Fleis yn it Frânsk mei tsiis en tomaten kast duhovochnom

Fleis yn it Frânsk mei tsiis en tomaten is in hiel lekker en befredigend miel yn duhovochnom kabinet, dat kin wurde taret net allinnich oan 'e wenstige famylje diner, mar ek nei eltse feest, dat wurdt bywenne troch in soad gasten. Dêrby moat opmurken wurde dat dit soarte fan tariede casserole fluch. Mar foar't je it yn 'e oven, jo moatte hoeden omgean elk produkt.

Stap foar stap resept: fleis (pork) yn it Frânsk

Needsaaklike yngrediïnten:

• Farsk pork (pulp mei in lege ynhâld of fet) - 1 kg;
• farske bollen binne lyts - 3 pcs.;
• knyflok medium - 4 kruidnagel;
• mealde swarte piper - in pear Pinches;
• salt - at syn ynsjoch;
• swietrokige krûden en Seasonings, ornearre foar fleis - te priuwe;
• ripe tomaten grut - 4 pcs.;
• trochsneed fat mayonaise (beskikber sour) - 240 g;
• eltse ferskaat oan kaas bêst - 290 g;
• plantaardige oalje - 47 ml (foar lubrication formulier).

Process pork ferwurkjen

Fleis yn it Frânsk mei tsiis en tomaten, kinne jo meitsje lekker veal, fleis, laam ensafuorthinne. Mar, we besletten om te brûken foar dit gerecht allinne it fleis fan bargefleis. Dizze kar komt fuort út it feit dat dit produkt is termysk ferwurke folle hurder as oare typen fan fleis. Dêrneist is de roast pork is in folle lekkerder, sêfter en sêfter.

Foardat jo meitsje it fleis yn it Frânsk mei tsiis en tomaten yn duhovochnom kabinet, it wichtichste yngrediïnt wurde ferwurke goed. Foar dizze pork pulp moat wosken, en dan snije yn lytse steaks (heaks op 'e nôten) mei in dikte fan maksimaal ien sintimeter. Neist, it fleis produkt moat wêze oan beide kanten sterk stjitten de ribbed hammer. Dizze proseduere sil bydrage oan de ferneatiging fan varkensvlees fezels, wêrtroch it mear sêft en subtyl. Dêrnei, elk stik freget in batted jas mei in lytse hoeveelheid sâlt, grateful knyflok en piper.

Vegetable ferwurkjen

Fleis yn it Frânsk mei tsiis en tomaten produsearre allinne út farske griente. Sa, sipels en ryp reade tomaten wurde moatte wosken, skylde, as nedich is, en dan snije yn tinne plakjes en ringen.

formaasje kursussen

Cook sappige fleis yn it Frânsk op elts gerjocht. Wy begûn mei dit by in grutte glêzen foarm mei kanten fan 6-7 sintimeter. It is needsaaklik om te jas de boaiem mei oalje en dan foarsichtich sette werom alle brutsen-off stikjes bargefleis. Op de top fan 'e fleis jo wolle ta it pleatsen fan de ui ringen, en mear - plakjes ripe reade tomaten. Allegearre fan dy produkten moatte wurde liberally ferspraat mei mayonaise medium oalje en sprinkelje mei grateful tsiis boppe.

waarmte behanneling

Riede de fleis yn duhovochnom kabinet is sa'n 30-36 minuten. Yn dy tiid, varkensvlees propechetsya goed, absorbearret it sop fan de tomaten en de rook fan sipels en tsiis mei mayonaise formulier Rosy en sappig pet.

korrekt Tsjinje

Pork yn it Frânsk moatte wurde tsjinne foar it iten waarm mei tarwe brea, grien en farske griente.