Gentle daai foar Buns

Pleasant wekker troch geur wafting út 'e keuken, verheffend. Unike rook fan kaniel, oranje en chocolade seit dat de mem makket it daei foar buns, en de hiele famylje wachtet in hearlik moarnsbrochje. Hoe leuk om te hawwen in kop farske molke en yt hot koeken.

Ruddy pies, Bagels en gouden krollen. Har rook sil altyd wurde ferbûn mei syn memmetaal thús. Daai foar koekjes kinne sean op ferskate wizen. Us famylje brûkt de ienige twa opsjes. Ik bied dy twa.

French daai foar Buns

To make it, jim moatte nimme in pûn moal, gist en fyftich gram, twahûndert gram margarine, en in glês molke en sauntich fiif gram sûker. Om het stuffing foar ús buns moatte trijehûndert gram kwark, in itenstleppel fan oranje schil, heale in bakje brune sûker. In glazuur tariede trije tablespoons fan sinesappelsop en twahûndert gram Powdered sûker.

Yn de waarme molke ras gist, add sûker, gesmolten margarine, moal en hingje glad en elastysk daai. Wy litte it foar tweintich minuten ûnder in handoek. Harsels op dit stuit riede de stuffing. Yn in bowl roomkaas sprieding en mash mei in foarke. Zest fan ien oranje rub op in lyts rasp. Sugar wurdt ferwaarme te wizigjen de kleur. Alle mix en whisk whisk oant fluffy massa.

De klear daai wurdt rôle op it oerflak fan de poede moal yn it reservoir. Smeerbaar vulling gelijkmatig, sûnder it berikken fan de rânen fan fiif sintimeter. Fold it daai roll en snie yn plakjes net dikker as 2 sintimeter. Baking blanketed spesjaal bakpapier. Boppe de broadsjes snije preform lei oant ticht by elkoar, de lubricating oalje, en stjoer it ferwaarme oven.

Wylst ús bakkerij it tarieden, meitsje wy de Tauwetter. Om dit te dwaan, squeeze it sop út de oranjes, mix mei Powdered sûker en whisk goed. De massa moat krije dik genôch. Muffins út 'e oven en trekken út oerfloedich lubricates taret glazuer. Wy jouwe se te stean foar fiif minuten en tsjinje. Nei't besocht ienris ta te rieden in gist deeg foar buns, je opjaan alle oare resepten. Dizze opsje is geskikt foar swiete gebakjes.

Daai om brea rôlet mei sâlt en komyn

Der binne tiden as jo nedich sâlte gebak of Scones simpel snack. Dan dizze opsje is perfekt daai. Wy moatte fjouwer gram tarwe moal. Jo kinne brûk meitsje fan in mingsel fan weet en rogge moal. It is ek nedich om te rieden in gleske molke pack fast gist Fifty gram fan in plantaardige oalje, ien teeleppel fan sûker, in itenstleppel fan huning en in heale teeleppel sâlt en itenstleppel komyn en anise mingsel.

Ferwaarme molke. Ferranen mei it de gist, sûker en huning. Oan de hân fan it floeibere Mix sâlt, bûter, moal en blend fan krûden. Knead daai oant unifoarm en dan dekken mei in doek en lit foar 1,5 oere.

Grease met boter in Baking sheet. Moulding rôlet round lytse grutte en sette se neist elkoar. Wy jouwe om te stean foar in oar heal oere. Lubricates it oerflak fan 'e workpiece aai of molke en stjoer it nei 15 minuten yn' e preheated oven.

As jo swierrichheid ûnderfine mei de tarieding fan in ramt foar bakken, brûk de nijste technyk en oankeap foar jo keuken apparaten. It daai om brea masine rôlet yn it draait 'e loft en net nedich jo te ha gjin feardichheden. It wichtichste ding - is te hâlden de ferhâlding.

Wy sille moatte twa aaien, hûndert en sechstich gram molke, twa tablespoons fan olive oalje, ien hûndert gram margarine, likernôch fjouwer tablespoons fan sûker, in heale teeleppel sâlt, in itenstleppel fan gist en fjouwer gram moal. Wy lizze alle yngrediïnten yn de bôle machine ôfdieling. Margarine earder hawwe ôfswakke, en sift de meel. Expose de tiidklok mei "test" modus en wachtsje. Tsjin 'e tiid fan' e ein, Broodmachine wikselt ôf. En krije jo it daai en cheat alle Buns.