In klassike recipe hjerring ûnder in fur jas

Yn Ruslân binne der inkele gerjochten dy't hawwe lang west de konstante reisgenoaten fan in fakânsje thús. Dit, fansels, Olivier hjerring ûnder in bûnt jas, jirpels en plomfee. It is hja, dy't jier nei jier binne oanwêzich op alle thús evenemint, los fan 'e reden foar de fiering. Sels as de gastfrou net leuk it iten, is it noch altyd riedt har om't se binne bûn te wêzen dy minsken dy't sil net by steat wêze om te wjerstean dizze skûtels. Ien fan de meast populêre salads, kamen út de Sovjet-tiid en wenjen, waard in hjerring ûnder in bûnt jas. Yn feite, dizze schilferige gerjocht fan fisk en griente. Oan 'e iene kant, in apart iten supporters net werkenne dizze salade, mar oan de oare - it is in permaninte lid fan elke famylje feest. Dus, hoe koken haring ûnder in fur jas?

Om dat dogge moatte nimme haring pittich gezouten 300 g (likernôch 1 - 2 stikken), 250 g fan woartels, ierdappels, Beets, 2 grutte apels, ien grutte sipel, 2 aaien en mayonaise. De klassike resept bokking ûnder in bûnt jas betsjut dat salades sille lykje syn oansjen taart, dus jo moatte in grutte plaat mei in platte boaiem foar him. Beets, ierpels, aaien, wortelen moatte siede yn in lyts pan. Sa lang as se cooked kinne jo tariede hearring. Om riede de salade makliker te brûken filets, mar as jo jo net keapje kin, kom op en hiele fisk. It needsaaklikerwize skjinmakke út de innards en bonken. Keeping it klassike resept hearring ûnder in bûnt jas, dat moat wêze fyn chopped en sette yn 'e boaiem fan' e skûtel. Griente neidat cooking jo moatte Peel en grate. Op dizze faze, de tarieding moat net trochinoar. De earste laach bestiet út grateful ierdappels, mayonaise smard, dat moat wurde folge te lizzen de fisk. Onions moatte útroege yn lytse stikken en sette op in hjerring, smeerde boppe op mei mayonaise. As de sipel waard keazen bitter, dan is it foardat rubryk yn 'e skûtel, Jo moatte scalded mei siedend wetter.

Fierder, alle Foods binne oanlein netsjes boppe op elkoar yn lagen. Op de boech pleatst sean grateful wortel, it laach fan apels. It is it bêste te nimmen unsweetened griene apels. Sy sille jouwe it gerjocht in pittich zuurgraad. Top wer gelijkmatig smeerbaar mayonaise. Observearjen classic recipe hjerring ûnder jas, folget de definitive laach wurdt ynwreaun op in boete rasp Beets, dêr't ek wurdt smeerde mei mayonaise. Nei dizze salade kin fersierd mei grateful aai en in sprig grien.

Der binne ferskate manieren hoe't koken haring ûnder in bûnt jas. Guon húsfroulju werhelje it hiele opienfolging fan leinen 2 kear, dat makket de salade grut. Om jaan een bytsje skerpte, kinne jo in bytsje gemalen knyflok mayonaise. As in hjerring ûnder in bûnt jas is de tarieding op it fakânsje tafel, de lagen kinne wurde ferspraat yn in rûne foarm foar de taart, en dan foarsichtich fuortsmite. Sadat se net útinoar falle en wêze glêd. Op de top fan de ûntstiene "cake" Jo ha in goede fluff mayonaise en sprinkelje mei grateful seane aaien op in lyts rasp. Oan eltse kant fan salade Greens kinne wurde ynrjochte. Alle húsfroulju, dy't op syn minst ienris cooked meals mei help fan klassike resept hjerring ûnder in bûnt jas, wit wat te feed it oan 'e tafel better nei in pear oeren fan tarieding. Sûnt lettuce soared en wêze sêfte, homogeen en geurig.

Foar fegetaarjers der is in resept foar in flaubyt, dêr't, yn stee fan hjerring pleatst kelp seewier. Ek, guon binne wikseljende al de wenstige fisk op syn oare rassen, lykas mackerel of rikke, salm. Fansels, dit skûtel is hiel oars út de klassike resept, mar it is syn ferskaat. Haring ûnder in fur jas - it is net allinne in salade, it is in sekere symboal fan in fakânsjehûs, dy't begeliedt de measte fan 'e famyljes fan jier ta jier.