Wolle jo iten siede in hearlik fisk? Gau sjen carp resept

Karas - rivier fisk. Fleis dieet en sappig. Maklik om te rieden. Wy biede in ienfâldige resept foar Carp (bakte fisk). Mar as jo lêze it artikel oan 'e ein, dan sille witte dat jo kinne noch bakke it yn' e oven, multivarka en brûkt wurdt foar itensieden soep.

Fresh carp: recipes

Ear fan Carp

Key Ingredients:

• sipel (twa koppen);
• Potatoes (fiif stikken);
• sea salt;
• ien wortel;
• Karper (one kg);
• peterselie;
• laurel;
• allspice;
• wetter (twa liter).

proses fan tarieding

Skjin, wash en eviscerated fisk. Roege de holle, sturt en finnen. Karper snije yn lytse stikken. Nim in panne, sette de fisk en folje mei wetter. We sette op it fjoer. Salt wetter en heakje bay leaf. Oant cooked Carp, gean nei de griente. Ik waskje se, suverje en snie yn blokjes. Net ferjitte it bouillon. Fuortsmite tiid skom. As de bouillon swolmen, foegjen de woartels, sipels, pipers. In peterselie ierpels en smite yn tweintich minuten. Stir. Cook sop foar oare tritich minuten. Helje de panne fan de waarmte. Omslach en lit stean foar fyftjin minuten. Dan wy spill in swietrokige soep in djippe platen.

Recipe Karper, bakt yn 'e oven

Key Ingredients:

• bunch of dille;
• sea salt;
• plantaardige oalje (5 gram);
• grutte carp (ien);
• sipel (trije heads);
• spices;
• Potatoes (500 g).

proses fan tarieding

Leegje jo Karper út de skobben, eviscerated en wosk. Wrijven mei sâlt en speserijen (kinne spesjaal voor het koken fisk). Skjinmeitsje de sipels, dan snije yn ringen. Nim de jirpels (by foarkar lyts), waskje en roege de peel. Preheat de oven. Grease met boter in Baking blêd, fersprate de ui (de ŝtele as in fearke bêd foar de fisk). Top pleatsen Karper om obkladyvayut jirpels. Wy sette yn in ûne preheated nei 200 graden. Tritich minuten letter, sil wêze klear dit lekker gerecht. Jo kinne eat it, net allinnich yn it deistich libben, mar ek oan te freegjen foar in feestlike tafel.

Recipe Karper yn multivarka

Key Ingredients:

• soere rjemme (250 g);
• plantaardige oalje;
• Fiif Goudvis (gemiddelde wearde);
• sâlt (5 gram);
• tarwe flour (in heale beker);
• Dill;
• Zucchini (twa medium);
• fisk kruiden.

proses fan tarieding

Wy skjinmeitsje de fisk op de skobben, viscera. Wash. In protte noch snije de holle, sturt en finnen. Wy sille bakken de fisk alhiel. Folgjende, meitsje in notch op 'e ies. Salt fisk, speserijen veeg. Paniruem wer yn pine. Myn zucchini, snij yn ringen. Sipels wurde skjinmakke, chop stokken. Nim Multivarki beker, de boaiem pour oalje en sette Karasik. Ynklusyf "Hot" modus en brún mar ien kant fan 'e ies. Útsette de knop "Hot." Wy keare oer de fisk en fry de twadde kant yn de "Baking" modus. Fisk sette de sipels en zucchini. Multivarku tichtby en bakken tritich minuten. Wylst wy riede de saus. Mix dikke cream mei brunoise dille. Tige nijsgjirrich is it resept. Karper set op in plaat, lei njonken zucchini en heakje in spoonful fan saus. Al kinne jo Sprinkelje mei krûden.

Stewed mei wyn fyn Carp: a resept

Key Ingredients:

• sipel (twa koppen);
• Karper (one kg);
• sea salt;
• plantaardige oalje;
• wine (150 gram);
• spices;
• meel (200 gram).

proses fan tarieding

Op de al skjinmakke en Gutted Carp makket in incision mei in frekwinsje fan fiif milimeter oan wjerskanten. It is needsaaklik om te snijden de lytse bonken. Seizoen mei sâlt fisk. Sprinkle mei krûden. Fierdere Karper roll yn moal (griesmeel kinne brûkt wurde). Nim in frying pan (leafst cast-izer). Pour oalje. Raskalivaem. Lis de fisk. Oan beide kanten, fiif minuten fry. Dan wy nimme in djippe pan, ferskowe de Carp top taheakjen chopped sipel en pour wyn (beskikber wetter). Dekking en simmer in oere.

Yt lekker!