Bonen. Foardielen en Harms.

Beans is ien fan de meast âlde kultueren en noch altyd ynnimt it lêste plak op 'e tafel fan in protte folken fan' e wrâld. Der wurdt fan útgien dat de earste kear se ferskynde yn Súd- en Midden-Amearika en dêrnei ferspriede de hiele wrâld yn gebieten mei waarme klimaten. Beans - net allinnich in weardefolle iten produkt, mar ek in folk remedy foar previnsje en behanneling fan in soad sykten, sier en cosmetische tarieding. Sawol Nutritional en toxic produkten is in bean. Foardielen en Harms feroarsake troch syn gearstalling: it befettet sawol weardefolle en giftige eleminten.

Beans befettet allegear nedich foar normale funksjonearjen fan de stof. De wichtichste wearde fan de beantsjes is it hege gehalte oan maklik digestible plantaardige protein. Siedden fan beantsjes yn 'e kwart út protein, dat wurdt digested troch hast 80% en makket dat it in prima ferfanger foar fleis. Mar it smoar yn de beans befette hiel lyts bytsje - likernôch 2%, dus it bean is ien fan de grutte sûnens iten en is oan te rieden foar minsken sykjende ferliest gewicht.

Neist protein bean is ryk oan koalhydraten, mineralen, fitaminen, aminosoeren. It befettet vitaminen A, E, C, PP, B. Of notysje mineralen izer, swervel, magnesium, calcium, fosfor, kalium, iodine; fan aminosoeren - tyrosine, lysine, methionine.

Beans, foardiel en skea wurdt altyd rekken holden, is in wichtich staple food fan de ferskate folken. It kin wêze in aparte gerjocht of as ûnderdiel fan 'e Soups, salades, main skûtels. It wurdt brûkt foar de side dishes en granen, moal en ingeblikte guod. In soad húsfroulju hawwe yn harren arsenal kroan skûtel de Beans.

Ut dizze prachtige kultuer taret dieet meals yn sykten fan it spijsvertering systeem, nieren, oergewicht, diabetes, tuberkuloaze. Benammen brûkber foar gewicht ferlies Cayenne ferskaat. Dishes út beans binne essinsjeel foar hert sykte, atherosclerose, en hypertensie. It hat antibacteriële en woldiedige eigenskippen, regulearret stofwikseling en hat in posityf effekt op de secretory aktiviteit fan de mage. Kultuer goed foar it wurk fan 'e genitourinary systeem, is in diuretic, stimulearret it weiheljen fan de nieren stiennen en Gall blaas, previnsje de foarming fan dental plaque, ferleget de kâns op kanker.

Tradisjoneel Healers hawwe lang brûkt de beans as in previntive en kurative behannelings. Broths sied pods en nimme yn cardiac en werom oedeem, at ferhege druk, lden, diabetes. Lotions fan infusions blommen, beantsjes, pods helpe mei zweren, wûnen, huidziekten.

Beans is in geweldige remedie foar hûd soarch. Maskers fan cooked beantsjes mei plantaardige oalje en sitroensop jouwe de hûd in sûn frisse uterlik, glêde rimpels.

Jo moatte witte troch it iten beannen - foardielen en skea dat hinget fan 'e metoade fan syn tarieding. Raw beans befetsje toxic eleminten dy't negative gefolgen hawwe foar de spijsvertering organen systeem, irriteren slijmvliezen se en sels liede ta fergiftiging. Dêrom is it nedich om te rieden goed beans om folslein ferneatigje de gifstoffen. Om dit te dwaan, bleat te lizzen de beans oan waarmte behanneling, wêryn it net ferlieze syn weardefolle kwaliteiten. Earst, it is wiet yn kâld wetter foar ferskate oeren en dan sean foar likernôch twa oeren mei gjin sâlt of blussen. In blik beans, waans gebrûk is ek gjin twifel, behâlden al syn geunstige eigenskippen.

Der binne in soad farianten de Beans, en hja hawwe allegearre poerbêst voeding kwaliteiten, mar, neffens saakkundigen, wurdt foaral wurdearre troch reade beantsjes, it brûken fan dat is allegear foar de hân. Dit ferskaat oan beantsjes is mear verzadigd mei vitaminen, macro- en microelements, mar it moat sein wurde dat it is superieur oan oare rassen en de ynhâld fan 'e giftige stoffen. Dêrom, it proses fan soaking it yn kâld wetter foar de waarmte behanneling moatte duren likernôch tsien oeren.

Net elkenien kin ite bonen. Foardielen en Harms fan beide - ien fan 'e eigenskippen fan dit produkt. Net oan te rieden om te iten beans yn 'e oanwêzigens fan gastritis, peptic ulcer, pancreatitis, cholecystitis, colitis. It brûken dêrfan yn iten kin liede ta de foarming fan gassen en een opgeblazen gevoel. Foarsoarchsmaatregels nommen wurde moatte nei in produkt foar âldere minsken, mar net út te sluten op alles.