Wat to cook út kefir?

Suvelprodukten binne tige nuttich foar it lichem fan in persoan. Fansels, de bêste opsje is beskôge natuerlike molke, dy't kocht it bist maîtresse, jaan it molke.

Yn winkels kinne jo fine in hiel soad ferskillende produkten op basis fan molke. Kefir is net yn lêste plak. Mar wat itensiede út yoghurt, as jo net wolle drinke? Dizze fraach is maklik, en it in soad fan jim witte it antwurd. En yn it algemien, wat koken út yoghurt, dy't ferkocht wurdt yn 'e winkel? Absolutely alles!

It feit dat er Kefir - in mingsel fan molke en Lactic acid baktearjes. Se binne hurd te krijen as jo net witte wêr't, omdat yn winkels kinne jo hast net fine se. Fansels kinne jo bestelle fia it ynternet, mar jo kinne in bytsje yoghurt, soere rjemme of yoghurt yn 'e waarme molke. Mar it docht bliken hiel fergelykber mei yoghurt drinken. Mar dochs, wat te koken út yoghurt, bygelyks, foar jonge bern fan foarskoalske âldens? Geroosterde se kin net, dus wy sille bakke yn 'e oven!

Wat kin makke wurde fan yoghurt foar bern?

Wetterhahn cakes

In kwart liter fan kefir is nedich te nimmen 1 aai, in heale lepel (teeleppel) Baking poeier foar it daei, in bytsje sâlt en meel safolle as de needsaak foar "plasticine" test. Sadree't jo hawwe it kneaded, it moat altyd infuse foar likernôch 3 oeren ûnder in katoenen doek of film. Bak de taart yn 'e panne kin wêze, en kin wêze yn de formulieren. Mar de skûtels foar bakken needsaaklikerwize Pré-smard mei bûter.

"Air" pancakes

De twa chicken aaien skieden fan de djerre en albumen djerre waard triturated mei in knipe sâlt 1 itenstleppel sûker. Dan topped mei 2 bekers fan yoghurt en, stirring allegeduerigen, pour itselde bedrach fan moal. As jo wolle verwässern it daei, dan kinne jo gebrûk meitsje fan de ekstra 1 kopke yoghurt. It daai moat hawwe gjin klonten. Folgjende, yn in frying pan, smeerde mei bûter, Bake pancakes.

Wat to cook út kefir yn 'e oven?

pizza

Om riede de medium sized pizza deeg is nedich yn 200 ml fan yoghurt, in knipe sâlt, kip aai, in lytse hoeveelheid sûker, soda dwêst. Sifted meel wurdt tafoege oant sa'n tiid oant de deeg is as daai foar pancakes.

Shape of oiled frying pan, ferspraat de deeg boppe op syn jas mei tomaat paste of ketchup, sammelje de stuffing út fan dat wat is impregnated mei mayonaise, wrijven sipels boppe en bake oant gouden brún.

Wat postryapat fan yochert it fry op plantaardige oalje?

fried pies

50-60 ml fan yochert ferbining mei 20 ml fan bûter 2 aaien, 40 g fan sûker, sâlt en soda dwêst. Meel moatte likernôch 2 bekers, mar it allegear hinget ôf fan it ferskaat: jo meie nedich sawol grutter en lytser. It daai moat wêze dik, sadat kinst meitsje him in worst, snij yn stikken en roll koeken foar pies. Stuffing moatte kieze swiet. Fried pasteitjes yn in frying panne mei in protte bûter.

Wat concoct út dit yoghurt dat wie ûngewoane?

Tart mei koal vulling

Foar dizze ûngewoane gerecht dy't needsaaklikerwize genietsje jo gasten en thús, is it nedich om te knead daai 4 bekers moal, 200 g fan margarine, 200 ml yoghurt, heale teeleppel fan Baking soda, wurdt tafoege rjochtstreeks oan 'e yoghurt, en in knipe fan sâlt.

De ynfolling wurdt taret as folget: fry oant gouden brún, fyn chopped 2 sipels (grut). Add helte fan de gemiddelde haad fan koal (fyn chopped) en bringe te polutushennogo steat. Yn waarme stuffing vmese 2 kip aaien en 2 tsizen (fergroeid, mooglik mei smaakstoffen en additieven, mar net swiete), sâlt en piper.

It daai waard ferdield yn 2 gelikense dielen: men is pleatst folling, en de twadde omslach. Boppe op pie needsaaklikerwize uitgesmeerd mei aai en bake yn 'e oven.

Sa't jo sjen kinne, kinne jo meitsje kefir - een hiel simpel fraach. En it antwurd op it is hiel lekker en origineel.

Wy winskje dy in hearlik feest en bysûndere kulinêre eksperiminten!