Kremette - tsiis foar in soad gerjochten

Guon fans fan Japansk-Amerikaanske keuken, besletten om te rieden, bygelyks, rollen yn syn keuken, faak ôf wat kinne jo de tsiis "Philadelphia", lykas dizze yngrediïnt is net altyd beskikber yn lokale supermerken, en in echte, branded produkt tefolle bite de priis. Kremette - tsiis, dat is tagonkliker, en te priuwen ek. Dêrneist kin wurde taret selsstannich, mei eigen hannen thús (dat ek besprutsen wurde yn dit artikel). En te brûken dit prachtige produkt is mooglik en foar broadsjes, en foar útriden op sandwiches.

Kremette - cream kaaswrongel

Dit soarte fan tsiis wurdt sjoen as goedkeapere analooch "Philadelphia" klassike wrongel product (basearre op 'e tsiis). Sokke soarten produsearre hjoed in grut oantal genôch, benammen foar it doel fan ekonomyske gewin. Mar de smaak fan dy produkten ferienichber is mei it orizjineel. Kremette - roomkaas, brûkt benammen foar sushi en broadsjes. Hy is in erkend "ferfanger" djoerder Amerikaanske ferzje. Troch de wei, as jo besteld mei delivery rollen "Philadelphia", dan wierskynlik, in soarchfâldich ûndersyk sil sjen litte der in cream tsiis.

Guon skaaimerken Cremette

fabrisearre produkt "Hochland" is kompleet, mar mear betelbere. It produkt wurdt makke mei help fan moderne hege-tech fan de bêste yngrediïnten (oarsprong - Bavaria), soarchfâldich selektearre professionals yn ekologysk freonlik gebiet, en hawwe de heechste kwaliteit noarmen. tanommen elasticiteit kenmerk fan it einprodukt, de minimale ferdielkaai serum, lykwichtige smaak fan romige type. Fabrikant - "Hochland Deutschland GmbH" (Dútslân). Dizze tsiis is geskikt foar de tarieding fan in breed ferskaat oan gerjochten fan ferskate Keukens fan 'e wrâld, bygelyks, sushi rollen, cheesecake, Tiramisu, fisk skûtels.

Kremette: roomkaas thús

As jo beslute net om te keapjen it produkt oan 'e winkel, en meitsje dat syn eigen (foaral dizze ferzje is relevant foar dy famyljes dy't love de broadsjes), wit dat it is hiel simpel om te iten siede yn' e keuken.

Wy moatte: in kilo fan tsiis, in liter molke, in pear rau aaien, in bytsje minder as in glês dikke cream (20% en boppe, by útstek - it merk), twa lytse leppels fan sâlt.

tarieding

1. Yn de ree panne lei út 'e tsiis en folje it mei molke, mingen djip en siedende (mar net koken).
2. Helje de panne fan de massa fan 'e waarmte en jouwe in bytsje koel. Dêrnei hat it mingsel is smiten wer op it gaas en de Vergiet te decant serum.
3. Hiel wat squeeze de resultaattriem massa yn gaas. Jo kinne sette koart ûnder in parse. De maklikste opsje - te kiezen de grutte fan in plaat en in Vergiet e kop te setten dat op 'e folgjende tsiis, en op de top sette in kwart fan wetter.
4. De pot mingsel waard ferspraat ottsezhenny en besykje om te riden nei 2 aaien, sette sâlt en soere rjemme. Troch ende wer troch knead.
5. Doch de panne op it fjoer en sied de ynhâld op in lege waarmte foar likernôch 5 minuten, oant it mingsel is homogenous en taaie, oant wurdt te hâlden mei in lumpy gerjochten (non-stick, hwent dat it fjoer moat werombrocht wurde).
6. Ready Smartsiis taret yn skûtels, flatten om stal (foarmige mallen kinne brûkt wurde), skjin yn 'e kuolkast.

De kuolle kremette (kwark tsiis crème) klear foar gebrûk. It kin wurde ferspraat op brea of toast, bakke him pies, tariede rollen. De smaak fan dit produkt is hast net oars út 'e winkel, en by tiden, rjuchte troch de resinsjes fan guon fans fan thús cooking kreativiteit, en docht better as syn bedriuwseigen collega. Teminsten, hy is goedkeaper en alle produkten wurde brûkt sûnder conserveringsmiddelen en kleurstoffen. Allinne moatte wy betinke dat syn opslach libben is leech.