Braised turkije

As jo wolle koken wat lekker, sûn en befredigend, grutte kar - turkey stoofpot. Recipes de skûtels fariearre. It kin wurde taret mei ferskate grienten, nuten, soere rjemme. Elke kear as jo feroarje in resept, dan kinne fariearje jo menu en kies de bêste opsje.

braised turkije

In poun turkije filet knippen yn grutte stikken, sâlt en piper en fry yn in panne oan alle kanten. Peel de ui, snij yn heale ringen, mix mei gemalen knyflok clove en fry oan 'e oare pan. 100 g fan broccoli Waskje, droech en disassemble yn florets. Taheakje oan 'e sipels en knyflok heale molkbussen fan nôt en broccoli. Fry foar likernôch 2 minuten, dan sette it turkey slices.

Riede de saus: Mix 25 g sitroensop, 40 g fan soy saus, 60 ml wetter. Dan heakje 15 g fan nôt moal en miks.

Pour oer it turkije mei plantaardige saus en simmer foar in heal oere oant teare, stirring ynsidinteel, te moal, dy't ûnderdiel is fan 'e saus, net te branden. Serve mei French Fries.

Braised turkije mei appels

Bakken in poun turkije oant gouden brún. Fyn chop twa sipels en tafoegje oan it turkey. As de sipel is gouden, foegjen it wetter, dat moat folslein dekke it fleis. Simmer 12 minuten.

Fleis sprinkle mei sâlt, piper en curries. Put in sprig fan Basil. Simmer foar likernôch in oere oant cooked. Gesneden 2 appels. Yn in frying pan verwarmen de plantaardige oalje en bûter en fry de apels. 3 kruidnagel knyflok, gemalen en sette tegearre mei appels yn 'e turkey. Set out foar in oar 5 minuten. Diele it gerjocht en ûnderhâldde mei sean rys.

Braised turkije mei grienten

Om dizze gerecht jo moatte tafoegje sâlt en sprinkelje mei Seasonings, twa dijen en twa skonken fan de kalkoen en fry yn olive oalje yn in djippe frying pan oer medium waarmte. Foegje in gleske chopped sipels en selderij. Nei 6 minuten, foegje wetter nei in hichte fan likernôch 3 sm en sied. Ferminderje fjoer en itensiede in healoere. It fleis skieden fan 'e bonken en fellen. Op de oerbleaune floeistof yn in frying pan it fry chopped 150-200 g woartels, ierpels 300-350 g, 170 g raap. Seizoen mei sâlt en piper. Cooking 20 minuten. Doe lei de griente.

Begjin saus tarieding: ferranen mei 120 ml wetter, 10 g fan nôt setmoal en jit yn pan. Seizoen mei sâlt, heakjen de saus "Tabasco", 10-12 gram sitroensop, piper, Sprinkelje mei spoekeblommen. Fleis en út op in plaat, watering saus, servearre mei griente.

Braised turkije mei noten

Oan alle kanten turkije fry weagende 4 kg yn hot plantaardige oalje en te ferskowen de Brazier. Add 2 chopped sipels op blokjes, 2 gemalen kruidnagel fan knyflok en heakje wetter. Simmer oere oant oanbesteging. Fuorthelje de turkije nei in waarm plak, en de oerbleaune bouillon te fusearjen yn in oar container.

Riede de saus: chop de mangels, sesamzaad, coriander en anise, amandel en kruidnagel. Add fyn chopped Vegetables - sipel en 3 tomaten en sâlt en piper. Beat mei in mixer oant homogeen. Put yn in panne, add bouillon en simmer foar in heal oere.

Turkije snie yn grutte stikken, sette yn 'e saus, stir en simmer noch in 12 minuten. Serve mei rys en beantsjes.

Turkije, stewed yn soere rjemme

Dúdlik potato planken, waskje en snie yn blokjes. Fuortsmite út pepper sied. Fyn hakje in grutte tomaat en bel piper. Gesneden turkije weighing likernôch 300 g waarden set yn in klaai pot mei de oalje leit dêryn griente. Top mei in laach fan ierappels. Chop de onion fyn en doch dat op 'e ierappels. Dan foegjen sâlt, sprinzgje mei de universele kruiden foegjen de woartels, droegen op in rûge rasp, en in bytsje wetter. Put in laach fan chopped tomaat en piper. Pour room en simmer foar likernôch in oere by lege waarmte. As de skûtel is klear, Sprinkelje mei chopped turkije stoofpot mei peterselie, cilantro, dille.