Wat te tsjinjen foar neigesetsje? Aardbei cake of iis sil wille folwoeksenen en bern

Simmer - it is tiid om te behannelje sels nei in prachtige frisse beien en fruchten. In favorite mei alle aardbei ryp waarden hast foar immen oars: earst wy genietsje fan ripe reade beien, fris, en nei de gastfrou fanâlds gebrouwen jam en meitsje de winter frosts. Yn it seizoen wêze wis te brûke de mooglikheid om in grut ferskaat oan lekkernijen, dy't jim grif sil haegje jo leafsten. Fan swiet, sappige beien binne maklik ta te rieden mear as 20 soarten ferskillende gerjochten, net meirekkene harren mooglike fariaasjes. Bygelyks, in pie mei in ierdbei, miskien cheesecake, fruit dessert, aardbei sorbet, ijs, fruit salade, in ferskaat oan cocktails en folle, folle mear. Lit ús begjinne mei de simpelste resept.

ierdbei iis

Dit is wat krekt sil koestere wurdt troch dy en dyn bern yn 'e simmer warmte, dus it opfrissen iis mei dyn favorite bei. Jo sille moatst likernôch 20 minuten, plus in pear oeren te friezen te cook dit geweldich dessert. Aardbei, fris en Melting yn 'e mûle - wêze derfoar dat dyn freonen sille smeekje dy te dielen it resept. As de yngrediïnten foar ús goodies sille nedich:

• 3 aaidjerre;
• 1 cup sugar;
• 2 cups geprakte aardbei (jo kinne helpe de blender);
• 1 kopke molke;
• in kwart teeleppel sâlt;
• 2 cups swier cream;
• 1 teeleppel fanylje sûker of vanille poeder op 'e útein fan in mes.

Mash aardbei en in heale CUPS fan sûker, krije net meifierd, riede de kliber mei net lykje op aardappelpuree. Yn in pan pour de licht slein aai Laget, oerbleaune sûker, molke, add sâlt en minge goed. Folgjende, de panne moat wurde set op medium waarmte en bringe de floeistof oan in swolm, mar net koken. Neidat de preform te ferwiderjen it iis ijs út 'e waarmte en lit koel yn' e kuolkast foar in pear oeren, stirring sa no en dan. Dan heakjen oan de pre-mixer slachrjemme, vanille en ierdbei. En no de meast wichtige ding - ús pour it mingsel yn in kom of skimmel foar iis en winkel yn 'e friezer. Simmer dessert is klear! Ferjit net stock mearderjende, yn feite, immen dy't besiket om selsmakke iis, sil wol mear.

Fluch en maklik dessert: ierdbei cake

Yn de simmer tiid, pear fan ús graach besteegjen lange oeren oan 'e kachel yn' e keuken. Dêrom, de kloften hawwe lang om te tinken wat te tsjinjen foar dessert lekker. Aardbei cake - een geweldige manier út, hy riedt te Zweep op en is geskikt foar harren, dy't ik ienris, bygelyks, in ferrassing besite. Wylst se sitten werom, kinne jo fluch gean nei de keuken en helje it út 'e fridge:

• 2 aaien;
• 3/4 (trije kwarten) cup sugar;
• 50 oz. butter;
• 3/4 (trije kwarten) cups flour;
• 200 gr. beien farske aardbei plus in pear stikken foar dekoraasje;
• Powdered sûker en griesmeel, as beskikber.

Aaien, sûker en oalje waard triturated oant glêd, meastal oant de kristallen hielendal oplosse yn de massa. Add it moal en knead it daai. De mixer brûkt is net nedich, it deeg is better zweep hân. Fierder, de lubricating oalje in ovenschaal, of set op 'e boaiem fan waaks papier. No wy nimme ús beien - Hiele of knipt is yn helten of kertieren, ferspraat op in boaiem fan it formulier, folje, en stjoere de ûntfongen test bake yn in ûne preheated oan 190-200 graden likernôch 30 minuten. Tip: Om in knapperige korst foardat bakken 'e taart, kinne jo licht Sprinkelje mei griesmeel. Binnen 20 minuten fan it hûs sil ferspriede it aroma fan bakken, en yn de tuskentiid kinne jo snije de oerbleaune beien foar dekoraasje. Sadree't de taart is klear, forlizzen fen de mal, decorate en tsjinje. Dit is de ierdbei dessert resept dat sil helpe dy út mear as ien kear. As gasten of húsdieren hiel soad graach ite frisse gebak, dan kinne jo dûbel of tripelpunt it bedrach fan 'e yngrediïnten en bakken in koeke op in grut Baking sheet.

En as de winter?

Strawberry desserts sille net ferlitte immen onverschillig, en as it finster de snie falt, it makket neat út. Verse bessen is al lang ferkocht yn winkels hiele jier rûn of beferzen as reserve foar in soad húsfroulju. Fan har sweets en gebak wurde ferkrigen binne net minder, en koken ha, dan sil fiele de smaak fan 'e simmer, sels yn de winter.