Delicious red soup: itensieden thús

Reade Borsch cooking hokker sil besprutsen wurde hjirûnder, is de tradysjonele earste rin fan de Slaven, meast of Eastern komôf. It is de muoite wurdich opskriuwen dat dit sop moatte wurde taret útsluten fan al it fleis mei bonke. Nim foar dizze skûtel is oan te rieden fleis of veal.

Stap foar stap cooking Borsch

Needsaaklike yngrediïnten:

• beet gemiddelde - 2 pcs.;
• middelgrutte aardappelen - 1-2 pcs.;
• fleis op de bonken (veal of fleis) - 200 g.;
• lytse bollen - 2-3 PC.;
• apple cider jittik - 1 grutte leppel;
• Wortel grutte - 1 pc.;
• baai leaf - 2-3 PC.;
• sâlt - nei it oardiel;
• Sauerkraut - in pear spoonfuls;
• Frisse cabbage - 1/3 fan in lytse plug;
• plantaardige oalje - 3 grutte lepels;
• grûn reade piper - opsjoneel.

It ferwurkjen fan it fleis produkt

Reade Borsch cooking dat duorret mar 1,5 oeren, begjinne te dwaan mei siedende rundvlees of veal. Lykwols, ear't de fleis wurde ferwurke goed. It moat wosken, skjinmakke fan net-ytbere eleminten, en dan foar in part skieden fan 'e bonke en hakje op middelgrutte stikken. Dêrnei, it produkt (tegearre mei bonken) te set wurde yn 'e pot, pour normale wetter (2/3 dielen), swolm, sâlt, add baai leaf en sied foar 60-80 minuten. Dêrby moat opmurken wurde dat moat stadichoan ferspriede de rest fan de yngrediïnten yn it proses fan it siedende it fleis.

Vegetable ferwurkjen

Cooking reade borsjt giet it om it brûken fan in standert set fan griente. Om dit te waskjen en skjinne ierdappels, Beets, sipels, frisse koal en woartels. Dêrnei se moatte wurde verpletterd. Potato knollen, koal en sipels wurde bêste snien yn lytse blokjes, woartels en Beets, en dat it winsklik is om te wrijven op in grut rasp.

Heat behanneling fan iten

It is bekend dat reade sop, tarieding dêrfan giet it om it brûken fan grutte mannichten grienten, hat in soartgelikense kleur fanwege de oanwêzigens dêryn fan beet. Sa hja joech it sop is net allinne verzadigd kleuren, mar de smaak, wurdt oanrekommandearre it fry yn in panne. Yn dit gefal, it produkt, wês wis te heakjen de plantaardige oalje en 1 leppel fan apple cider jittik.

Yn it proses fan it siedende fleis oan dat de neikommende yngrediïnten fereaske stadichoan ferspraat: farsk koal, woartels, Sauerkraut, sipels, jirpels en Beets. Nei alle produkten binne sêfte, it sop is winske te priuwen, heakjen it sâlt en piper, as nedich is, en dan fuortsmite út waarmte.

korrekt Tsjinje

Delicious reade sop, tarieding dêr't wy hawwe sjoen yn dit artikel, dan moatte bringe oan 'e tafel hjit. Ek dizze skûtel is oan te rieden om te presintearjen in frisse dikke cream, wite bôle en snobbersguod. Dêrby moat opmurken wurde dat dit is in frij hege-calorie diner, en dêrom is it better net te iten ûnder in dieet.

wholesome advys

Guon húsfroulju wurde tafoege oan de reade sop en yngrediïnten lykas pepper, beanen, pickles, farske krûden ensafuorthinne. It jout it gerjocht in ryk smaak.