Levensmiddelen, Recipes
Elektryske wafel deeg Soviet: it resept mei in foto
De âlde platen fan harren âlden kinne altyd fine testen resepten foar de útfiering dêrfan soe wêze nedich te keapjen djoere produkten en oerseeske.
It is bekend dat yn de Sovjet tiden, elektryske apparaten makke te duorje. In soad minsken noch hawwe de wurkje keuken apparaten. Bygelyks, neffens de mearderheid fan de húsfroulju, de Sovjet elektrovafelnitsa folle better en feiliger as de hjoeddeiske apparaten ûntwurpen foar flugge en lekker dessert bakken. Dus as jo gie nei in ienheid fan erfskip, wurdt oanrekommandearre net te toevje de tarieding fan wafels yn 'e foarm fan buizen. Yn tsjinstelling ta de winkels, dit delikatesse is in mear lekker en fris.
Ferbining daai resept foar elektryske wafel izers (USSR)
Wiswier elkenien wit dat foar elke keuken apparaat ferkocht waard tegearre mei in lyts boekje, dêr't net allinnich de ynstruksjes foar brûken fan de ienheid, mar it resept waard yntrodusearre is beskreaun, dat kin maklik útfierd mei help fan it apparaat.
Elektryske wafel daai Sovjet faak makke oan 'e basis fan dit deselde folder. Dêrom, it is altyd in bysûnder lekker en oanbesteging.
Dus, foar de tarieding fan wafel rollen , wy moatte:
- margarine fan goede kwaliteit - 150 g;
- grutte sized chicken aaien - 3 pcs.;
- sûkerbiten - 1 beker fol;
- light miel (nedich sifted) - 2 bekers;
- Farske crème 20 of 30% - 1 beker;
- dining soda - 1 teeleppel ûnfoltôge;
- zonnebloemolie - 5 ml (foar lubrication formulier).
It meitsjen fan elektryske wafel dough
Der binne ferskate manieren om te rieden sa'n ramt. Wy besletten om beskôgje de meast simpel.
Standert resept foar selsmakke desserts giet it om it brûken fan in mearfâldichheid fan hege-calorie en vet Foods. Om goed knead it daai foar de wafel elektrisiteit, is it nedich om strikt folgje alle oanbefellings beskreaun.
Farsk kwaliteit margarine waard pleatst yn in djippe skûtel, dan set yn in wetter bad en stadichoan smelten. Op dit stuit is de baan foar oare yngrediïnten. Chicken aaien in soad mei de swipe mei suiker mei help fan in mixer, in blender of in reguliere beater.
Neidat de cooking oalje wurdt raand, it is fuorthelle út de waarmte en meie ôfkuolje bytsje. Fierder, de margarine waard tafoege swiet waarm aai mingsel en troch ende wer troch stir. Leaving kant de yngrediïnten, gean nei de ferwurking fan de soere rjemme. Om dit wurdt tafoege in itenstleppel baking soda en mei soarch blussen is. Dêrnei, de beide massa 's kombinearre en bemuoie te foarmjen in homogenous mingsel.
Yn konklúzje oan de krigen basearre pour sifted moal. Mix it produkt, je moatte om it beslach foar de wafel izeren elektryske (sûnder ien daei).
waarmte behanneling
Net allinne krekt meitsje it daai foar de wafel izer foar elektryske Oernierbuis. It moat wêze mear goed Bake. Foar dizze keuken apparaat is ferbûn oan it netwurk, en dan wat smard mei zonnebloemolie. Dizze proseduere is net nedich te fieren út foardat bakken elke wafer. Folstean it oan vet de foarm ien kear.
Sa gau as it apparaat verwarmt ta in itenstleppel fan daai en wint it gau geat op de boaiem fan elektrovafelnitsy. Dekkend basis cover beide helten fan in goed drukt.
Yn dizze foarm, eltse wafel moat wurde bakt foar twa minuten.
It is needsaaklik om te kommen dat in grut tal bases op 'e frying oerflak. Dat komt troch it feit dat neidat jo slute it deksel, oerfloed deeg sil streame.
legatearre poadium
No dat jo witte hoe om it daai foar tradisjonele elektryske wafels. Fotos de Sovjet apparaat kinne jo lêze yn dit artikel.
Nei de wafel browned oan beide kanten, se noch hot rôle yn in buis. Wês net oerstjoer as at earst dyn dessert sil unappealing. Nei ferrin fan tiid sille jo leare hoe't jo braid kreas en glêd buis.
It tarieden fan in wafel, is it mooglik om te tinken oer stuffing. As it mooglik is om te brûken kondinsearre molke sean mei nuten en custard.
Hoe te meitsjen fan it daai foar de wafel izeren elektryske sûnder aaien?
Yn it gefal dat de tradisjonele resept fan dit dessert net passen jimme, it is rekommandearre om brûke in oare metoade fan tarieding. Hiel soad húsfroulju bakken in swiete en lekkere gerecht sûnder aaien. Sokke wafels binne mear tin en crisp.
Dus, foar wafel deeg resept soarget foar it brûken fan elektrisiteit sûnder aaien:
- bloem sifted ljocht - likernôch 200 g;
- sûkerbiten boete - ¾ beker fan de standert;
- Zbor frisse oalje - stikjes likernôch 70 gram;
- dining room soda - nei it puntsje fan in dessert leppel;
- fyn see sâlt - een bytsje knipe;
- baked farske molke 4% - 400 ml;
- plantaardige oalje - brûkt foar lubrication fan it formulier.
Mesim beslach
Ta te rieden sa'n kader moat wêze foar in grut enamel kom. It spande in sêft mar net gesmolten bûter, dan pour de boete sûker. Beide ingredient yngeand triturated foarke of itenstleppel. Yn dit gefal, dan moatte krije in homogene massa fan whitened.
Ferwurke cooking oalje ta it ôfwikseljend in itenstleppel Baking soda (sûnder damping), in bytsje sâlt en sifted meel. Alle yngrediïnten binne troch ende wer troch stir.
As gefolch, sokke aksjes jouwe in frije streamende mingsel. Om meitsje it vloeibaar, it stadichoan pour yn de helte fan 'e waarme molke. Yn it proses, de deeg mixer whisk.
Untfange it daei, dat waard geat as in tinne stream fan it residu Dairy produkt. Sa is it nedich dat yn de test net foarmje brokken.
De gearhing fan in wafel substraat moatte resemble dik en swiere cream.
Hoe te brûken?
De klear daai moat wurde bakte wafels yn krekt deselde wize as yn 'e foarige resept. Fanwege it feit dat it is ree sûnder aaien, dit dessert is in skerpere en frjeonlik. Dêrom moatte wurde ferpakt yn buizen hiel gau. Oars, de lagen wurde brutsen.
Wy meitsje farske wafels
Daai foar elektryske wafel izers op wetter en sûkerfrij blykt flat. Lykwols, en dit resept hat syn fans. Typysk, it wurdt brûkt troch dyjingen dy't sit op in strang dieet en do net fordylge snoep.
Dus hoe't om frisse wafels? Dêrfoar hawwe wy nedich:
- de bois sifted flour - 1 beker fol;
- egg large size - 1 pc.;
- potable wetter by keamertemperatuer - 1 beker fol;
- fyn see sâlt, soda ytseal - op 'e punt fan in dessert leppel.
wize fan tarieding
Kneaded deeg is moai fluch en maklik. Om begjinne te heakjen aaidjerre itenstleppel baking soda en see sâlt. Har goede fray mei in leppel, en dan mongen mei ½ in glês fan drinkwetter.
Nei ûntfangst fan it floeibere massa, har giet de sifted moal. Sadree't it daai hat thickened, pour yn in kom fan wetter balances.
As jo wolle krije mear Curvy meagere wafels, is it nedich om te skieden it aai wyt en whisk goed te fieren dat yn it daai. Dêrneist om de dessert and sweets, oan 'e basis, kinne jo tafoegje 2 grutte lepels fan sûker.
It is baked Treats op deselde wize, dat is beskreaun hjirboppe. Klear Wafels hot rôle yn in buis en levere oan 'e tafel.
Cooking soft wafels
Wiswier, in soad minsken witte dat der twa soarten fan wafel irons. Men is geskikt foar it bakken tinne dessert, dat wurdt letter rôle yn in buis, en de oare - foar de tarieding fan Wenen, dat is, sêft wafels. Om te learen hoe om de earste traktatie, wy beskreaun boppe. As foar de twadde, it resept fan syn test wurdt presintearre no. Foar him, wy moatte:
- grutte chicken aaien - 3 pcs.;
- fyn sûkerbiten - 250 g;
- molke 2,5% fet - 250 ml;
- Butter fan goede kwaliteit 72% fet - 170 g;
- bloem ljocht - likernôch 350 g;
- baking poeder - 5-7 g
proses fan tarieding
Wat meitsje daai Weenske wafels, brûk oalje keamertemperatuer. Syn poun sûker, en dan heakje ien foar ien alle aaien.
Whisking de yngrediïnten mei in mixer, se stadichwei jit yn 'e molke. It is ek de basis foar bakken poeder en heakje sifted meel.
Stir it daai mei in leppel, dan moatte derfoar soargje dat it net bliuwe brokken. Sa'n kader moatte krije in glêd en homogeen. Neffens de tichtheid fan de deeg is hiel soad as daai foar pancakes.
Hoe om te bakken?
Electrical wafel izer foar sêfte wafel is gâns oars as in apparaat bedoeld foar in pakket fan buizen. Foarmen binne mear útsprutsen, en ek hawwe in bepaalde djipte.
Scooping daai grutte lepel, ferspraat it yn it sintrum fan 'e boaiem fan it tastel. Covering it mei in deksel, it wafel wurdt bakt sa lang as se licht browned oan beide kanten. Om it dessert is net plakt, foardat de earste tarieding is winsklik om te foarmjen grease mei plantaardige oalje.
Sa'n delicatesse blijkt hiel mals, weelderige en sêft. Serve it oan 'e tafel wêze moatte mei maple syrup of sûkelade.
Similar articles
Trending Now