Watermeloen blik sûnder sterilisaasje: resept, cooking metoade en yngrediïnten

Hoe moai kâld yn de winter te ûnthâlden simmer, crunching in stikje ingelegde watermeloen. Tafoegjen fan in rispinge bepaalde yngrediïnten, kinne jo berikke nije fiellingen fan smaak fan it produkt. It bliuwt te kiezen in resept en de dieltsjes hjitte fan 'e simmer sil wêze permaninte leden fan it hûs heechtiden.

regels

Minnaressen faak ferwûnderje oer hoe te ferienfâldigjen fan it proses fan it iten te bewarjen en sterilisaasje útslute dat is geen kwaad de feilichheid en de kwaliteit fan 'e workpiece. Spitigernôch, dy stap is om te ferwiderjen it wurk blykt út net oeral, mar watermeloen, blik yn sterilized potten sûnder in goed hâlden, as jo observearje de folgjende regels:

• Glass containers foardat gebrûk moat ûnderwurpen wurde oan in warmte behanneling, it is mooglik om it te brûken yn de magnetron. Trije minuten by hege temperatuer sil wêze genôch. De banken moatte wêze wiet, neidat it fuortsmiten fan harren ferlet te setten op in handoek, of kin barste.
• kommen dat temperatuer fluktuaasjes yn 'e keamer, dêr't der in ree-behâld, en direkt sinneljocht derop.

Watermelon mei kruidnagel

Ta te rieden op de fereaske (alle ûnderdielen wurde nommen, basearre op de trije-liter jar)

• watermeloen - de helte oant twa kilogram;
• kruidnagel - 5 stikken;
• allspice - 3 stikken;
• salt - heal tablespoons;
• sugar - 4 tablespoons;
• Citric acid - 1.5 theelepels;
• wetter - 1,5 liter.

Watermeloen, blik sûnder sterilisaasje: koken proses

Goede wash en diel de Watermelon yn gelikense parten, ferwiderje it griene omslach nei wyt basis, ferwiderje de siedden. Snije yn blokjes taret plakjes likernôch 6 sm. Fierder strakke, mar besocht net it fynknipe, snijden stikken sette yn in trije-liter pot. Dan moatte pour siedend wetter, lit it yn de bank foar in pear minuten, Drain en sette brân wer. Tidens de twadde aksje is nedich om te foegjen sûker, kruidnagel, allspice, en sâlt. Foardat in twadde kear te foljen de marinade yn de kontener mei watermeloen wurde tafoege citroenzuur. Neidat jo nedich om de hannen út 'e krûk en bedekke mei in tekken.

Blik watermeloen banken. Recipe sûnder sterilisaasje

Nim no ris in oar resept. Om foar him te sluten it behâld, dan sil nedich:

• watermeloen -10 kg (basearre op 6-liter jars);
• sâlt, sûker, jittik - 1 itenstleppel per quart;
• wetter - likernôch 0, 7 liter per container (foar it earst folling).

Yngrediïnten wurde neamd foar liter molkbussen en de hoemannichte wetter, dat is krige nei de earste decanting.

Hoe meitsje in watermeloen, blik sûnder sterilisaasje? Earst jo moatte waskje de frucht, ferwiderje peel en sieden. Dan, se moatte útroege wurde yn segminten fan 5 sm, ferspraat lagen fan banken en pour siedend wetter. Drain it en sette wer op it fjoer, foegjen alle boppesteande yngrediïnten en de dêrút pekel is getten yn konteners mei watermeloen plakjes, roll, set it deksel del en bedekke mei in tekken om ôfkuolje.

Jo kinne brûk meitsje fan de basis fan it resept foar syn kulinêre eksperiminten. Op fersyk wurdt net ferbean troch tafoeging fan krûden, dy't graach allspice, nootmuskaat, Estragón, kruidnagel, of mear eksoatyske yngrediïnten.

Watermeloen, Marinated met knoflook

Ta te rieden sa'n workpiece is fereaske (alle ûnderdielen wurde nommen, basearre op de 3-liter jar)

• watermeloen - de helte oant twa kilogram;
• Swarte piper - 6 stikken;
• Knoflook - 5 kruidnagel;
• bay leaf - 2 leaf;
• currant blêden - 10 blêd;
• mierikswortel root - 1 pc.;
• sâlt - keunst. spoon;
• Sûkerpûdtsjes - twa tablespoons;
• Jittik - twa tablespoons;
• Water - de liter.

tarieding

Wosken en droege watermeloen ferdield yn gelikense segminten, de koarste ôfsnien, mar op fersyk en kin net fuortsmiten wurde. Dan moatst fuortsmite de siedden, snij yn lytse plakjes. Mierikswortel woartel moat wurde shred yn lytse stikken, en knyflok - tinne plakjes. Op de boaiem fan 'e banken sette speserijen, currant blêden, bay leaf, knyflok en Meerrettich woartel. Strak pack ree stikken. Dit wurdt folge troch Pour de oerbleaune speserijen en heakje de lêste laach fan watermeloen slices. Wetter brocht oan siedende en giet preform. Neidat jo moatte litte it yn 'e bank foar in pear minuten, dan drain en sette te siede wer, add sâlt en sûker yn de proseduere werhelle. Foardat it fuortsmiten fan de waarmte, dan moatte jit yn de marinade jittik, jit it pekel yn 'e amer en bedekke mei in tekken roll oant hielendal ûnderkuolle.

Watermeloen, Marinated mei huning

Foar sa'n orizjinele preform needsaak (basearre op 'e trije-literfles):

• watermeloen - heal - twa kilo;
• sâlt - a itenstleppel;
• sugar - itenstleppel;
• huning - a itenstleppel;
• Jittik - twa tablespoons;
• Water - de liter.

How to cook

Waskje watermeloen, knippen peel, sieden fuorthelle, snije yn segminten fan de grutte fan in matchbox, decomposed tichte lagen fan banken en pour siedend wetter. Drain it en sette wer op it fjoer. Folgjende, add sâlt en sûker, pour huning en jittik by de lêste beurt, de ûntstiene pour de marinade yn de kontener mei watermeloen slices. Nei de rol, set it deksel del en bedekke mei in waarme ding, oant koel.

Behâld wetter meloenen sûnder sterilisaasje mei aspirine

Dizze metoade fan it behâld bekend oan ús beppes. Mar in soad fan 'e jonge minnaressen binne foar har ûnbekende mei. Foar preform need (3-literfles);

• Watermelon - twa kilo;
• swarte piper - 5 pcs earte;
• allspice - 3 stikken;
• salt - ien leppel;
• Sûkerpûdtsjes - twa tablespoons;
• twa aspirine;
• Water - de liter.

How to iten siede thús in watermeloen, blik sûnder sterilisaasje? Wa sil fertelle.
Wosken in watermeloen ûnderferdield yn gelikense lytse plakjes, peel kin net fuortsmiten wurde, skjinmakke fan sieden. Op de boaiem fan 'e banken sette in part fan de oarspronklike te wêzen speserijen. Dan moatst sette strakke taret stikken, de oerbleaune swietrokige krûden en aspirin tafoege oan it lêste laach fan watermeloen slices. Wetter brocht oan siedende en giet yn in bak, roll cover, set kop en bedekt mei in tekken om ôfkuolje.

Nim no ris in oar, net minder nijsgjirrich resept.

Ingelegde Watermelon mei druven

Om slute in beskerme ferlet (yn 'e trije-liter kapasiteit):

• Watermelon - ien kilogram;
• blauwe druven - grutte bunch (likernôch 1 kg);
• Anjer - 6 stikken;
• Salt - (itenstleppel is genôch);
• sugar - fiif tablespoons;
• 3 aspirine;
• Citric acid - teeleppel;
• Water - de liter.

Hoe to cook watermeloen, blik sûnder sterilisaasje? Earst jo moatte wassen en droech de druven, beien skieden fan it stel. Watermeloen moat dúdlik wêze út it peel, fuortsmiten it nei wyt basis, snije yn blokjes fan 5 sm. Op de boaiem fan 'e banken sette in part fan kruidnagel. Laid beien en stikjes watermeloen ticht lagen. Siedend wetter te foljen de flesse mei de workpiece, ferlitte sûnder dy't nei in pear minuten. Werhelje it proseduere ienris wer en tafoegje oan de marinade oerbleaune kruidnagel sâlt, sûker en citroenzuur, te foljen him de frucht mingsel, add aspirin en roll. Bank om oer, set op it deksel en bedekke mei in tekken.

konklúzje

No dat jo witte hoe te meitsje in watermeloen, blik foar de winter, sûnder sterilisaasje. Wy hoopje dat jo sille lûke noch beskôge as ien fan de resepten.