Homemade cakes mei kwark en krûden

Zachte cake mei roomkaas en krûden wurde sjoen as ien fan de meast populêre gerjochten fan de Noard Ossetian. Dêr, se wurde ferbûn mei in protte leginden en folk oertsjûgings. Prepare se allinnich op grutte fakânsjes fan ferskate ferskillende resepten. De ienfâldichste fan harren wurdt beskreaun yn de hjoeddeiske artikel.

Opsje op kefir test

Dat resept cakes mei kwark en krûden is sa ienfâldich dat it kin hantearje gjin newcomer sûnder muoite. Hy suggerearret it brûken fan lege-prize produkten, dy't hast altyd is alle tûk housewife. Foar de tarieding fan dizze skûtel jo nedich:

• In heale kilo fan tarwe moal yn / s.
• 400 milliliters of net te dik yoghurt.
• Neffens ûnfolsleine teeleppel sâlt en bakken soda.
• 70 gram goede bûter.
• In heale kilo fan farske kwark.
• 100 gram griene sipels.
• Chicken aai.

Beskriuwing fan it proses

Begjinne cooking cakes mei kwark en krûden jo nedich hawwe it mei stuffing. Foar syn skepping, brûk allinne fris en kwaliteit produkten. Curd wreef troch in sieve, of skowe yn in vleesmolen, foegjen wat sâlt, en dan kombinearre mei chopped griene sipels en rûge hin aai. It is allegear goed brûst, ferdield yn tsien gelikense parten, foarm fan dy ballen en reservearre kant.

No is it de beurt om te dwaan op de test. Foar har tarieding yn in kom djip ferbûn lauw kefir, soda en sâlt. Dan is der wurdt stadichoan pour de sifted moal en knead de hege graad en sêft kleverige daai. It gefolch massa is bedekt mei in kom en hy ferfarde nei tsien minuten op keamertemperatuer. Dan wurdt ek ûnderferdield yn tsien ûngefear gelyk stikken. Elts fan harren flattened en fol mei stuffing. De dêrút semi-klear rôle út mei in rôljende pin en stjoerde oan brún. Tariede dizze cakes mei kwark en krûden yn in panne, dêr't der gjin fet. Fried produkten uitgesmeerd mei bûter en optearde stack.

Opsje oan de gist dough

Neffens de technyk hjirûnder beskreaun wurde verkregen hiel lekker koeken. Se sukses kombinearje swiete curd en sêft airy daai. Se wurde taret gewoan en úteinlik bestean út kosten fan yngrediïnten. Jo wolle meitsje in swietrokige taart mei roomkaas en krûden? Dan soargje derfoar dat dyn keuken fûn alles jimme nedich hawwe. Yn hânberik moat wêze:

• Likernôch 2,5 cups weet moal yn / s.
• 3 tablespoons lottere plantaardige oalje.
• In glês farske koe molke.
• 10 gram farske gist.
• In teeleppel of sûker.
• 250 gram farske kwark.
• Boskje dille.
• 100 gram goede bûter.
• Raw chicken aai.
• Sâlt en eventuele speserijen.

De tarieding technology

Foar kneading kinne jo gebrûk meitsje fan it brea masine. It belêste gist, in itenstleppel fan plantaardige oalje, preheated molke pair Pinches sâlt, sûker en hege graad fan tarwe moal, verzadigd foarôf mei soerstof. It ynstrumint exhibit batch modus en wachtsje op dien meitsjen fan it programma. Nei likernôch fjirtich minuten jo hawwe in sêft gist daai.

No is it tiid om omtinken te jaan oan de folling. Earst fan alle jim hoege te dwaan tsiis. Syn ynwreaun fia in sieve of in slinger oan 'e slijper. Produkt taret yn dizze wize is ferbûn mei de raande bûter, rauwe kip aai mei stikjes dille. Takomstige stuffing add wat sâlt, seasoned mei swietrokige krûden en mix troch ende wer troch, besiket te berikken fan it meast homogenous. Op dit toaniel, pittige iten leafhawwers kinne neist it hûs tsiis in bytsje chopped waarme peper.

De klear gist deeg is fuorthelle út de broodbakmachine, wurde ferdield yn tsien gelikense stikken en foarm fan dy ballen. De dêrút brokken wurde gerold yn tinne rûnten, fol mei stuffing en voorzichtig zaschipyvayut râne. Se wurde dan rôle út mei in rôljende pin, besiket op te treden mei ekstreme foarsichtigens dus as net te skuorre it daai. Takomstige cakes mei kwark en krûden wurde pleatst op in Baking lekken en sette se yn 'e oven. Bakt se op twa hûndert graden binnen in pear minuten. Browned produkten uitgesmeerd mei bûter en tsjinne om de tafel.