Chum zalm, bakt yn 'e oven, twa Cooking resept

Chum zalm, bakt yn 'e oven - nuttige en lekker gerjocht. Cook it op in soad manieren. Hjir binne in pear ienfâldige resepten.

Chum zalm, bakt yn 'e oven: resept №1

Brûk de folgjende yngrediïnten:

• fish (Chum zalm of COHO) weagende 750 gram;
• medium sipels;
• salt, piper en krûden;
• kip egg - 4 stikken;
• wortel fan medium grutte;
• cream (kin ferfange crème) 150 ml.

Chum zalm, bakt yn 'e oven: turn-basearre technology fan tarieding

1 stap

As jo gebrûk meitsje fan de hiele fisk, dan earst jim moatte snije yn filets: gut, ferwiderje de finnen en bonken. Knip yn stikken de ree pulp. Sprinkle mei piper, podsolite, add chopped greens. kinne jo sprinkle in bytsje sitroensop as winske. Fillet leave 15 minuten.

2 stap

Riede de griente. Sipels skjin it mes en snij fyn. Mei woartels fuortsmite peel en trije op in rasp.

3 stap

Brûk de panne (djip) of in ovenschaal (ovenproof). Borstel met boter. Put lagen fan sipels en woartels. Se it pleatsen fan in laach fan fisk. Werhelje: sipels, woartels, fisk.

stap 4

Room en whisk de aaien mei de sâltwinning. Pour it mingsel krigen fisk. Chum salm yn 'e oven kin wurde taret mayonaise. Yn dit gefal, elke laach sels fan griente en fisk saus wurde smard.

stap 5

Taret fisk set yn de oven. It kin bisprinkeling mei grateful tsiis gerecht as winske. Bake op 180 graden Chum. Tiid - 45 minuten. Chum zalm is klear. Foardat tsjinne, sprinzgje it mei krûden.

Chum zalm, bakt yn 'e oven gehiel

Cook de fisk gehiel, pre-gevuld met het. yngrediïnten:

• fish Keta (of in oare soarte fan Salmon) - 1 ienheid;
• op ien stik woartel en sipel;
• grateful tsiis weighing 100 gram;
• kip egg - 1 pc;
• lyts stikje (70 gram gewicht) bûter;
• salt, piper;
• Fig garnish foar weagende 400 gram (likernôch 2 CUPS);
• Peppers, blik griente, poddestuollen - op fersyk.

Tarieding fan Chum salm yn 'e oven

It is oan te rieden om te brûken gekoeld karkas Chum. Foardat cooking dat moat wurde skjinmakke en rinsed. Snij de fisk op 'e line fan' e bûk, wiskje de spine en bonken. Binnen, it pleatsen fan in pear stikken fan bûter. Wrijven Chum salm mei sâlt en piper en litte te Marinate foar in oere en in heal. Undertusken, cook de Minced fisk. Sipel en wortel peel en chop. Verwarmen de oalje en sauté de griente dêryn. Mix 'e sipels en woartels mei grateful tsiis en aai. Mix en Begjin in fisk. Nim de folie. Wrap har Chum. Set it taret ies yn 'e panne. Preheat de oven en set de fisk dêryn. Bake for heal-oere. De tiid is ôfhinklik fan de grutte fan fisk. De gruttere it is, hoe mear dat sil nedich. Krekt foar de ein fan it itensieden folie tear, vet en Brown de Chum mayonaise. Jo kinne brûk meitsje fan de "Grill", as eltse kachel design. Op in side dish, siede de rys, kruiden it mei swietrokige krûden. Jo kinne mix it mei chopped en gebakken Peppers, blik swiete nôt, griene earte, oliven en poddestuollen. Sadree't de fisk blushed, krije it út 'e oven. Sêft pour it sitroensop, garnish mei Greens. Fersprate Chum zalm op platen mei rys. Yt lekker!