Cooking wafel rollen, as in bern

Wafer rôlet - dit is ûnderdiel fan de bernetiid fan in protte fan ús. Tink, mei alle langstme ha wy al wachtsje op harren tarieding, en wille, dy't doe hie it iten dit verbazingwekkend lekker neigesetsje? Nettsjinsteande de grutte mannichte snoep dy't ferkocht yn 'e winkel, sa no en dan noch wol te fiel de smaak en smaak fan' e hiel wafel broadsjes. Neat bliuwt mar ta te rieden se thús. En de meast wichtige betingst - de oanwêzigens fan in elektryske wafels izer. Der binne ferskate recipes buizen, mei twa fan harren hjoed en wy sille 'e kunde komme. En wy begjinne mei it resept, dy't ferbûn is oan elk Sovjet wafels izer.

Tradisjoneel recipe wafel rollen

We moatte:

• 5 aaien;
• Sugar (likernôch 200 g);
• meel (likernôch 1,5 CUPS);
• margarine (200 gram).

Tink derom dat jo moatte melt de margarine, ei whisk, add sûker en minge goed. Dan stadichoan ynfiering fan de blom. Dêrtroch moatte krije it daai as in dikke yochert. Om wafel rollen draaide út lekkerder, kinne jo taheakje oan priuwe vanille of Cinnamon.

Wafel izer jo moatte warmen, sette op syn mid-spoon itenstleppel deeg en slút de twadde helte. It tarieden fan de buis hiel gau, yn fiif minuten: Rjochtsaak. Nei baking, se moatte gau ynstoarte, lykas as it "cake" lizzen, dan sil lestich te meitsjen.

Moderne recipe wafel rollen

We moatte:

• bûter (150 g);
• Sugar (op smaak, of likernôch 100 g);
• ierdappelsetmoal (150 g);
• wetter, kin molke (0.5 CUPS);
• aaien (3 pcs.)

Whisk ôfswakke bûter en sûker, dan sil it taheakjen oan it gewicht fan 'e Laget. Tagelyk mix it wetter mei molke of setmoal. Aaiwiten whisk yn in dikke skom, foegjen oan romige djerre gewicht oan it skip en ferwettere setmoal. Daai op in wafel rollen moatte hawwe is net hiel dik. Net soargen dat de test net oanwêzich moal en setmoal yn stee. Troch de lêste beslach foar wafel buizen is in mear zacht. Boppedat, it ynstoarten sil folle makliker.

How to itensiede gevuld met wafel rollen

Troch harsels, de buis is al lekker, mar as jo foegje se oan 'e vulling, krije jo twa kear sa lekker. Wat te brûken as folling, kinne jo beslute foar josels. Mar it meast populêre opsjes - een kondinsearre molke en crème aaiwyt. Jo kinne as in gekookte gecondenseerde molke, en platte wyt, mei de swipe foardat it mei bûter.

As jo beslute om iten siede in wafel rôlet met room eiwit, brûk de folgjende resept. Dus, nim 200 gram sûker en jit 100 gram wetter. Cook oer medium waarmte foar likernôch 4 minuten. Aaiwiten whisk yn in dikke skom, dan stadich pour de suiker stroop oan ús al goed fierder whisking oant kuolle aaiwyt. Ree om te foljen mei room rôle wafel rollen.

Noch hieltyd is it mooglik om te rieden in flugge cream wafel rollen, in goede whipping aai blanken (5 pcs.). Se moatte foegjen Sugar (250 g) en fierder whisking oant oant it mingsel wurdt hiel dik. It moat nimme in frisse kâld aaiwiten (gekoeld), sûnt yn dit gefal sy sille wan bruien duorret in better.