Wêr te iten yn Moskou? Restaurant Christian - iten foar de siel

Net wis wêr't te iten yn 'e haadstêd? Just gean foar in kuier. Wrapping foar eltse nijsgjirrige hoeke, je sjogge restaurants mei wikseljend keuken en gemiddelde kontrôle. En op Kutuzov Avenue jo fine restaurant Christian, wêr kinne jo behannelje dysels Italjaansk keuken en fiel de hiele sfear fan echtheid. Folgjende foar nije ûnderfiningen yn in moai nij restaurant!

Wêr?

Grutte moaie en tige komfortabel restaurant Christian wachtet gasten op 'e Kutuzovsky Prospekt, yn it hotel "Oekraïne". Foar besikers - safolle as twa ferdjippings ûnder de hege plafonds fan de stalinistyske wolkekliuwer. Keuken - open, interieur - design. At tritich ferdjippingen boppe in oar restaurant leit oan deselde chef Kristiana Lorentsini dat hjit "Bono". Dit restaurant prizen in pear nivo heger. Restaurant Christian biedt Italjaansk keuken mei in hege mjitte fan fernimstigens. Lorenzini fluch ferbettere yn harren feardigens om rieden de skriuwer syn iten foar in ridlike priis. Och, foar de tige lyts oantal Muscovites prizen hjir lykje reedlik, mar it proses mei faasje yn 'e goede rjochting.

foardielen

Restaurant Christian - hast revolúsjonêre projekt mei de nije ynfolling fan Mediterranean keuken, ûnbiskamsumheden op 'e râne fan in oertreding en nijsgjirrich design. Yndie, wy biede zelfgemaakte Italjaansk resepten yn de skriuwer syn ynterpretaasje. Dêr seach it ljocht "exploded tartaar", dat wurdt ferspraat op in plaat yn artistike steurnis, om te meitsjen de winske effekt; pistache cake, dat wurdt fieden ûnder de berch katoen snoep en smelten it sein burner. Foar leafhawwers fan de klassikers yn de winkel foar stjerrend opsjes yn 'e foarm fan see bas yn folie en filet mignon mei griene piper saus. Yn it algemien, it restaurant is hiel ynformeel, mei in iepen keuken en de iepen siel. Unbending sfear, en in Italjaanske gefoel hjir de echte frank smaak fan fiere memmetaal Toskane. In grappich serving gerjochten lykje myld irony oer patos tradysjes. As jimme komme yn 'e kristlike (restaurant), dy't de siden fan it menu foar in lange tiid, mei belangstelling. Hjir kreativiteit yn eltse gerjocht en syn oanpassing.

arsjitektuer

It is tige licht en noflik, in protte ljochten. Yn prinsipe is it twa-meter mannen, flier lampen mei lampshades op 'e holle. Tafels en wyt mei lichte tinten pistache. Se hawwe in ûnderskieding yn de foarm fan beskildere platen mei mes en foarke oan wjerskanten. Meals wurde betsjinne op keramische ware mei oneffen ribbed rânen. It liket derop dat it dien autodidakt, en dochs yn it echt is it hân makke produkten út Portugal! Ien sa'n skûtel is wurdich in fortune! Glasses fersierde troch bekers en bedutsen mei fleurige cute miggen. It restaurant kristlike minsken komme mei jild, mar de reden - de meast ferskaat. No hjir binne freonlik gearkomsten, banquets en saaklike byienkomsten. Christian giet nei it raken en mei in soad wille tarieden te bestellen. Neat statyske, sels it menu feroaret alle wiken. Troch de wei, it is hiel simpel. Menu skreaun op it bestjoer en de papieren kaart wêr't jo kinne feroarje de namme en bydragen.

Mocht ik kom?

Kom nei de kristlike! Restaurant Moskou die net echt haadstêd. Ja, it ferskilt hege prizen, mar garandearret in lekker smaak fan de gerjochten en de orizjinele fjild. Yn in faas foar blommen wurdt betsjinne lever pate en beurt oan de plaat mei meteorieten. Besykje gitaar mei Tuna en dronken laem op 'e beannen. It menu is fol puns, mar se binne allegear karakterisearre troch wiskundige miscalculation yn itensiede. Troch de wei, as jo ite by kristlik, wat oer it ekstra gewicht kin fergetten wurde, omdat dêr riede lekker, stevige en ferrassend maklik! In soad Seafood, griente, fruit en orizjinele krûden. Simple swarte see bas yn sâlt raant yn dyn mûle wêze, en sautéed artichokes jouwe oermacht fleis skûtels. En hoe dogge jim in taart fan avocado? Of fleis mei Parmesan en arugula? It is echt de muoite wurdich te proberen!