Pasta yn 'e droeger foar grienten en fruit

As jo binne benijd hoe te bewarjen jo favorite apels yn 'e kâlde seizoen, snoep yn' e droeger kin in poerbêst oplossing. Faaks dit is it budzjet opsje fan fruit rispjen, net nedich gjin sûker, gjin grutte muoite. Pastilles folslein bewarre, mar de wichtichste foardiel dêrfan is dat de vitamines wurde opslein yn it oan de maksimale, omdat it duorsum ynfloed fan hege temperatueren de frucht is net beljochte.

Sa'n delicatesse kin wurde taret en sûnder it doel fan lange-termyn opslach, mar gewoan as in dessert. Tariedende wurk naam hiel lyts bytsje tiid en muoite, en fierdere wurk tûke masine. Jo sille gewoan moatte Selektearje it programma, en yn troch de tiid te nimmen út it ôfmakke candy: geurig, tin en hiel lekker. En dat allegearre gie goed, fine alle stappen yn detail.

Treat mei skiednis

Dit neigesetsje yn Ruslân begûn te rieden op in lange tiid. It neamen fan 'e pastes opnommen yn' e boarnen fan 'e tiid fan Ivan de Terrible. Comminuted en berry fruit puree besmeurd doek spand oer in frame, en droege yn de koeling oune sûnder sluten flap. De stadich temperatuer drop tastien om uniformly droech de frucht massa. Hjoed, candy makke op itselde prinsipe yn 'e droeger.

Der is noch in resept dêr't om fruit puree giselje aai blanken wurde tafoege. Kleur pastes sokke lichter en de struktuer is bjusterbaarlik. Mar it is nedich om te rieden wat lekkers te iepenjen fan de oven, omdat it nedich hegere temperatueren dan kin foarsjen Elektryske driers. Dit snobbersguod hjit Kolomna - nei de stêd dêr't it is, neffens de leginde, waard útfûn. It resept is soad brûkt yn de Sovjet-Uny, de swietens waard ferspraat oer de hiele lân. Dit delikatesse wie sa ferneamd en populêr dat it eksportearre nei it bûtenlân, sels yn 'e dagen fan it Izeren Gerdyn. En in candy makke thús, whipping puree mei aaiwiten of droegjen út naden yn 'e oven. Mar protein-frije snobbersguod is al lang ynsette foar net fertsjinne ferjitboek. It is, fansels, produsearre yndustrieel, mar húslik produksje hast kamen to neate gean. Hjoed, mei de komst fan elektrosushilok, wy kinne tariede sels in leaf, is it selektearjen fan 'e heechste kwaliteit produkten foar harren húshâldens.

Appels foar pastes

Yn de âlde dagen brûkt foar dizze dessert soere fariëteiten fan apels: Antonovka, Titovka. Faak de beien oan appels mongen. Mixed yn huning foar swietens, en letter sûker.

Pasta yn 'e droeger foar griente en fruit kinne wurde taret fan alle soarte. De technology net nedich de tafoeging fan in zoetstof, is it allinne in kwestje fan smaak. As jo in swiete tand, kies in wite ynfolling, Richard, Golden - te hawwen genôch fructose, sûker en net nedich. Ûnthâld, it paste wie folle swieter as de oarspronklike rauwe fruit, tanksij de ferdamping fan de floeistof.

tarieding Process

Apple snoep yn 'e droeger foar griente sil bliken dwaan sêftere, as jo hielendal skjin fruit út de Rind. Sels gestoomde en mei soarch brutsen blender, it skept grainy.

Waskje de apels skjin, grate, ûnthâlden hannen. Lit se sop, dat soe wêze genôch te itensiede puree. As in ferskaat hat gjin de útsprutsen juiciness, jit in bytsje wetter en sette de stew.

Der is in oare wei, in mear nuttich en ienfâldich. Simply fold de hiele appels mei de peel op 'e deco en bakke yn' e oven oant cooked. De tiid is ôfhinklik fan de grutte fan 'e frucht, en de oune temperatuur ynstellings.

Metoaden foar tarieding fan puree

Puree grateful appel rub troch in Vergiet, mash tolkushkoy pyuriruyte of mei help fan in blender. En mei bakte apels oan hûd, parallel skieden pulp mei in leppel, en smyt de Midway. It kin lykje, dat is it net nedich om te ûnderbrekke sels, it wurdt sa sêft. Mar de snoep yn 'e droeger sil wêze sêfter as jo binne in bytsje vzobete is.

It proses fan drogen

Ferspraat út op de grill kring fan perkamint en mei soarch ferspriede him op aardappelpuree. Ien kilogram fan apels duorret in gemiddelde fan itensieden pastes 5-6ti fermiddens. Layer tapast moatte wurde geprakte oan in sintimeter, en leafst noch minder -. 0.4-0.5 cm Dan krijst in tinne en glêde snoep, dat sil wêze maklik te fold yn in roll. Pasta yn oven sean foar 20-22 oeren yn trochsnee.

Elektryske driers ynstellings binne ôfhinklik fan it model. Meastal, foar de tarieding fan pastes de oanbefellings, opnommen yn 'e ynstruksjes. Jo kinne derfoar selektear de winske mode, of set it knob nei de temperatuer 37-40 graden.

Dat is alle aktive faze fan 'e tarieding fan selsmakke apple marshmallow kompleet, dan bliuwt allinnich te wachtsjen oer in dei.

Moat ik sette de sûker?

Sil it hiel swiete snoep yn 'e droeger? Resepten foar dizze delikatesse foar it grutste part net befetsje gjin fermelding fan it sûker. Fansels, mei útsûndering fan 'e meast soere rassen of licht unripe fruit, dat is nedich om te rieden. Yn alle gefallen, de kar is jowes. Fokus op jo eigen smaak. Strange oanrikkemedaasjes net bestean, en ek de arguminten yn it foardiel fan 'e sûker, en tsjin him, kinne jo fine in protte. Mar it feit bliuwt, dat yn 'e primordial resept swietstof is.

Spices, ekstra komponinten

Wisten jo dat it hûs-makke pasta yn in droeger kin wurde taret net allinne út apels? Jo kinne eltse resept beien en fruchten. Boppedat, it eksperimint kin net allinne priuwe, mar ek mei kleuren. Bygelyks, mei help fan geprakte Bosbessen of Blackcurrant fruit candy kin wurde taret yn strips of stippen. Imagine hoe great it sil sjen sa leaf op 'e tafel!

Gourmets beskôgje de meast súksesfolle partners fan apple kaniel, fanylje, plum, kers, pear, huning. Strawberries sille jaan in moaie skaad fan rôze en werkenber smaak, ek as it sil folle minder as apels. Peach en nekratin ynfolje swietens sinnich giele tint en jou softness. Tandem bramen, bosbessen en veenbessen meitsje dizze swiete echte kampioen op de ynhâld fan fitaminen. In lytse hoeveelheid cacao jouwe stabile sûkelade smaak. Apple en plum plakke is hiel gewoan yn 'e Kaukasus. By the way, se waard net sjoen as in dessert, en soms sels poduyut fleis. Wês wis dat om te besykjen dizze kombinaasje.

Tariede allerhanne aardappelpuree dy't jo plan te brûken, apart fan inoar. Mix 'e swipe al, homogene massa. Oars berikke lykfoarmigens sil hiel lestich. Foardat it ynfoljen fan it perkamint ien kear wer fan de blender Fruit puree.

Opslach en shelf libben

Doe't de pasta yn 'e droeger for griente klear is, fuortsmite tegearre mei perkamint substraat. Store candy kin tegearre mei de papieren roll yn rollen. Parchment net tastean snoep lijm. Snij in stripe breedte fan 5-6 sm, keare en sleep de reade tried. Fold snoep yn skjin droege jars, ukuporte en winkel yn 'e kuolkast.

Jo kinne opslaan snoep en sûnder papier. Roll rollen, wrap mei strikket film. Yn trochsnee snoep winkels foar likernôch seis moanne.

Serve en smaak komptabiliteit

Dit dessert kin levere wurde oan 'e tee, kofje, cocoa. Vitamine-rike paste fan apels yn 'e oven is perfekt foar de bern fan menu. Se mei súkses ferfange ûnrendabele kaugom en snobbersguod. In protte bern graach feest op in bytsje fan sugar pastes mei swiete granen (hjouwer, griesmeel) en gerjochten út kwark. As jo binne behannele oan in fruit candy de bern, soargje beverages: sop, yoghurt, molke. Swiete snobbersguod kin feroarsaakje toarst.

Yn kâlde waar, snoep kin yntsjinne wurde by de mulled wyn en oare hite dranken mei graden. Yn de simmer kinne jo oanbiede snoep as in flaubyt oan it dessert wyn.

Typysk, dy swietens wurdt levere oan de mienskiplike plat platen, mar kin útwreide wurde en in la carte.

Candy kinst ite jo hannen, sûnder help fan dessert bestek. Guon minsken leaver te passen grutte lagen rôle yn broadsjes, en immen it leafst pre-cut fruit snoep pripylit lytser en Powdered sûker.