Pannenkoeken "Velvet": it resept mei in foto

As yn 'e moarn jo wat frije tiid, molke en aaien yn' e koelkast, en de winsk om te behagen harren thús in lekker moarnsbrochje, besykje koken pankoeken, "Velvet". It is ienfâldich, mar de oarspronklike resept dat sil wêze in perfekte start oan de dei.

Hot pankoeken yn 'e moarn mei de positive ladingen, jout positive emoasjes en it gefoel ferfeling. En dan kinne jo fuortendaliks meitsje in streksum lunch foar jo leafsten as jo noch allocate 10-15 minuten te meitsjen fan in lekker folling foar pancakes.

Suver Russyske dish

Oh, en lykas Pannenkoeken yn Ruslân! Dit dúdlik sprekt ieuwenâlde tradysje fan produksje en konsumpsje fan waarme lekkernijen yn ien hûndert fan syn varieties. Yndie, yn Ruslân Pannenkoeken itensean foar in lange tiid en voorzichtig ús. Hoewol't in protte ieuwen lyn, de Egyptners begûn te meitsje Tortillas zuur, soart fan eftergrûn oan pancakes.

Yn de 9e ieu Rusichi taret gist pancakes. Dêrnei wie der in geroft dat der wie in pancake doe't fergetten yn 'e oven oatmeal roastere en preaun.

In Rûpke bloem produkt is in rûne foarm. As kutya, dat is bedoeld foar Souls. Pancakes wurde altyd bakt yn grutte hoemannichten en ferdield ûnder it folk, sadat minsken besykje en ûnthâlde de ferstoarne mei in soarte wurd.

Al yn de 9e ieu begûnen te fieren Maslenitsa, sa besjoch de winter. Der is in ferzje dy't Pannenkoeken lykje de kleur en foarm fan it symboal fan 'e wichtichste Slavyske goaden - Jari.

Net alle dagen

Foar harren favorite en sibben besykje te rieden in velvet Pannenkoeken môlke. Recipe master sil wêze maklik. Jo sille nedich 3 bekers fan molke, 3 aaien, 3 tablespoons fan sûker en itselde bedrach fan oalje. Ek nedich in knipe sâlt, sa'n 200 gram fan moal en in heale teeleppel fan vanille. Dit is in basis list mei yngrediïnten nedich te rieden de "Velvet" molke fritters.

gerjochten geheime leugens krekt yn it feit dat de Pannenkoeken wurde verkregen tin en sêfte, lykas borduerde. Accordingly, se fereaskje bysûndere feardichheden en goede ferbining yngrediïnten. Daai wurdt ferkrigen weelderige en frjeonlik troch tafoegjen fan molke en jittik ôfwêzigens ite of drinke wêr soda. It resultaat is korrespondearjend Pannenkoeken "Velvet" oan syn namme.

Koks warskôgje dat molke oan it daai moat wurde tafoege op it berikken fan keamertemperatuer. Yn dit gefal, it Glutenfri yn 'e blom is aktivearre mear fluch, elastisch deeg wurdt krige, en de Pannenkoeken sels mear palatable.

Lit ús begjinne mei de basis

Dus, Pancakes "Velvet" op 'e aginda. Hoe te begjinnen mei de itensieden proses? Fan aaien te swipe mei in knipe fan sâlt. As jo in ekstra 5 minuten, de aaiwiten kin wan bruien duorret in apart en dan heakje se ta it aai Laget, puree mei sûker. Dus as gefolch fan Pannenkoeken "Velvet" sil blike mear magnificently en krekter.

Om it mingsel, add sûker en vanille. Benammen lekker, as it beslach te druppelen natuerlike vanille wêzen. Om heakjen it aai in bytsje molke en fierder stjitsje ferneare. No geane alle moal ta it daai en knead yngeand.

No kaam de bar fan 'e rest fan' e molke en plantaardige oalje. It is better om te nimmen subtilere te dwaan sûnder frjemde geuren. Dêrtroch moatte jo krije in glêde, briljant, genôch beslach.

It proses is begûn

It daai moat wêze in bytsje brew, dan is it tiid om te oven velvet pancakes. It resept is net orizjineel yn termen fan bakt. Grease de panne mei plantaardige oalje en jit heal ladle test. Draaie de panne te foljen it hiele oerflak fan it daai.

Bakken de Pancakes oan beide kanten en kop, doe't de top fertsjustert. Dit is in basis resept dat net beheine jo ferbylding en ferwolkommet elke ferbettering. De hiele baking proses duorret likernôch in heal oere, as jo in grutte pot fan daai.

Mei foardiel yn termen fan follens

As jo fan doel te dwaan, "Velvet" pankoeken, in resept kin oanpast wurde troch it brûken fan yngrediïnten fan jo koelkast. Troch syn fyn-ynleine en opengewerkte Pannenkoeken kinne iten net allinne as in apart skûtel, mar ek as rôlet mei folling.

Mar in part dêrfan hinget fan jo foarkar. Jo kinne meitsje curd en fry de Minced fleis, foegjen clotted cream en beien. Knead it daai rieden sekuer te kommen dat brokken. Meel by útstek better te nimmen in pancake, weet, mar sil wurkje mei hast alle. Sa, it resept kin oanpast wurde oan eltse dieet en sels wêzen op in dieet, behannelje dysels ta sêfte pancakes.

Foar gruttere sêdens fry Minced sipel en wortel yn plantaardige oalje. Taheakje krûden op smaak. Dit is it fleis vullen foar jo pancakes. Foar sêding genôch pear trije pancake rollen.

En foar dessert, kok de wrongel. Om dit te dwaan, meng de doasis fat-frije yoghurt mei sûker of gecondenseerde molke. Knead de wrongel mengsel oant it berikt de gearhing fan de soere rjemme.

Foar harren dy't op in dieet

As jo te beheinen sels to iten, besykje koken "Velvet" Pannenkoeken mei kefir. Om do dit, nim in pint yoghurt, 3 aaien, itenstleppel sugar 2 tabel leppels van aardappelmeel, 5-6 tablespoons moal, twa tablespoons fan plantaardige oalje, in heale teeleppel sâlt en soda.

Under koken, meng alle yngrediïnten útsein soda en oalje, sa't se wurde tafoege oan 'e ein. Jo kinne brûk meitsje fan in blender om hielendal elimineren brokken. Dan bake Pancakes op in hite panne, smeerde en it is nedich allinnich foar it earste poging, wylst de oerbliuwende bake panne sûnder tarieding.

Serve de Pancakes kinne jo mei hokker kant dish, dat is thús op it stuit. It kin wêze gecondenseerde molke, zure room Minced mei sipel en aaien of rys mei aaien.

Mar, om't dit in resept foar dy op in dieet, dan is it kin wêze sa maklik mooglik. Om do dit, moatte jo brûke allinne it aai blanken, en as in ynfolling te nimmen griente of granen. Hiel lekker pancakes mei rys, sipels en woartels. Sa'n pancake rollen kinne opbringe sels op in strang dieet, mar op betingst dat se net iten by nacht en stadichoan.

It geheim fan harren leafde

Hoe giest om te dwaan, "Velvet" pancakes? Resept mei foto 's sille wêze in geweldige help datoangeande, mar de fangen is dat elke famylje krijt in unyk smaak en foarm fan pancakes.

Wat bynt harren is dat se krije sêfte, tinne. Op alderlei wizen se lykje Velvet, lykas letterlik smelten yn jo mûle. Foardat cooking jo moatte sift it moal. Sa sil it wurde ferrike mei soerstof, dat sil fasilitearje de kneading en ferbetterjen fan de kwaliteit fan it moal. Molke ek nedich om te rieden. It is needsaaklik om te preheat oer gemiddelde waarmte. Hot molke kin net brûkt wurde, lykas kin rôlje de aaien, en it daai sil net wurkje.

As jo brûke gepasteuriseerde molke, kinne jo net siede krekt warmen omheech. Mei húshâldlik molke de situaasje is oars - jo moatte siede en dan cool nei keamertemperatuer. As jo ynleverje pancakes mei vulling, dan fold se strie.

En as jo iten Pannenkoeken as in apart skûtel, dan sprinkelje se mei Powdered sûker.