Hoe te meitsjen fan it daai yn Buns?

Lekker muffins - de perfekte miel, perfekt foar to haegjen ek it tichtste minsken yn 'e fakânsje, sels ûnder normale moarnsbrochje. Gorgeous geur wekker har man en bern. Lekker muffins - de perfekte start nei alle dei! Ris sjen hoe fluch en maklik te rieden rollen fan bûter en puff gebak.

Buns of pastry

Jo sille moatte stock omheech op de folgjende produkten: in gleske molke, in heale kilo moal, 2 aaien, 3 tablespoons fan sûker, in leppel fan margarine, plantaardige oalje, sâlt, gist.

moatte wrijven de aaien, sûker en sâlt foar it daai. Melt de margarine oant konsistinsje fan zure room tafoegje oan it mingsel. Pour de gist yn it glês, it tafoegjen fan in bytsje waarm wetter, lit foar 10 minuten, pour it beslach yn 'e takomst. It bliuwt te foegjen in bytsje fan moal en plantaardige oalje. Ferlitte it daai yn buns te rizen foar 2 oeren.

De klear daai roll út akkurastno, smeerde en struid mei sûker. Dan rôlje it yn 'e foarm fan rollen, knippen yn gelikense plakjes. Elts stik slap del, om it rosette. Jo kinne dreame op en kom mei alle oare orizjinele foarm fan jo bakt. Buns ferspraat út op in Baking sheet, pre-oiled. Leave baking foar 15 minuten, sa, dat it omheech bytsje. Jo kinne dan vet 'e top fan' e buns mei oerslein aaiwyt of sûker sjerp.

No ha wy te bakken de skûtel yn 'e oven, de read-hot 200 graden. Nei 20 minuten fan lekker muffins binne klear. Rosy cakes moat fuortsmiten út 'e oven, set op in plaat. Top kinne jo Sprinkelje mei poppy of fakultative kaniel.

Cinnamon rôlet puff pastry

Nim in pûn moal, 100 gram tsiis, 4 tablespoons fan bûter, in kopke yoghurt, lozhkua sûker, in spoonful fan Baking poeier, sâlt, bakken soda.

Foardat tariede daai tsiis en bûter cut yn blokjes en freeze 30 minuten.

Neist, gean oan de tarieding fan de mielen. Om it daai yn buns, pleatse alle yngrediïnten útsein sûpe yn in mixer of blender. Mix oant coarse gearhing. Dan jitte yn 'e yoghurt en mix goed mei in leppel. Oermeitsje de ûntstiene daai op it boerd, pre-sprinzgje it mei moal. Roll daei, snijt it yn de winske oantal rollen (opfreegje by in jûn bedrach fan likernôch 10-12 rôlet). Shape de winske foarm (rosettes, herten, bagel, trijehoek), Transfer it gebak op in Baking sheet bedutsen mei perkamint dat de produkten wurde net ferskroeide.

It daai yn broadsjes en kin kocht yn 'e winkel, as jo net wolle lestich mei lange itensieden. Dan sette jo skeppingen yn in ferwaarme oant 230 graden oven foar 14 minuten, wachtsjen oant se wurden moaie gouden kleur. Smyt de muffins út 'e oven, sprinkle mei kaniel mei sûker.

Sa, cakes makke fan puff Pastry of maklik om thús. Besykje dizze ienfâldige resepten, wêrtroch it daai yn Rolls - se wurde verkregen yn beide gefallen binne hiel subtyl en geurig. Serve mei freshly gebrouwen tee en favorite jam, bygelyks, kersen of aardbei. Jo famylje sil wurdearje jo kulinêre masterwurk, preaun frisse sugar buns mei maanzaad of Cinnamon. Yt lekker!