Hoe foar ierappelsoep te koofen mei smakke ribben, mei fleis of wosken

Snert mei rikke fleis - stevige en geurige gerjocht. It wurdt ûnderskieden troch in spesjale smaak en ienfâld fan iten. Der binne ferskate farianten fan dit skûtel. Wy biede trije ynteressante en ienfâldige resepten.

Recipe # 1: hoe kin men mei pea soap mei smakke ribben

In wichtich punt is de kar foar produkten. It is op 'e kwaliteit fan' e kocht ribben dy't de smaak fan 'e takomstige sipel nei in grut part hinget. Se moatte frisse, fraaie en sêfte wêze.

yngrediïnten:

• 300 g smokte ribben;
• Ien medium bulber;
• 5-6 lytse ierappels;
• In glês boarne (halven);
• Greens;
• Ien karrot;
• Bay leaf.

Hoe foar ierappelsoep te koekjen mei smakke ribben: beskriuwing fan technology

1. Ien fan 'e wichtichste yngrediïnten fan sop is pies. It is winsklik dat it skele waard (halven). Mar as it net yn winkels wie, dan kinne jo hielendal of grien brûke. Soak peas foar 3 oeren. Dan wurdt it foar 1 oere gekocht. Yn it gefal fan peeled peas kinne jo sûnder soargje. Pas gewoan troch, spielje it en set it yn in pot fan siedende wetter. Wy wachtsje wer foar it wetter om te krijen. Solim. De resultaten foam wurdt fuortsmiten mei in lûd. Wy kieze foar 1 oere.
2. Wy skodden de ierappels, snelje it yn lytse kubjes en slûpe yn 'e siel as de pear klear binne. Sofort de smakke ribben yn in toptop set. Wannear't de flüssigens opnij is, moatte jo it fjoer de minimumwearde ynstelle. Wy kooe 15 minuten.
3. Moaren binne skelkke en rêde. Wy ferwiderje de houtsjes fan 'e űnen, ferjit se en addeare se oan' e siel mei de karotten. 2-3 minuten foardat de soap klear is, set it baaiblêd. Foar it tsjinjen, moat de earste kursus in pear minuten nimme om te tsjinjen. Skeppe krûden wurde brûkt as dekoraasje.

Wy hoopje dat jo krigen hawwe detaillearre ynformaasje as oan hoe te itensiede snert mei rikke ribben. Wy winskje jo en jo húshâldens in noflike appetitik!

Recipe # 2: ierappelsoep mei smakke fleis

List fan produkten:

• 250 g smoarch fleis (gaadlik brisket);
• 300 g droege poppen;
• Ien karrot;
• Gemalen (raffinearre) oalje;
• 300 g fan ierappels;
• Ien medium bulber;
• Greens.

tarieding:

1. Wy begjinne troch it spuiten fan poppen yn kâld wetter. Ferfange oant it is transparant. Dêrnei moatte pearen yn wetter wêze foar 1.5-2 oeren. Yn dizze perioade sil de ierdewyn draaie. Se moatte wer wosken wurde. Nim in bak, ûntwurpen foar 3 liter. Giro it wetter yn en fergje ierappels. Koek foar 40 minuten, geregeldwei.
2. Peil de űnen en snel yn grutte stikken. Nim it skelp út 'e ierappels, en dan snelje yn lytse kubes. As foar woartels is it it bêste om te iten. Alle grienten binne fretten yn in frettenpane yn raffine oalje.
3. Peas begjinne nei 40 minuten mei siedend. Op dit poadium kinne jo sâltsje en pfefferoede. Wy sette stikken potato's. Wy koekje foar 10-15 minuten.
4. Wylst de ierappels kocht wurde, moatte wy it smoarge fleis yn lytse stikken snitte. Fry de brisket yn in pan (sûnder oalje tafoegje). Dit sil gjin 5 minuten nimme.
5. Wy sette stikken smoarch fleis, lykas leukjes mei woartels. 10 minuten foardat de soap klear is, gie de skerpe greens yn 'e pan. Foar it servearjen moat it skûtel omtinken foar minstens 15 minuten wurde.

Recipe # 3: ierappelsoep mei smakke sassen

Jo moatte yn de folgjende produkten:

• 2,5 liter roaz;
• Ien grutte carrot;
• 2 poppen fan poppen;
• 5-6 smoarmige sausagen (bygelyks "Hunters");
• Ien medium bulber;
• Greens.

Praktysk part

1. Wy skodearje de ierdewâlen, spiizje it mei wetter, en folgje dan mei waarm wetter foar 1 oere. Nei dizze tiid draaie de flüssigens. Yn in keuken (likernôch 3 liters), wetter wetterje en ierappels oanmeitsje. Bring in ko. Set it fjoer op 'e minimumwearde. De tiid fan tarieding fan poppen is 1.5 oere.
2. Skep de ûle, en rotsje de woartels. Nim hunting worstjes en snie se yn plakjes. Yn in flakke frying panne gie yn grienteel. Earst sûgje de wosken, en foegje dan iene en karotten. Nei in pear minuten moat it allegear oerbrocht wurde nei in panne wêryn 't puas wurde kocht. Solim en piper. Ferjit net dat it baaiblêd ek stelt. Koek de boel foar in oar 15 minuten. Us fragrant sop út earte en rikke woarst is klear. Mar net fuortendaliks it yntsjinje. Lit it minst 10 minuten stean. Wy jouwe sop op platen. Wy dekorreare mei beuken greens.

No witst hoe't koken snert mei rikke ribben, fleis en worstjes. Kies ien fan dizze resepten en bitte jo famylje mei in lekker earste kursus.