Salade fan roastere mushrooms - resepten en tips op koken

Paddenstoelen - dit is grif de moaiste opsje foar it meitsjen fan ferskate soarten fan resepten. Mushrooms kin oanskaft wurde by elts supermarkt jier rûn. Mushrooms benammen wurdearje de Frânske, op harren keuken dizze skûtel wurdt beskôge wurde refined en foar lange tiid waard brûkt allinnich yn 'e keninklike dieet. Mar tiden feroarje en wy, gewoane minsken, kin ite poddestuollen op elts momint fan it jier en hast alle dagen, de wearde fan it foardiel fan dizze skimmels binne tige akseptabel. Mushrooms binne breed, mei tank oan it aroma en smaak se fergrutsjen gjin skûtel, jou it de fynsinnichheid en orizjinaliteit.

Net folle minsken witte dat dy poddestuollen binne ryk oan vitaminen, sy binne de wiere skat, in boarne fan izer en fosfor. Hjoed tariede in salade fan poddestuollen fried kin gjin folwoeksen, sels ien dat net hawwe bysûndere feardichheden en kreatyf kulinêre feardichheden. Mushrooms perfect kombinearre mei farske grienten, faaks dat gefal sille wy rekken yn it earste plak.

Dit sil fereaskje de folgjende produkten: mushrooms - likernôch 500 gram, 2 frisse komkommer, kip - 200 gram, in lytse sipel, 3 aaien foar refilling mayonaise en sâlt. Mushrooms moatte fyn chopped (foar fans fan bûtengewoane oanpak - ferlitte harren helten), dan fry in plantaardige of olive-oalje. Oangeande oalje, de olive opsje net yn heger berop foar elkenien. Hoewol't it is low-calorie en vitamine-ferrike, noch folle leaver plantaardige oalje. Tsjin de poddestuollen moatte foegjen fyn chopped onion (of goed - heale ringen), en alles byinoar fry foar 10-15 minuten. Cook hard-seane aaien, kip en kok, koel en chop. Aaien kinne grate of ek knipt yn stikken. Komkommer salade sil tafoegje frisheid en grutte smaak. De gesneden harren ta te heakjen oan de groeiende kâlde paddestoelen, sipels, aaien en hin. Alle yngrediïnten minge goed en seizoen mei sâlt. Mayonaise better foar de levering, as in salade kin jaan sap, dat sil jou it in oudbakken en unsightly.

Salade mei bakte champignons meie wurde gearstald út deselde yngrediïnten as hjirboppe, mar mei de tafoeging fan de hurde tsiis, walnoten, lettuce en krûden. Typysk, dizze opsje is lagen: de earste - kip boarst, de twade - walnoten, chopped nuten, en de tredde - gesneden seane aaien, in fjirde - fried poddestuollen en sipels. Alle lagen fan mayonaise. Salade mei poddestuollen gebakken lein op lettuce blêden - safolle moaier en lekkerder. Tsiis rasp wreef op it ferlet en lei boppe op 'e salade en garnish mei brunoise krûden.

Salade mei poddestuollen gebakken perfekt mei mais. It resept, dat sil besprutsen wurde hjirûnder, kin as in aparte selsstannige gerjochten - garnish of as snack-lettuce. Dêrfoar hawwe wy nedich ien krûk fan nôt en poddestuollen en in sipel. Om te begjinnen, knippen de sipel en fry yn bûter, dan heakje de gesneden champignons, fry wer wat en jit it mais. Alles byinoar hat noch by brân 2-3 minuten en klear te betsjinne wurde. Dit miel kin brûkt wurde net allinne hjit, is it perfekt foar in miel en ien kear ûnderkuolle.

Chicken boarst, steam farske komkommers, frisse paddestoelen, Sineesk koal, 100 gram pine Nuts, in bytsje grateful tsiis (Parmesan of better te nimmen in Switserske tsiis), ien swiete en soere apple - dat is in oare salade resept mei poddestuollen gebakken. Foar de ynfolling hjir nedich mayonaise, Dijon moster, yoghurt en room (soere rjemme kin wêze). Komkommers, boarst, appel en snije eigenwillich, dy't er leaf hat - plakjes, dobbelstiennen, ringen of heale ringen. Fried poddestuollen mei pine nuten en sipels, Sineeske koal cut yn strips. Mix alles en meitsje in dressing - mix gelikense parten fan mayonaise, yoghurt en room. Foegje in bytsje mosterd.

Salade fan roastere poddestuollen kin makke wurde fan ferskate yngrediïnten, dy poddestuollen wurde kombinearre mei hast alle produkten.