Stuffed koal mei fleis en rys: in klassyk resept en meager

Stuffed koal mei fleis en rys (resept te begjinnen sil wurde jûn it klassike) en meardere vullingen meatless ferskaat oan jo menu en meitsje jo fiele as in betûfte kok. Lit ús besykje te itensiede se.

Stuffed koal mei fleis: it resept mei in foto

Nim in grutte strakke koal. Sieden it, fuortsmiten it stâltsje, yn gezouten wetter. As jo siede de koal rollen mei Minced fleis en rys, koal resept kinne jo te rieden yn 'e magnetron. Twist kilogram fan fleis. Jo kinne nimme fleis en pork yn gelikense proporsjes, en kin wêze minder as de twadde bytsje oan it gerjocht hie lytsere fet. Wy ek nedich trijehûndert gram fan rys, twa sipels, twa woartels, in heale liter fan tomaat pasta, in boskje peterselie, fiif kruidnagel fan knoflook mayonaise, zure room, plantaardige oalje. Alle grienten en krûden snijden. Sipels en woartels passaged yn plantaardige oalje, foegjen de tomaat, peterselie, knyflok, sâlt en sette in spoonful fan sûker. Simmer oant de floeistof hat ferdampt hast hielendal. Mix de griente mei fleis en sean rys (it moat wêze sean oant teare, oars is it absorbearret in soad floeibere, en koal rollen binne hurd en droech). Jo kinne in spoonful fan mayonaise foar juiciness. Form stuffed. Se kinne wurde optearde trijehoeke, slúf, rollen, ôfhinklik fan jo foarkar. Lei yn in pan mei tichte rigen, sa gevuld met Minced Meat en rys, in resept dat dêrby om it Cooking saus, net ynstoart. Gravy sil bestean út tomaat pasta, room en plantaardige oalje. Pour saus stuffed steapele, foegjen hjit wetter sean floeistof om hielendal dekken harren en bring oan in swolm en simmer oer medium waarmte foar ien oere en in heal. Serve mei zure room mayonaise, hjitte saus.

meatless recipes

As jo binne al wurch gevuld met Minced fleis en rys recipe ferskate vullingen sûnder fleis is urgint foar dy. Nim in glêzen gierst, waskje mei wetter oan in transparante, calcined yn droege pan. Dan pour in heale liter fan siedend wetter, karel de grutte. Pour Grits itenstleppel plantaardige oalje, stir en útsette. Leave te cool ûnder de motorkap. Passaged sipels en woartels, tafoegje oan it gierst kin ek wêze sette kruiden voor opsette koal. Stir greens. No klear om wrap de folling yn de ree koal, likegoed as stuffing. Gravy meitsje in justjes oare wize: fry trije tablespoons fan moal op in droege frying pan oant de geur fan noten ferskine. Koel en verwässern mei in lyts bedrach fan bouillon fan millet. Stir, heakjen de tomaten, seizoen mei sâlt. Wietreind saus stuffed koal, yn 'e oven foar fjirtich minuten of Simmer op' e kachel.

mushroom saus

Dizze saus sil suit goed, as jo itensiede gevuld met Minced hin. Recipe mei meager vulling, ek, net útsluten fan de kombinaasje mei de saus. Nim hûndert gram opdroege champignons, better as wyt. Folje se nachts yn kâld wetter, sadat se gezwollen. Siede en cut. It wetter dêr't de poddestuollen waarden sean, gjin drain. Fry de sipels. Taheakje oan deselde panne en koken de champignons, sâlt en likernôch fyftjin minuten. Apart, meitsje passirovku út plantaardige oalje en meel. As it is dik, verwässern paddestoel bouillon, karel de grutte, brekke bulten, kook foar in pear minuten. Mix poddestuollen mei passirovkoy, seizoen mei knyflok.