Hoe ta te rieden foar de fakânsje taart cream fan kondinsearre molke en bûter

Under de protte kar fan toppings foar jierdei taart ien fan de meast populêre is it cream fan kondinsearre molke en bûter. As jo spriede se, sels de meast ienfâldige spons taart, bakt troch josels of kocht yn 'e winkel, jo hawwe in grutte traktaasje, en koken it kin wêze fluch en maklik. It wichtichste ding - te finen in geskikte resept en observearjen pear ienfâldige technyk fan syn tarieding.

Hoe meitsje in crème fan kondinsearre molke en bûter thús

It oantal yngrediïnten yn in resept kin fariearre ôfhinklik fan it tal en de grutte fan de koeken dy't jo wolle spriede met room, en ek jo smaak - guon leaver in tinne laach vullen, en wat dikker. Beide wei, de basis nommen wurde kinne:

• 200 gr. oalje (better te finen fris en fan goede kwaliteit);
• de helte de wenstige igge fan gecondenseerde molke.

No is it nedich om te verzachten de bûter by keamertemperatuer, of set it yn in pear sekonden yn 'e magnetron. Neidat jo moatte mix it mei kondinsearre molke whisk mei de hân of mei in mixer. De crème hat wurden noch lekkerder is it mooglik om te foegjen de brandy, likeur, in bytsje fan de floeistof oplosber kofje of in pear tablespoons fan cocoa poeier.

As jo dat wier brûke deze crème foar fersiering, it lyts part fan 'e massa moat set yn in apart kom en heakje iten kleurplaten. Dan dyn wurden "Happy Birthday" nei de jierdei taart sil Sparkle mei heldere kleuren. Mar foar't har te tekenen, sette de room fan kondinsearre molke en bûter yn 'e koelkast om 20 minuten - in heal oere. Dan wurdt it in bytsje thickened, en de patroanen sil makliker te dwaan mei in spesjaal gebak tas.

Cooking cream út gecondenseerde molke en bûter

As jo of jo bern kinne net yntinke fakânsje sûnder snoep sean gecondenseerde molke, dan sil it taheakjen is it mooglik om tariede it lekker, prachtige karamel kleur cream. Om dit te mix 1 kin gecondenseerde molke 100 gram of in bytsje mear bûter.

De technyk is itselde as dat brûkt wurdt yn oare ferlykbere recipes - alle yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om te minge yngeand. Seane gecondenseerde molke, kinne jo of keapje yn de winkel of de koken op harren eigen - foar dizze plak de amer yn in panne mei in soad wetter en simmer foar trije oeren. Dêrnei, lit cool. better te iten siede in pear cans foardat de fakânsje foarôf.

As jo cream bûter naam bulten, dan is der seker skuldich fan syn kwaliteit. Foar in goede cream jo moatte ynkeapje de bûter mei in grut persintaazje fan fet - up to 82% sûnder tafoeging fan kruiden yngrediïnten. Al dizze ynformaasje kinne jo lêze op it etiket. As jo net soargje dat fan tefoaren, en brokken yn de crème streek jim - wachtsje in skoft oant it produkt is mear ôfswakke, en dan besykje om te wrijven syn hân itenstleppel. As mislearre, de iennige taflecht wurdt mei de swipe massa blender op tige hege snelheid foar in lange tiid. Jo sille slagje!

Besykje mei help fan crème fan kondinsearre molke en bûter as folling foar cakes "Ginger" of "zebra", of krekt vet se kocht sponge cakes - it sil wêze op in weardich wize út 'e situaasje as jo hawwe ûnferwachte gasten. Om oanfreegje tee as snoep, jim allinne nedich 10-15 minuten.