Iten en drinken, Desserts
"Plombir" - in smaak foar in cake en foar kaakjes: it resepsje mei in foto
Hawwe jo ea "Plombir" - krom fan 'e delikate konsistinsje? As net, besykje it te koekjen. Jo sille net fertrouwe, it resultaat is ienfâldich geweldich. It kin en tsjinje as in Losse dessert, en brûke as folling foar in taart.
Cream "Plombir" voor cake
It resipe foar dit sûpe master is net spesjaal yngewikkeld. Wy hawwe de folgjende yngrediïnten nedich:
- Ie jonkjes - 4 pk.
- Milk - 0,5 liter.
- Puurend sûker - 185 g.
- Starch - in oseaap.
- Cream fatty - 360 g.
Milk moat oan in koel brocht wurde. Wiskje de jonkjes mei stâl en sette de vanille. Njonken de aaien sille sûker sûker tafoegje, it hieltyd reitsje de gemak. Dêrnei sette wy de panne op it fjoer en kieze it op in lyts fjoer (de smaak moat hieltyd geregeld wurde), oant it dikteert.
De smaak moat folslein koelje. Yn in apart kom , sloegen de crème oant fluffy massa. Yn in pear parten sakje we stadichoan smaak oan 'e smaak. Mingje min. Sa is ús "Plombier" klear. De crème draait tige lekker, loftich en sanlik. It kin ek in ûnôfhinklik dessert wêze. Benammen goede smaak yn hege simmer. De smaak jout airiness oan 'e smaak.
It kin ek brûkt wurde foar it meitsjen fan tsakes en kaskets. En ek dizze delikte smaak "Plombir" is gefrôn en tsjinne as iis. Het blijkt erg lekker.
Creamy "Plombir"
Wy wolle jo fertelle oer hoe't jo in kromme "Plombir" meitsje foar in cake. De resepsje is hiel ienfâldich en jo sille it dan smaak tastean.
Yngrediades:
- Milk - 0,25 l.
- Butter - ½ pak.
- Ien glês fan sûker.
- Eten - 3 pk.
- Vanillin.
- Koarnstarch - 3 tbsp. L.
- Crème (needsaaklik fet, op syn minst 30%) - 0,3 liter.
Dus, lit ús iten koenen. Milk moat beheine wurde, de jonkjes tafoegje, mei mjitstoarm mingd. Meitsje alle yngrediïten goed en bring it gemak nei in ko. Tagelyk ferjit net mei de massa de hiele tiid te ynstigere. Moatte in dikke smaak krije. It moat koele wurde. En allinich dêrnei kinne jo sûkelade crème mei sûker taheakje. De resultaten massa moat net allinich mingd wêze, mar goed skodzje.
Om de smaak te meitsjen moat de smaak gekke wurde. Yn in aparte, tige kâlde skûtel, wiskje se. Dan foarsichtich heakjen oan de custard en stir.
Crème crème "Plombir" voor een kok veroorzaakt erg zacht, met een karakteristische smaak. It litte goedkeapke cakes. As resultaat is it dessert gewoan prachtich. Deze crème is geskikt foar ferskate koeken: biskuit, sân, puff.
"Plombir" foar "Napoleon"
Jo kinne crème "Plombier" brûke foar "Napoleon". Kok is gewoan ûngelokkich lekker, feitlik, krekt as alle dessert mei sa'n filling.
Foar de tarieding fan "Napoleon" sil ien fan 'e hjirboppe beskreaune cremen dwaan. Maar is er een andere prachtige crème "Plombir". It reseezje mei foto 's jouwe wy hjirûnder. Itselde is dat iisk is brûkt foar har tarieding.
Dus, jo moatte de folgjende yngrediïnten:
- Butter - 300-320 g.
- Ice cream sundae - 620
- Liters fan molke.
- Sûker - 1,5-2 beker.
- Eten - 2 pk.
- Vanilla.
Mingje de aaien mei sûker en in tige sêfte filler, add it miel en filla. Yn in aparte sipo bringt de molke in ko. Dêrnei foegje de eardere tariedende gemak oan. Koekje de smaak oant dik, mar yn gjin gefal lit it koelje.
Ienris hat de gemienskip de winske konsistinsje krige, foarkom it út 'e waarmte en lit it klearje. Dan foegje de bûter oan 'e smaak en smyt it mei in mischer. De massa moat ljocht en homogene wêze.
No kinne jo in klear meitsje "Plombir" oan de "Napoleon" krusten. De smaak sil perfekt de keuken socht. Jo sille dus it resultaat graach graach wolle.
Crème "Plombir" foar kapsikums
Ik wol in oare prachtige resepsje sizze "Plombira" basearre op sûker. Jo kinne net sels foarstelle hoefolle prachtige sûchlike gerjochten kocht wurde kinne mei de krom "Plombir". Syn resepten binne sadanich dat se net allinich geskikt binne foar cakes, mar ek foar in protte oare desserts, ûnder oaren cappuccinos.
Yngrediades:
- Smaak (op syn minst 20% fet ynhâld) - 0,5 liter.
- De siel fan ien lemon.
- Miel - 3 tbsp. L.
- Eten - 2 pk.
- Sûker - 190 g.
- Butter - 1,5 pakken.
- Vanilla of vanille sûker.
Smeie sûker mei eieren, add vanilla sûker of vanille, moar. It resultaat is yn in wetterbad set. De smaak moat brea wurde, sûnder stoppen om te reitsjen, nei in hege steat. Ienris hat de massa de winske konsistinsje berikt, it moat fanút it fjoer fuorthelle wurde en kocht.
Beat yn in aparte soapspan fan oalje, en foegje it dan leuk oan it koele troch de tiid de smaak. De hiele massa wer wer wer te skodzjen. Sa is ús "Plombier" klear. De smaak hat in smaak bekend fan ús út berntsje.
Ice Cream Cake "Plombir"
Wy wolle in oare reseptje diele. Het is niet gewoon cream "Plombir" voor cake, het is een echte ijs Cake. Natuurlijk kin it brûkt wurde om de tsaken te beminden, mar it is net minder lekker as in ûnôfhinklike dessert. Crème crème "Plombir" kin beferzen wurde, en dan wurdt it in echte iis, dus lekker dat it net wierskynlik te finen is yn in supermerk.
Dêrnjonken is de smaak prachtich foar it füllen fan 'e tige favorytke koeken fan' e bern - kaskets, eklaves, tûzen, cachets.
Ingrediïnten foar iiskâlde kok
Op it algemien is iiskâlde kûke it moaiste dessert yn simmerwetter. Der binne in soad resepten foar dit skûtel, mar dit is wierskynlik de bêste. Fansels is de tarieding fan "Plombir" net it ienfâldige ding, mar it is it wurdich.
Yngrediades:
- Ien glês fan sûker.
- De siel fan ien lemon.
- Zitronensap (fris squeezed) - 2 tbsp. L.
- Eten - 2 pk.
- Sâlt.
- Bakingpulver.
- Butter - 230 g.
- Miel - 3 glêzen.
Foar de tarieding fan crème:
- Ien glês fan sûker.
- Milk - 0,5 liter.
- Olie - 300 g.
- Miel - 4 tbsp. L.
- Eten - 2 pk.
- Vanilla.
Foar dekoraasje:
- Puddered sûker.
- Wite marshmallow.
- Witte chocolade - 200 g.
It resept foar de tarieding "Plombira"
Wy rôl sûker mei bûter. Foegje it sûch fan sieraad, sâlle en aaien, reitsje. Niet dan it bakpul mei it miel en it düke knetsje. Dêrnei wrapje se mei in film en lit it foar in skoft lizze (op syn minst in heale oere).
Yn 'e tuskentiid sille wy begjinne mei it tarieden fan de smaak. Set de molke op it fjoer. Wy mingje it miel mei sûker en lizze in droege mingd yn 'e molke yn' e molke, yn 'e rin fan' e rêch. Wy koekje de smaak oant it fertsjinnet, dêrnei moat it kjel wêze, en foegje de aaien oan. Eartiids rôp goed en bliuw nochris in pear minuten. Dan cool en tafoegje mei bûter. De smaak moat mingd wurde mei in mixer of blender oant in lichte, ienige konsistinsje kriget. Hjir is de smaak "Plombir" en is klear.
Bakkeam moatte mei bakken papier makke wurde. Wy sette de dau op en steane it. Dêrnei stjoere wy it foar fjirtich minuten yn 'e oven. De toek moat in gouden teken hawwe. Klear om te keapjen wy krij en koelje. Dan moat de kij yn stikken ynbrutsen wurde en mei smaak mingde wurde.
Om de keuken fierder te meitsjen moatte jo in rûne kontener hawwe. It kin, bygelyks, in saladesfeil wêze. Wy jouwe it mei in film en wiidweidige prepere massa, it moat wat makliker wurde. Dan stjoere wy it foar fjouwer oeren alles nei de frijeur.
Wy draaie no nei de tarieding fan de dekoraasje foar de cake. Melt de sûkelade yn in wetter bad en lûk op perkamint mei help fan in zoetwaren spuit blommen, blêden, byldsjes, snieflokken. Korrizearje ek ús tekeningen, ek yn 'e frizzer.
Nei fjouwer oeren, nim it skûtel út 'e koelkast, draait it oer nei it bakje. Fan boppe ús dekor meitsje mei marshmallow en sûkelade figueren fan ús eigen produksje. Om it byld te foltôgjen, meitsje de toer op 'e boppekant mei poeder. En dan stjoere wy de dessert in pear oeren yn 'e koelkast.
By it servearjen fan dizze iiskâlde kûke, is it nedich om it te snijen mei in skerpe mjit dy't yn warm waarm is. De smaak fan dit dessert sil jo genietsje. Jo sille net allinich thús, mar ferjit ek de gasten.
Oanfollingen oan 'e "Plombir"
Kook "Plombir" kin hiel ferskaat wurde. Hjirfoar yn 'e midden sette stikjes frisse fruit, bygelyks anan, peach, aardbei, kiwi. True, dit sil oandacht ôfstrape fan 'e godlike filling smaak. Mar jo hawwe it rjocht om te eksperimintearjen en út te fieren jo fantasys.
Perfekt kombinearre mei creme "Plombir" stikken of skiven fan tsjustere chocolade. As jo crème tsjinje wolle yn 'e foarm fan in ûnôfhinklik dessert, dan kin it mei sûkelade sûkelade en stikken frucht fan boppe opnommen wurde.
Ek kinne gruttere stikken yn 'e iiske kroech pleatst wurde, dęrnei yn' e tasting silst in sûkelade crunch fiele mei in smaaklike smaak. Kin der wat wat lekker wêze?
Ynstee fan in nachtswurd
As jo in unusual lytse dessert kokje wolle, dan kinne jo net wat better tinke as in smaak "Plombir". Dit is in universele swietens, wêr't jo nedich hawwe foar iten fan keuken, eclairs, koppen, puff pastry, "Napoleon" en sels iiskoek. Besykje ien fan ús reizen en wurdearje de unbefredige smaak fan dizze "Plombira".
Similar articles
Trending Now