Cherry cake - gebiet sûnder aei en hef

Somtiden wurde inkele reden twongen om te refille om eieren te iten. Guon hawwe in reden foar it fêstjen, wylst oaren gewoanwei fergetten wurde om se te keapjen. Fansels, it bakken fan de aaien is mear populêr, mar jo kinne iten siede sûnder har lekkere taarten. Oant hjoed binne der sa'n hûndert resepten foar lekkere pies, rollen en oare bakkerijen. Nettsjinsteande de ôfwêzigens fan aaien binne se tige noflik om te tastejen. En soms is it dreech om fêst te stellen wat krekt is baking sûnder aaien. De iennichste faktor dêr't allinich in erfahrene húshâlding begrypt kin dat it resipe net foar dizze yngrediïnte is, is net te flokken teig. Mar sels dizze faktor is net sichtber foar it blauwe each, dus as jo wat keapje moatte sûnder aaien, dan wurde jo yn 'e smoarch gesicht net slaan.

Cherry cake

Hjoed biede wy in koeke resept mei kersen, dêr't der sil gjin test aaien. It is krekt ienfâldich, en jo kinne it mar in pear oeren koekje. It wichtichste is om ferbylding te meitsjen en te tinken wat it nedich is foar sa'n pie.

Wat jo nedich hawwe

En wy nedich de folgjende yngrediïnten: in heale kaai fan sûkelige kirsten, 200 mililiters fan kefir, twa oseaunen fan citrus sap, twa oseaunen fan citroenest (dit yngrediïnte is opsjoneel, mar foarkommen), 100 gram butter, 150 gramm sûker, 250 gram, sâlt En sûker. As jo sjogge, is ús resipe ek bakstien sûnder dieren, en net allinich sûnder aaien. Wat it is ek hiel wichtich te beskôgje, omdat it daai sûnder aaien en gist past in bytsje langer. Litte jo lykwols net opjaan. Us koetsrezept sil jo fertelle hoe't jo it perfekte resultaat berikke.

Koekproses

Begjint it proses fan tarieding fan 'e koeke mei kersen. Sûnt dit is sûnder aaien bakke, soargje de tee yn 't foarút. Lykwols, noch earder moatte wy in kirst te meitsjen, dat it foardat it mei in stapel fan ekstra sap brûkt. Dêrom, as de kryst in konsonearre (konserve) jout it yn in kolander. As de sûkerige cherry fris is, spielje it ûnder flinke wetter en foegje de bonken út. Dêrnei stjoere wy it nei in kolander om oerstallige floeistyn te dragen.

Eigenskippen

It bakjen sûnder aaien is sawol ienfâldich en dreech, om't de yngrediïnten mingd binne yn krekte proportjes, oars sil de tee net as soas as hefstien wurde. Om dat te kombinearjen, kombinearje wy yn in djippe keale kefir, citroen sûke, guon bakke soda, sâlle en sûker. Stribje grûn oant in homogene massa is krigen, en foegje dêrnei de smelte bûter oan. As de massa nei homogeneiteit brocht wurdt, en de sûker is folslein oplost, foegje miel in dielen. Dit moat stadichoan dien wurde, om it makliker te meitsjen de teig te reitsjen, en der wienen gjin klompen. Kneadje de dau en leave foar in pear minuten.

De lêste poadium

Wy nimme it formulier foar itenjen en fetje it mei grienteel. Wy sette ús dough yn foarm om sadwaande lytse grinzen te krijen, oars sil de krystap út 'e kuierproses útbreide. Wy ferspriede de beienen krekt genôch ticht by de rânen. As jo in folslein sletten keuk meitsje wolle, sette dan in oar plak fan dough op boppe. Wy sette it yn 'e oven, en binnen in oere kin ús kook útdroegen wurde. Besykje te koken, sjogge jo dat it bakjen sûnder aaien is sa lekker, lep en loft as mei dit yngrediïnte. Finish cake is sprinkele mei sûkerpulver, en jo kinne tsjinje op 'e tafel.