Cooking thús barley sop mei fisk en seafood

Om it iten wie noflik en goed, iten moat wêze ôfwikseljend en befetsje allinnich natuerlike produkten. Spesjaal foar leafhawwers fan echte (gjin winkel) iten ha wy ree in grutte fisk resepten rassolnik en sop mei it tafoegjen fan digestible en voedzaam granen. Gerst sop mei fisk - simpel en lekker! De foarnommen gerjochten binne tige stevige en voedzaam. Nettsjinsteande de ienfâld fan tarieding, se sjogge elegant en binne by steat om decorate gjin fakânsje diner.

Nourishing fisk soep met pearl barley: hoe koken thús?

List fan produkten: 200 g fan Pacific hake, krekt wat minder as 100 g fan de granen 2 grutte leppels fan blik mais, griente (wortel, sipel, tomaat, potato 2-3), 2 tablespoons fan bûter en speserijen (bay leaf, piper, sâlt, root selderij).

proses fan tarieding

Rinse de stikken fan 'e fisk, knippen yn stikken a la carte, en stjoer yn in pot mei alle condiments. Nei siedende, koken foar in heal oere. Wy waskje de rump en litte foar in heal oere yn it kâlde wetter. Dan spiele wer en sied foar 40 minuten mei de tafoeging fan bûter.

Fish strain bouillon, neilitte it gesneden jirpels, grateful woartels, browned sipel en tomaat. Swolm oant cooked alle yngrediïnten, dan pour garst, nôt, sette de stikjes hake. Nei 5-10 minúten, kinne jo útsette. De resultearjende gerst sop mei fisken pour yn bowls en garnish mei Greens.

Pickle mei salm

Ynstee, kinne jo gebrûk meitsje fan salmon of forel bears, ek dogge it goed mei de rôze en salm. Dizze fisk sil jaan it gerjocht in pittich swiete smaak en ryk aroma.

Yn in twa-liter pan fereaskje likernôch 300 g fan reade fisken, 50 g fan pearl gort, 5-6 lytse gherkins, twa grutte ierdappels, woartels, peterselie, sipel holle, en swarte oliven en grien (dille, coriander). Spices kieze neffens har eigen foarkar.

Turn-basearre technology

Wês wis te waskjen it rump, folje mei wetter en lit foar in heal oere foar swolling. Koken zalm steaks, 30 minuten soe genôch. Filter de bouillon, lizze it fyn blokjes potato en koarn, kook foar 20 minuten.

Yn in frying pan mei plantaardige oalje of olive passeruem chopped sipel, grateful woartels, chopped en chopped peterselie root gherkins. Alle produkten mei it flêsk fen salm stjoere nei jirpels, jouwe in bytsje boil en heakje de blokjes gesneden oliven mei krûden. Pour parten fisk soep met parel gort, seizoen mei soere rjemme en decorate mei in stikje lemon.

Soep met roze salm en seafood

Tradisjoneel Sineesk gerjocht dat kombinearret de foardielen, lege calorie en subtyl struktuer. Soups fan fisk en seafood sil haegje dyjingen dy't wolle stân hâlden fan in slank figuer en om it measte út iten. Wy biede thús te itensiede restaurant skûtel foar echte aesthetes.

Dus, in part fan dit resept befettet: skylde garnalen (. 30-40 pcs) roze zalm ies, 500 g Assorted seafood (mussels, inketfisk, kraab, octopus) en pearl koarn yn it bedrach fan '50 te bieden ryk smaak add 2 ierappels 2 woartels, stalk prei, farske tomaten of tomaat pasta, 2 knyflok kruidnagel, en eltse greens. De piquancy fan it gerjocht sil tafoegje swietrokige krûden: gemalen mangels, Saffron, sâlt, reade en swarte piper.

ynstruksje

Dúdlik roze salm en kok yn licht gezouten wetter foar likernôch 20 minuten. Bouillon, karkas dúdlik út 'e bonken, it ferlitten fan de filets. Shrimp en fry in bytsje ôfskrikke foar in skoft. Itselde oalje boil foar inkele minuten grateful wortelen mei Leek, extruded en grinded tomaat knyflok.

De fisk bouillon boil chopped ierpels en koarn, de droege yn 'e panne. Add pre-cooked seafood, salm filet, garnalen en griente. Dan jouwe 5 minuten, dan lizze sein swietrokige krûden en krûden. Sa'n garst soep met fisk en prawns net allinne foldwaan honger, mar ek jouwe in wiere nocht gourmets.

Recipes fan de earste gerjochten útfûn in protte, kinne jo ek ferbine jo ferbylding en meitsje dyn eigen kulinêre Jzn. Wy hoopje dat koarn sop mei fisk, wy foarsteld in pear fariaasjes, folje dyn boek de bêste resepten.