Wat farske molke de nuttichste?

Frisse molke - dat is ien fan 'e meast brûkbere produkten dy't sa essinsjeel foar de minske. Sûnt âlde tiden waard it brûkt as remeedzje foar ferskate sykten. Mei it, behannele mei nerve steurnissen, koarts, kidney sykte. Ek de molke is brûkt troch sporters te bouwen spieren.

Wat binne de foardielen?

De drank befettet hast alle essinsjele fiedingsstoffen en fitaminen. Fanwege de hege ynhâld fan calcium, it fersterket bonke en de cardiovascular systeem is brûkber foar toskedokter sûnens. Natuerlike molke is geunstich foar âldere minsken omdat harren bonken wurden mear broos rin fan de tiid. De drank befettet fitamine A, dat is nedich foar sûn hûd, slijmvliezen membranen, en regelje it lichems metabolic prosessen, en B1, dy't belutsen is by it funksjonearjen fan it senuwstelsel en koalhydraat stofwikseling. Molke befettet in soad fiedingsstoffen, ynklusyf eiwit, dat hat al de nedige lichem aminosoeren en lactose nedich foar wurking fan de ferskate fitale organen.

Fresh molke is mear weardefol, omdat foar in pear oeren it kin toevje it kweekjen fan baktearjes. It fergrutsjen fan de doer fan dizze perioade waard ûnderkuolle en filtere. De drinks befetsje "live" immunoglobulins, agglutinins, antitoxins, opsonins, pretsipitiny en oare stoffen dy't fuortsterkje it ymmúnsysteem fan de minske. Dêrom is it nedich om te drinken foar de behanneling fan ferskate syktes.

Hoewol't farske molke en mear brûkber is, moatte jo witte de betingsten dêr't it waard krigen. As milkmaid net waskje syn hannen of brûkt it ongewassen skûtels, en ek as in ko is siik yn 'e drank kinne befetsje skealike baktearjes.

Seane molke hat ek genezing eigenskippen, mar oan in folle mindere mjitte as it pear. Dat komt troch it feit dat ferwaarming is de fernieling fan in oantal aaiwiten en vitamine C.

Hokker soarte fan molke is best?

Der wurdt fan útgien dat de fysiologyske skaaimerken fan in persoan mear kompatible geitenmelk. It is makliker om te fertarren. De struktuer fan 'e aaiwiten en fetten is it tichtst by de struktuer fan de stoffen yn minsklike memmemolke. It hast net liede ta allergische reacties, oars as ko. Goat frisse molke wurdt better waarnommen troch bern mei ferskate steurnissen fan spiisfertarring. It meast befettet fitamine A, dy't fersterket de sûnens fan 'e hûd en de eagen, en PP, ferbetteret it lichems oxidative prosessen.

Koe syn molke hat ek guon eigenskippen dy't meitsje it better as geit. Nammentlik, it hegere Folic acid ynhâld likegoed as izer en fitamines fan groep B. Boppedat geitenmelk hat in spesifike smaak, dy't net eltsenien like.

Frisse molke is net oan te rieden om te brûken foar minsken lije út groanyske enteritis en colitis, krektas anatsidnyh gastritis. Boppedat, guon yn it lichem ûntbrekke de enzyme ferantwurdlik foar it ôfbrekken lactose, sadat se gewoanwei kinne net drinken dit produkt.

Nettsjinsteande it feit dat geitenmelk is folle better as de ko, de lêste hat ek in soad foardielen en is mear maklik beskikber foar oankeap.