Diet and menu foar gastritis foar in wike: de bêste resepten. Sûn iten foar gastritis: it menu foar de wike

Man, dat yn it tempo fan it moderne libben, selden tinkt oer iten. Hy nimt iten allinnich as it mooglik is te carve út in minút, of at de mage begjint te sear en growl, easket syn miel dose. Sa'n dismissive hâlding liedt ta in hiel mienskiplik sykte - gastritis. En doe't it ongemak wurdt te fernearen, minsken geane nei de dokter. De dokter advisearret it dieet. Dit is wêr de fraach ûntstiet, wat moat wêze it menu foar gastritis foar in wike.

De wichtichste voeding oanbefellings

By it ûntwikkeljen fan it menu foar gastritis foar in wike, nutritionists fêst hâlde oan it neikommen fan 'e wichtige regels fan it oanbod:

1. Food moatte brûkt wurde allinne yn de foarm fan waarmte. Ûnakseptabele akseptaasje te kâld of te waarm iten. Sûnt sokke meals Irriterend effekt op de maag mucosa.
2. It iten ûntwurpen foar pasjinten mei gastritis moat wurde ynwreaun. Dat jildt benammen as it sinjalearret in ferhege útskieding fan maag sop.
3. Fieding, it fersoargjen fan it nut - allinne fraksjonele. It is oan te rieden om te nimmen iten oer 6 kear per dei.
4. De pasjint moat Abandon smookt, bakt, blik, sâlt Foods.
5. Jo moatte net nimme alkohol. It is oan te rieden om opjaan de krûden en speserijen.
6. Útsluting fan it iten te wêzen kofje. Mooglik beheind gebrûk fan sûkelade.

Der binne in ferskaat oan dieet iten. Elts fan harren kinne jo te ferbetterjen de kondysje fan de pasjint by in beskate soarte fan patology. Dêrom is it needsaaklik dat it menu foar gastritis foar in wike waard ûntwikkele troch jo dokter.

Dieet № 1

De dokter sil riede krekt sa'n menu mei erosieve gastritis wike. Dy tafel is tawiisd en maag ulcer.

Meals elimineert foods dat kin ta in slimmer fan de sykte of ûntefredenens. Recipes oanrikkemandearre yn it dieet safolle mooglik fasilitearjen spiisfertarring.

Boppedat, de tafel №1 net allinnich befoarderet genêzing mar ek ferleget de earnst fan exacerbations fan 'e sykte. En yn dizze patology se Spitigernôch binne net ûngewoan.

ferbean produkten

Ynearsten analysearje wat moat wêze spize gastritis.

Menu foar de wike bedoeld om útslute:

• fatty plomfee, fleis en fisk;
• ferskate ingeblikte;
• rauwe griente, fruchten;
• smookt en rikke produkten;
• alle soere grienten en fruit (citrus, spinaazje, sorrel, koal);
• alle sauces (molke tastien low-fat sauce);
• skerpe grienten (sipels, knyflok, Radishes, radish);
• allegearre ingelegde en gezouten drinke;
• mushrooms;
• iis en sûkelade;
• kofje, sterke tee;
• kwas en koolzuurhoudende wetter;
• swarte brea;
• ryk produkten;
• fried Foods.

Recommended produkten

It befettet in wiidweidige list fan gerjochten (as jo binne diagnostisearre erosieve gastritis) dieet.

Menu foar de wike is kompilearre rekken hâldend mei de folgjende oanbefellings:

1. Soups. Foarkar cream skûtels. Useful soups. Wês wis te meallen iten.
2. Kashi. De dieet omfiemet alle granen, cooked alhiel op it wetter. Mar jo kinne oan in gerjocht fan molke (in bytsje). De meast brûkbere SLIMY gruel.
3. Poultry, fisk, fleis. Kies allinne lean. Sokke produkten moatte wurde gestoomde of bouillon. Net ferjitte dat se moatte wurde rekke yn 'e foarm fan frayed.
4. Griente. Dizze produkten wurde rekommandearre om te iten sean. As jo wolle ite rûge grienten, de pre-grind se.
5. Fruchten. It grutste foardiel sy sille bringe yn in compote of jelly. Ek tink dat it dieet tastien allinnich soere varieties.
6. Sweets. Goodies leafhawwers kinne harren hert ophelje harsels marshmallows, Jellies, pastes. Boppedat, dizze dieet tastien om iten suiker.
7. Drinks. Tige brûkbere bouillon heupen. Dieet bestiet út cocoa swak tee. Tastien farske sappen. Lykwols, se moatte der wêze soere. Boppedat, har rekommandearre verdunde mei wetter.
8. Worstjes, hurde tsiis. Kies low-fat produkten. Of worstjes jouwe foarkar foar de folgjende soarten: doctoral, molke.
9. Aaien. Dit dieet befettet scrambled aaien. Jo kinne ite in sêft-sean aai. Mar wy moatte gjin misbrûk sa'n miel. Oerdei, genôch 1-2 aaien.
10. Bakkerij produkten. De foarkar wurdt jûn koekjes, crackers. Bread kin allinnich ite juster.
11. Suvelprodukten. Low-fat voedsel binne tastien. De dieet kin feilich Fier de cottage tsiis, bûter, molke, cream. Mar it moat wurde weromroppen dat it ekstreem lean.

sample menu

Nettsjinsteande meardere beheiningen, dieet tabel is hiel ferskaat.

Om it makliker te begripen wat moat wurde powered, sjoch by in rûge menu foar gastritis foar in wike:

1 dei:

• 1 Breakfast: grateful tsiis met room of molke; Boekweit (geprakte) melk pap; tee mei molke;
• 2 Breakfast: ien glês fan molke of cream;
• Lunch: molke griesmeel soup; fleis steam Treffen gevuld met scrambled aaien; apple jelly;
• Dinner: Steam fish Meatballs, spiced saus bechamel + pasta; tee;
• nachts: cookies mei in glês molke of rjemme.

2 oeren:

• 1 Breakfast: fleis pasteitjes makken in pear + aardappel-carrot puree; Flakes "Hercules", makke mei molke; cream teas;
• 2 Breakfast: molke pudding;
• Lunch: pureed rice-molke soup; sean fleis, wortel puree ûnder bechamel saus; fruit, berry jelly;
• Dinner: Dumplings binne loai; tee;
• Overnachten: molke / room en koekjes.

3rd deis:

• 1 moarnsbrochje: seane aaien - 2 pcs.; boiled noodles mei in stik fan bûter; tee mei cream;
• 2 Breakfast: Ien kopke yochert;
• Lunch: potato en wortel molke soup; Meatballs, fleis stoom ûnder bechamel + semi-taaie rys porridge; compote;
• dinner: meat schnitzels steam + puree boekweit porridge; 1 tbsp. bouillon heupen;
• foar de nacht: in gleske molke + koekjes.

4 day:

• 1 Breakfast: tsiis cream; slijmvliezen rys porridge of molke puree; cocoa cream +;
• 2 Breakfast: berry jelly;
• Lunch: molke soep met flokken "Hercules"; Fleis pudding + in bechamel saus makke fan griene earte; jelly út appels.
• Dinner: beef soep met noedels; bouillon heupen;
• Overnachten: crackers mei 1 tbsp. molke.

5 day:

• 1 Breakfast: oil hjerring; potato en wortel puree met room; molke tee;
• 2 Breakfast: 1 tbsp. molke;
• Lunch: soup frayed griene earte; noodles seane chicken + + White saus; berry mousse mei griesmeel;
• Dinner: boekweit pudding mei tsiis; bouillon heupen;
• nachts: 1 tbsp. cream (molke) + koekjes.

6 oeren:

• 1 B: steam omelet; Flakes "Hercules" pureed; molke tee;
• 2 Breakfast: 1 tbsp. cream of molke;
• Lunch: Carrot sop met croutons; fisk mei seane boekweit (grateful) + brij oil-egg sauce; berry sjerp mei snowballs;
• Dinner: Steam rysfjilden mei tsiis; bouillon heupen;
• nachts: cookies + 1 tbsp. molke.

7 day:

• 1 moarnsbrochje: crème van melk pap; tsiis fleis; cream teas;
• 2 Breakfast: 1 tbsp. molke;
• Lunch: molke Pumpkin soep met croutons; seane tonge met geprakte rice porridge; baked appel jam mei de tafoeging;
• Dinner: stoom fleis pudding mei aardappel-carrot puree; bouillon heupen;
• Overnachten: cream of molke en koekjes.

Dieet tafel nûmer 5

Yn guon pathologies tawiisd ferskate ferskillende mielen. Dieet № 5 rekommandearre foar groanyske gastritis en oanwêzigens fan oare sykten fan 'e galle, lever, pancreas.

It wichtichste doel fan dizze macht - is skeppe de meast goedaardige betingsten foar it normalization mei it funksjonearjen fan 'e lever en spijsvertering systeem. Mar ferjit net dat it menu foar gastritis foar in wike te ûntwikkele foar jo troch jo dokter. Allinne yn dit gefal is, dan sil bringe maksimaal foardiel foar sûnens.

ferbean produkten

Betink fan wat moatte wurde ferlitten om te bringen reliëf dieet foar gastritis.

Menu foar de wike binne ûntwikkeljen mei de folgjende beheinings:

• cooking oil (dit is margarine, lard, ferspraat);
• fast food;
• zoetwaren;
• carbonated beverages;
• kauwgom;
• pearl barley;
• beans;
• produkten, dy't befetsje in protte oxalic acid, purines (bygelyks, radish).

permitted food

As jo binne tawiisd oan sa'n dieet op in gastritis, in menu foar de wike befettet de folgjende produkten:

• rivier fish;
• low-fat kwark;
• myld tsiis;
• low-fat soere cream;
• brea (sêft part);
• yochert;
• herbal teas;
• cream;
• plantaardige soups;
• tee mei molke;
• swiete apels;
• sop mei pasta;
• ripe fruchten.

approximate dieet

Menu for gastritis en pancreatitis wike jim riede in Farghaly.

It is as folget:

1. Earste moarnsbrochje: in lege-fat kwark mei crème en sûker, oat melk pap, tee.
2. Lunch: Baked apple.
3. Lunch: allinnich plantaardige soep met oanfolling fan plantaardige oaljes, seane kip + melkachtige saus, seane rys, sop, taret út de droege fruchten.
4. Snack: 1 tbsp. bouillon heupen.
5. Dinner: seane fisk + wite saus, aardappelpuree, kwark cheesecake en tee.
6. Yn de nacht fan 1 st. Kefir.

Recipes yn it dieet № 1

It is fan belang om te begripen hoe't te cook goed. Dêrom, kommunikaasje mei jo dietitian, besprekken it menu foar de wike op in gastritis mei resepten.

Tink oan it technyk fan it meitsjen fan in pear ienfâldige gerjochten:

1. Potato en wortel, rys soep. Weld 30 g fan rys yn wetter (1,5 v.) Oant dien. Grind it. Apart cook de jirpels (100 g) en wortel (75g). Ek, feie dizze yngrediïnten. Mix alles. Verwässern de resultaattriem mash siedende molke (200 g). 0.5 Folje it aai djerre en oalje (20 g).
2. Sean fleis. Meat (110 g), folje mei hyt wetter sadat de floeistof hat bedutsen allinnich fleis. Nei siedende, ferwiderje it skom en koken op lege waarmte foar 1,5-2 oeren. Foar 30 minuten foar't ein fan koken pot heakjen de gesneden wortel (10g), peterselie en selderij root (5 g). Seizoen mei sâlt te priuwen.

Recipes yn it dieet № 5

Menu for gastritis mage foar in wike omfiemet de folgjende kursussen:

1. Fleis tsiis. Boiled (lean) fleis miss 2 kear troch in vleesmolen. Grate tsiis (15 g). Meng beide ûnderdielen. Add de bûter (10 g) en bechamel (bloem - 10 gram molke - 100 g). Shape de massa. Sprinkle chopped krûden.
2. Steam omelet. Beat 2 aaien. Foegje in bytsje salt. Fier molke mingsel (50 g), bûter (5 g). Omelet kok foar in pear.
3. Cottage tsiis mei cranberries en soere rjemme. Mar tink dat jo kinne allinnich eat low-fat foods. Nim wrongel (100 g) wie mei soarch ferspriede him. Pour produkt cream 10% of 15% (20 g). Add cranberries, pre-creased mei sugar (30 g).

As jo diagnostisearre mei gastritis, wês wis te folgjen it dieet iten. Dit sil tastean jo folle earder weromgean nei plicht.