Komkommers yn Koreaansk: it resept foar de winter mei wortel

Komkommers in Korean resept dat wy sjogge fierder út hiel pittich en geurig. Dit appetizer is perfekt foar in húshâlding oan it iten. Meitsje it mooglik yn in soad manieren. Immen is tarieden komkommers yn Koreaansk foar de winter, en immen makket it foar momentary gebrûk.

Komkommers in Korean resept

De tarieding fan dizze snack net nedich folle ynspanning. De ienige ûngemak is it feit dat nei behanneling mei komkommers moatte mear tiid om te presintearjen, salade en de WAO foar konsumpsje.

Hokker produkten binne nedich om de komkommer in Korean? Resept fan snacks advisearret oankeap:

• komkommers binne net hiel grut - oer 1 kg;
• soy saus - 2 grutte lepels;
• raffinearre oalje - 2 grutte lepels;
• knyflok chives - 3-4 pcs.;
• sâlt - nei it oardiel;
• jittik - in grutte leppel;
• sesamzaad - in grutte leppel;
• pepper chili poeder - schepotochka.

Wy behannelje grienten

Hoe moat ik prepare komkommers in Korean? Dat resept fereasket it gebrûk fan snacks allinne farske griente en elastysk. Ommers, as de oankeap is al slappe komkommer salade, dat sil net blike crisp en net hiel lekker.

As jo kocht de grienten smaak bitter, dan is it better om te peel. Oars kinne jo efterlitte.

Nei goede seleksje fan komkommers oan Koreaansk snacks moatte wurde set yn in kom en wiet yn kâld wetter (by ¼ oeren). Folgjende, troch ende wer troch wosken griente, knippen navels en shred yn skoattels of ringen.

roast sesam

Recipe Korean komkommers yn de winter wurdt presintearre hjirûnder. No wol ik fertelle dy hoe te dwaan in flaubyt foar momentary gebrûk. Om dit te set sesamzaad yn in frying pan, pour de subtile oalje en gau fry. Yn dit gefal, it produkt moat wizige wurde yn kleur, mar net baarne.

De lêste etappe

Neidat komkommers binne ferwurke, se moatte folje sâlt, mix en lit kant foar 20 minuten. Liberated sop is oan te rieden om te fieren, en de griente tafoegje sojasaus, jittik en chili. Mix de yngrediïnten, is it nedich om it grateful chives en roastere sesamzaad. Dizze foarm fan grienten moatte wurde bewarre yn de kuolkast foar 2-oeren, en dan oanwêzich by de tafel.

Stap foar stap resept: Korean salade fan komkommers en woartels

As jo wolle diversifiëren jo menu, it is rekommandearre om itensiede Koreaansk salade mei woartels foar de winter. Dit appetizer is perfekt foar de fakânsje tafel, benammen as jo fan plan te drinken alcoholic dranken.

Sa hokker produkten binne nedich om in skerpe komkommers in Korean? Resept mei foto foar de winter wurdt presintearre no. Foar him, wy moatte:

• elastysk komkommers - 3 kg;
• sappige frisse wortel - 500 g;
• knyflok kruidnagel - 2 koppen;
• jittik 9% - 5 grutte lepels;
• see sâlt - te priuwe;
• white sugar - ½ cup;
• Raffinearre oalje - 250 ml;
• seasoning, ûntwurpen te rieden it Koreaansk woartels - ta te passen te priuwen.

tarieding fan komponinten

Hoe moat ik prepare komkommers in Korean? It resept foar de winter sûnder sterilisaasje fereasket it gebrûk fan farske griente en elastysk. Se moatte yngreven wosken, skjinmakke, at it nedich is, en dan mealle op it Koreaansk rasp. Boppedat is it moat wêze frij út 'e Schote fan knyflok kruidnagel en tepletsje alle The Kinks.

Mingen de yngrediïnten

Nei't chopping griente en knoflook, se moatte ferbûn wêze yn ien kom en minge goed. Neist harren jo taheakje wolle sûker, subtyl oalje, sâlt, jittik en Seasonings. As sadanich, de yngrediïnten moatte wurde efterlitten by keamertemperatuer foar presys ien dei. Yn dit gefal, se kinne druk it jok. Om gelijkmatig ferspriede de grienten speserijen rieden de safolle tiid te fersteure.

realisearje banken

Hoe te bewarjen komkommers in Korean? It resept foar de winter mei wortel fereasket it gebrûk fan glêzen potten. Se moatte ynfolje gepekelde griente, en dan flink Caps en stjoer yn 'e kuolkast. As sadanich, de skerpe Koreaansk salade kin opslein wurde foar ferskate moannen.

Sterilisaasje Korean salad

As jo wolle om de folde potten yn 'e koelkast is net, en yn' e kelder of in kelder, foardat it lizzen út plantaardige krûken mei deksels is oan te rieden om te sterilize. Ek rôle kapasiteit is nedich om te setten yn in kom en set de metoade Multivarki "multipovar" foar 10 minuten. As de tiid giet, de krûken mei pittich Koreaansk salade moat fuortsmiten en wrap up yn in tekken. As sadanich, de snack is oan te rieden om te hâlden sa lang as se net krije cool. Foardat it brûken moat wurde Kâlde, bestjurre salade, set yn in kom en tsjinje mei in waarm miel en in stikje brea.

Cooking Korean salade mei fleis en augurken

How to rieden komkommer in Korean? Recipe mei fleis wurdt presintearre no. Foar him, wy moatte:

• elastysk frisse komkommers - 0.8 kg;
• salt - 1/3 dessert leppels ;
• veal sûnder fet - likernôch 500 g;
• sipels - 2 lytse hollen;
• swiet reade piper (belle) - 1 pc.;
• knyflok kruidnagel - 3 pcs.;
• sweet chili saus - in grutte leppel;
• white sugar - schepotochka;
• coriander - a knipe;
• soy saus - 4 grutte lepels;
• drúf jittik - 3 grutte lepels;
• Raffinearre oalje - brûkt foar frying (opsje).

ferwurkjen komponinten

Ta te rieden dizze salade moatte wurde goed wosken komkommers, en dan snie harren lange plakjes. It moat ek wurde chopped sipels en swiet pipers yn heale ringen. Oangeande frisse fleis, dan moat snije yn cubes lang.

It proses fan pickling komkommer

Gesneden komkommers, moatte wurde gear yn in djippe kom, add sâlt en lit kant foar in heal oere. Folgjende, de grienten nedich in bytsje squeeze en jit it sop boeking. Se moatte foegjen de coriander, Chili saus, sûker en grateful chives.

Cooking fleis op in frying pan

Yn in djippe Skillet oer hege waarmte moatte wêze gau fry de stikjes veal. Sadree't it focht hat ferdampt, it fleis is needsaaklik om te foegjen de sipels. Cook dizze yngrediïnten wurdt oanrikkemandearre om mitigate de griente. Nei dat se wêze moatte pour sojasaus en sette swiete piper. Mix alle yngrediïnten hoege te wêzen hot te dump op komkommers.

Nei 5-7 minuten, de salade kin wurde smakke. As it nedich is, is it nedich om te foegjen sâlt en oare krûden.

Hoe opslaan en tsjinje Korean salade mei fleis en augurken?

Nei koken, komkommer salade mei fleis is it nedich om te dekken mei oanhingje film en lit yn in koele plak oant koel. Fierdere skerpe en befredigend snack moatte wurde set yn in bak mei in deksel en stjoer yn 'e kuolkast. Eat dit gerecht kin wêze op deselde deis dat it tarêden wurdt, of yn in pear dagen. Lykwols, to hâlden it langer as 5 dagen is net oan te rieden. Oars it fleis sil bedjerre, dat soe meibringe negative gefolgen.

Mei wat en hoe te iten Koreaansk salads mei komkommers? sterilisaasje wearde

No, dat jo witte hoe te rieden pittich Koreaansk snack mei woartels, komkommers en fleis. Mooglik om brûk aktyf salade mei brea of twadde hot miel. Boppedat, guon húsfroulju wurde faak tafoege oan it yn in stoofpot. Mei him de twadde kursus is in mear geurig, lekker en pittich.

As de Koreaansk snack is net ûnderwurpen oan sterilisaasje, dan moatte wurde opslein allinnich yn 'e kuolkast. Boppedat moat wurde iten binnen in pear dagen.

It fergrutsjen fan de planke libben fan sokke snacks it is rekommandearre om te foegjen jittik en waarm krûden. Mei tank oan harren, it Koreaansk salade Wiere Jezustsjerke folle langer.

As jo wolle genietsje fan in miel alle gegevens kommende winter en maitiid, it is better te sterilized. Trouwens, yn dit gefal, it salade net needsaaklikerwize opslein yn 'e kuolkast. It kin wurde pleatst yn 'e kelder, kelder of pantry.