Sliep foar patties mei ierappels. Reizen fan pies mei foto's

De vullen foar pies jirpels kin oars. Tsjintwurdich sille wy jo fertelle hoe't sa'n produkten lekker wurde as lekker mooglik. Jo sille ek learje hoe't jo de hefbasis foar pies goed goedmeitsje, en se yn in oven of in oalje bakje.

Meitsje klassike patties fan heale dough

Fillings foar sokke produkten moatte tige soarch makke wurde. Hjirfan is it hinget ôf oft jo pearen lekker binne en befredigje. Earst wolle wy jo fertelle oer hoe't jo klassike produkten yn 'e oven bakken meitsje. Foar de test moatte wy:

• Milk rustyske fatge - sa'n 500 ml;
• Deodorearre fiedingsoal - sa'n 60 ml;
• Fast aktive gersdier - lytse lûk sûnder slide;
• Heechmjittich wynmûnen - fan 700 g;
• Granulearre sûker - in grutte spon sûnder in slide;
• Sâlt, lytse kofje of see - jilde foar smaak;
• Middele hyndereg - 1 pc.

Blêdzje fan hefbasis

As hjirboppe neamde, kin it filling foar puten mei ierappels bywêzich wurde mei ferskate yngrediïnten. Doch lykwols dough foar sokke produkten moatte allinich hef brûkt wurde. Nei alle gedachten, dank dizze basis, sil jo bakken útskuldigje, tige leuk, sêft en lekker.

Dus, foar it gemakjen fan gistdoek, moatte jo in soad granulearre sûker yn waarm miljeu oplitte. Neist de yngrediïnten moat in heule akteftige heast tafoege wurde en yn folslein rêst bliuwt sûnder draaien foar ¼ oeren. Yn dizze perioade moat it produkt folslein oplûke en swollen. Dêrnei is it ferplichte om yn in sâlt sâlt te setten, it teatene aai te foegjen, en yn 'e dekadearre oalje te gieten. Nei't in fraaie gemomst fan in net-unifoarmige konsistinsje krige, moat it mei mjitten fan hege klasse tein wurde en de sêfte dough goed mingje.

Oan 'e hefbasis rôze, waard luchtich en leppich, it wurdt oanbean om it te dekken mei in dikke tappel of lid en in put yn in waarm plak. Sa moat de basis sa'n 14 oeren duorje. Yn dizze perioade moat de tee meardere kearen troch de hân skodearje, sadat it net oer de panne giet.

Hoe meitsje in stofzuier foar pies mei ierappels

Om sokke bakke produkten mei ierappels te meitsjen, moatte jo keapje:

• Natuerlike bûter - sa'n 70 g;
• Middele ierappel - 6 pc.
• Milk frisse hege fet-ynhâld - in folslein glês;
• Ie grutte kip - 1 stik;
• Pylken fan griene sipels - in lyts bûn;
• Sâlte fyn en púp fersmoarge smoarge - jildich yn betinken.

Ferwurkjen fan produkten

De klassike filling foar pies mei ierappels wurdt sa gau flakke. Mar foardat jo it oanlizzen begjinne, moatte alle produkten ien nei ien behannele wurde. Middelbere ierappels moatte spleid wurde, en dan wurde gien en snie yn 'e helte. As foar molke, moat it mei in natuerlike bûter yn in bakje kocht wurde. Jo moatte ek waskje de griene pylken sipel en fyn hakje se.

Koekje krûdde ierappels

Nei it opstellen fan de hjirboppe produkten moatte jo begjinne mei it opstellen fan it filling. Potato foar pies moatte goed kofje wurde. Hjirfoar moat it yn sâlt siedende wetter ferlege wurde. Neist griente moat kocht wêze om sa'n heale oere. Har reitsje kin kontrolearje troch te hingjen op in mes yn ien fan 'e klokken. As de ierappels yn stikken brekke, dan moat it fuorthelle wurde fan 'e plaat. Hjirnei moatte jo alle smaak fan 'e panne ôflaaie, it lid te hâlden yn in wat iepen iepening. Doe't de knollen bliuwe sûnder wetter, se moatte foegjen in aai, foegjen chopped Peppers, chopped griene sipel, jit de molke en bûter. Yn sa'n komposysje moatte de produkten ferbaarnd wurde oant jo in lekker en loftige puene hawwe sûnder klompen.

Eigenskippen fan filling

No wite jo hoe't de ierappel foar pies ferwurke wurdt. It moat lykwols bepaald wurde dat guon housewives dizze opsette mei in blender skilje. Wy jouwe it net folle oan. Oars, dan krije jo gjin ierdewurk, mar in semblance fan in test dat jo net brûke kinne.

By de manier, as jo de smaak en aroma fan griene onions net graach hawwe, dan foegje it oan de ierappels net.

Formaasje fan produkten

Pies mei stankere ierappels as alles. Mar net elkenien kin har har krekt foarmje. Om dat te dwaan, moat de heftee ferdield wurde yn lytse ballen, en dêrnei rôlje se sels sirkels mei in diameter fan oant 8 sintimeter. Fierder yn 'e midden fan elk produkt is it ferplicht om de smoargende ierappel yn' t bedrach fan in grutte leppel te legen. Oan 'e ein fan' e râne fan 'e sirkel moatte snappe wurde, en folgje dan nei it fiedende bakbak mei in seam nei en fergees in heale oere. Lykwols moatte alle oare produkten makke wurde.

Baking proses

Pies mei potato stuffing moat bake duhovochnom kabinet foar 40 minuten. Tagelyk moat it keukenginet op 200 grad wurde wurde. Nei de neamde tiid moatte de produkten soarchlik, rûkt, sêft en tige lekker wurde.

Wy servearje lekker hûnemade pies

Foto pies mei ierappels, yn 'e oven bakken, kinne jo sjen yn it artikel. Ienris sille se folslein taret wurde, se moatte út it tray ferhelle wurde en yn in djippe skûtel pleatst. Dield dizze artikels mei húshâldingen oanwêzich mei frisbrûke sûchkee tee.

Kieze pies mei ierappels en ierdbeien

Klassike resepten fan pies, mei foto's dêr't jo boppe sjen kinne, soargje foar it gebrûk fan krûmige ierappels (somtiden mei de tafoeging fan griene űnsen). De produkten kinne lykwols makke wurde mei it brûken fan oare yngrediïnten dy't perfekt oanslute by it presintearjen fekânsje. Bygelyks, pies mei ierappels en ierdbeien binne tige lekker. Foar har tarieding moatte ek heist genôch en puehje brûke sûnder klompen. Hoe meitsje de basis en stof, wy beskreau boppe details. Yn dit perspektyf sille wy allinich prate oer hoe't jo it minst fleis meitsje, dy jo wolle oan sêfte en loftke potato's tafoegje.

Sa, om de presinteare produkten te meitsjen, moatte wy:

• Pork sûn sûnder piten en bacon - sa'n 350 g;
• Balsem sûnder fet en bonken - sa'n 350 g;
• Zwouwen grutte sûch - 2 hoeken;
• Deodorearre fiedingsoal - likernôch 40 ml;
• Sâlte fyn en púp fersmoarge smoarge - jildich yn betinken.

Preparatie van stuffing

Reizen fan pies mei in foto fan har stappe-troch-stappe tarieding befetsje in soad kulinarêre publikaasjes. It meast foarkommen is lykwols in klassike ferzje fan dit skip. Wy wolle jo fertelle hoe't jo sokke produkten noch lekker meitsje kinne en befredigje.

Earst moatte jo de fleisplaten spuie, en dan snijje se en grindje se mei in fleisminder. Yn dit apparaat moatte jo ek yn grouel- en sûkerlibben konvertie. Dêrnei moatte beide yngrediïnten mingde, pypperearre en sâlt wurde.

Stir frying

Fry it fekânsje foar fekânsje yn fegetaal oalje. It moat gewoan opwaarm wurde, en dan it fleisprodukt setten en wachtsje oant de foarkar folslein ferdampt. Bereitsje sa'n filling oant it gewoan gouden wurdt.

Oan 'e ein wurdt de heuvelde spiisde spiis yn' e smoardere ierappels opslein en mongen trochmongen. Brûk de fêststelde opsetting op deselde wize as beskreaun yn 'e earste resepsje (sjoch de formaasje en it bakken).

Wy meitsje dûkige en leuke pies mei piljes en ierappels

Hoe koektje leuke spiisde pies? Fillings foar sokke produkten kinne ferskille. De klassike ferzje en it resepsje mei mingde fleis beskreau wy hjirboppe. Dochs binne in protte húshâldingen leafhawwers mei piljes meitsje. Dêrfoar moatte wy:

• Mushrooms (allinnich mar frikke) - sawat 600 g;
• sipel white grut - 2 koppen;
• Deodorearre fiedingsoal - likernôch 40 ml;
• Sâlte fyn en púp fersmoarge smoarge - jildich yn betinken.

Komponinten foar tariede

Boppe binne wy yn detail beskreaun hoe't jo lekkere en ierdere ierappels foar pieren oanpasse. De filling, dy't it gebrûk fan poddielen omfetsje, advisearret ek it gebrûk fan potato's. Mar, om spiisjearre produkten te cooken, moatte jo de pilzjes apart te ferwurkjen. Se moatte gewoopt wurde, ôfbrutsen alle unneedige dielen, en dan hurd yn lytse kubjes. Sawol wite bulbs moatte behannele wurde.

Therme behanneling fan poddestuollen

Om't heale pies koartsbroch yn in frettenpane binne, moat har filling perfoarst op 'e hichte wêze. Om dit te meitsjen moatte de poddielen yn in toptop set wurde, en wachtsje dan oant de foarkar ferwachtet by maksimale waarmte. Nei de poddestêden binne de brún ferlern, se moatte deodorearre oalje, bulbs, piper en sâlt tafoegje. Yn sa'n komposysje moatte de produkten 20 minuten yn 'e mediumtemperatuer frisd wurde. Yn dit gefal moatte piljes en grienten goud yn kleur wêze.

Fieding fan spiiske pies

Nei it grûnjen fan 'e poddels, moatte se yn in mûrde ierappel opslein en goed frije. Nei in unifoarm ferdieling fan kambodonken is it filling te brûken foar syn beëage doel.

Nei it meitsjen fan hege produkten as it beskreaun is op it begjin fan it artikel, moatte jo har begjinne. Dêrfoar moatte ûngefear 200 ml deodorearre oalje yn 'e panne setten en wurde grûn beheine. Nei it útlizzen fan heal fertikke produkten yn 'e bedrach fan 5-6 stikken, wurde se fan twa siden teasterjen en dan op in plaat set en in nije patroan fan produkten set.

Lit de resultaten opkomme

As jo sjogge, is it net hielendal swier om homemade koeken te koekjen mei ierappels en oare yngrediïnten. Njonken it minst fleis en paddestoel is it mooglik om gebrûare spesjale beet, greven, knoblaasgrins, geregelde tsiis, smoarge woarst en oare produkten ta te foegjen.