Potato roulade

It oantal gerjochten, dy't basearre binne Minced fleis, kin reitsje syn ferskaat. It Treffen ferskate, Meatballs, casseroles, Meatballs, plăcintă. Mar faak se net krije op in feestlike tafel foar in ferskaat oan redenen. Om ferbetterje dizze sleauwens oan, ik haw besletten om te dielen ien fan jo resepten en itensiede tegearre mei jimme aardappel roll, in fatsoenlike fakânsje tafel. Earst ik in pear kear op 'e wykein toande dit gerecht nei jo freonen. Sjen mei hokker appetite se opnaam is, ik besefte dat dit kulinêr masterwurk is wurdich om te nimmen syn plak yn in feestlike menu. En bleau ea sûnt. Elke kear as ik hawwe kultivearring yn syn tarieding. Besykje te koken, je hoege net nedich om te keapjen oerseeske produkten, alles is moai maklik te dwaan, mar tagelyk, is it stevige en lekker gerjocht.

Hoe to cook potato strudel? Foar har tarieding wy nedich: 8-9 pcs. potato, heal een glas farsk molke, 700 gram kip lever, aai, sipel, plantaardige oalje, sâlt, piper en verpletterd kruimels. Sa earst wy moatte skjin en sied de ierdappels yn wetter. As it is sean, it moat wêze hot mash hoe't te puree. Pour heal kopke waarme molke, mash. Moatte wurde tafoege oan twa rauwe aaien, in bytsje sâlt, in pear tablespoons fan plantaardige oalje, dan mengen alles yngeand. Dit aardappelpuree is in wrapper foar in roll. Wy jouwe him in bytsje tribune.

En hja sels binne dêrby oer de stuffing. Yn dit gefal, wy sille tariede it út farske chicken lever. Nim 700 gram kip livers, wosken goed mei har, wy ferskowe yn in Vergiet en litte oan it wetter glês. Yn de tuskentiid, wy moatte it fry oant gouden brune semicircles 5 medium sipels op plantaardige oalje. Wylst bakte sipels, wy moatte elk kip lever snije yn 2 gelikense dielen. Dêrnei, yn in hast klear-makke onion fried lever sprieding en stir hieltyd oant jo bring it nei reewilligens. Pay oandacht! De lever net blied, moat net wêze neprozharennoe roze gebieten, allinne yn dit gefal wurdt it beskôge wurde hielendal klear. De kleur fan it ôfmakke lever - ljocht brún. Fiif minuten foar de ein fan itensieden, wy seizoen mei sâlt rundvlees, piper it mei swarte piper, in knipe fan komyn poeier. Sadree't ús Minced lever, bakte sipels en de oalje hat kuolle del, wy fuortendaliks Peremel dit mingsel yn in blender.

Advance nei 200 graden Preheat oven. Dan tariede baking, nei't it folie lekken, dat is it nedich om te jas mei in borstel mei in plantaardige oalje. Fierder nei it folie sheet begjinne te spriede potato roll. Tredde fan aardappelpuree meitsje in rjochthoeke en flatten it. Op de top fan 'e ierappels en fersprate it stuffing flatten it wer. Dan, yn de konklúzje oan de hiele struktuer foar de rest fan 'e ierappels moatte kreas tucked wei. Ik haw te grease 'e palm fan' e oalje, en dan hechtsje de foarm fan Rolls oval loaf. Tsjin de ein stir yn de djerre fan in rau aai yn de kom, en dizze hânlieding djerre moatte bidekke de hiele oerflak fan ús roll (dizze proseduere draacht by oan it uterlik fan de gouden brún) en dêrnei sprinkelje mei crushed crackers.

Foardat jo sette de ierdappelsetmoal roulade yn 'e oven, it moat him yn in pear plakken trochstutsen wis om net kreake boppe oerflak. Goed geskikt foar dizze houten skewer as se binne sa tin as in Zahnstocher. Roll bake foar in heal oere. Wannear't pull out potato strudel út de oven - it is ferplicht in skoft is it nedich om te litte him allinne, hy is cool, "hy fong syn azem." Dan, mei help fan twa spatulas oermeitsje de rol oan in prachtige grutte plaat, dan foarsichtich snije yn moaie plakjes. Serve mei bûter. Soe net beheind allinnich oan de tarieding fan dizze skûtel foar de feestdagen - leau my, der is neat lekkerder as in middeis tee of diner bûtenlucht.

Troch de wei, dit resept kin fariearre troch help fan oare vullingen. Delicious beurt en ierappelkeapman roll mei fleis, champignons, aaien mei krûden.