Marinade foar shish kebab fan Pork mei kiwifruit - it resept sûnder de tafoeging azijn

Wy biede jo in barbecue resept sûnder taheakjen jittik. It tarieden fan de skûtel is hiel simpel. Marinade foar shish kebab fan Pork mei kiwi makket it fleis hiel sappig en oanbesteging. Dit kinne it net allinnich te Marinate hin en varkensvlees, mar ek mear lean en taaie fleis lykas laam, turkije en sels fleis.

Guon minsken graach itensiede barbecue op 'e dôve koal. Fansels, elk hat syn eigen resept, mar om te rieden in teare en lekker kebab, jo moatte net allinnich kieze it rjocht fleis produkt. Lekker marinade - de basis fan in befoege kok. Lykas bekend, it meast populêr yn de Russyske fleis foar in shish kebab wurdt beskôge bargefleis. Fansels, it moat wêze frisse, yn ekstreme gefallen, kinne jo keapje it beferzen. It is winsklik om te jaan foarkar oan fleis mei in bytsje dikke lagen. Dit sil jaan sappige gerjocht. Oannomd wurdt dat varkensvlees barbecue is perfekte nekke fan it karkas fan in baarch. As foar pre-soaking, wy riede, dat jo besykje te koken de marinade foar de barbecue bargefleis mei kiwi. Jo sille wierskynlik de nije resept en de smaak fan 'e skûtel.

Om te meitsje himsels skewer en marinade foar spek út de kiwi, jo moatte de folgjende produkten:

• Farsk pork pulp (hals) - Twa en in heale kilo;
• bow - seis medium sipels;
• Kiwi - fjouwer stikken;
• mayonaise - twahûndert gram;
• ground pepper (swart) - te priuwe;
• krûderijen, ornearre foar barbecue;
• baai leaf - trije stikken;
• Sâlt to priuwe;
• Kümmel;
• dille en peterselie - ien beam;
• ketchup - one pakket;
• lettuce;
• favorite griente.

Hoe ta te rieden op de marinade foar de barbecue pork mei kiwi

1. Foar't jimme siede 'e skûtel, Marinate it fleis is perfoarst nedich. Om dit te nim stikjes varkensvlees hals, spoel mei wetter, skjinne en snije films fan grutte stikken. meat stikken moatte net minder as in matchbox. As jo pork of frisse steam, dan in lange genieten it net nedich, en do kinst dwaan mei mar in koart marinating it fleis hat opgenomen it aroma fan krûden.

2. No snije sipel ringen, add sâlt ta syn rjocht op it whiteboard en stir him te litten op de sop. Dit sil jo helpe jo losmeitsje tidens soaking dyn fleis.

3. No, lizze it fleis yn in glazuur grutte bowl, foegjen gezouten sipels, speserijen, peper. Kümmel en kiwi knippen yn slices. Add mayonaise. Jo marinade foar de barbecue pork mei kiwi hast klear.

4. Mix alles en sette yn 'e kjeld, lit it fleis is gemarineerde. Wachtsje tritich minuten, net mear! Sterker noch, yn 'e kiwi it hat acid, dy't by steat is fluch "burn" it fleis. Om foar te kommen dat, jo grill moat al wêze folslein taret op itensieden Kebabs.

5. fuortsmite de kiwi fleis, marinating as ynienen jo nedich hawwe mear tiid.

6. stikjes Pork op in skewers Skewer gelijkmatig, krekt te strak om druk se oan elkoar mei net. Sipels kinne net houden, omdat it kin allegear forbaernd wirde.

7. lei de skewer op in hichte fan tweintich sintimeter út 'e dôve koal en begjinne de Fry. Ferjit net om it periodyk.

8. As jo diene it rjocht ding út de marinade foar Kebabs kiwi en goed Marinated fleis, dan is it moat fry foar likernôch fyftjin minuten en wurden gouden brún.

9. Tsjinje de skûtel op in skûtel, ferwiderje de skewer net nedich. Doch op 'e tafel, tomaat saus, griente en krûden, ketchup.