.

Koartsein, in einleaze fjild foar kreativiteit.