Priuwe as altyd - tabak kip resept yn 'e oven

Chicken dishes siere it feestlike tafel yn hast alle lannen fan 'e wrâld. Dit is de meast foarkommende fleis brûkt wurdt ta te rieden feestlike mielen. Chicken fillet bestiet út in grut oantal ferskillende groepen fan vitaminen, micro- en macrocells, en in leveransier fan essinsjele aminosoeren yn it minsklik lichem. Recipe tabak kip in de oven is ferneamd om elke eigner, en allegearre hawwe lang leard de kneepkes fan syn tarieding.

Om tariede it iten wy kieze it ies fen 'e fûgel. As it bedriuw 3-4 persoanen, kinne jo nimme de hin broiler grut. De bêste opsje, fansels, goed, rustike kip, brocht op ekologysk iten. Mar as it bedriuw biedt mear as fjouwer, dan op basis fan kulinêre ûnderfining, better te nimmen in middelgrutte Chicks op elk yndividueel. As kadavers beferzen, se moatte der wis fan wêze te defrost. Defrosting is best dien stadichoan, by in temperatuer fan 5-7 ° C of op de boaiem planke yn in kuolkast, wylst it fleis sil behâlde syn struktuer en ferskining. Dêrom, om 12 oere en meitsje de ies holiday datearret út 'e friezer. De bêste opsje, fansels, is gekoeld hinnen.

Recipe tabak kip in de oven in bytsje feroare de rin fan de jierren fan syn bestean. No hat er wurden mear oanpast oan ús dynamyske libbensstyl, dêr't koken tiid is ek redusearre ta in minimum. chicken ies moatte gut en rinsed ûnder rinnend wetter, droech doekjes om hielendal fuortsmite focht. Foardat jo koaitsje de hin yn 'e oven, moatte jo útfiere de folgjende beynfloedzjen: op' e ies te meitsjen besunigings fan spek en bûk. Om hâlde oan de oarder yn 'e keuken en net steure de sterile suverheid, de hin moatte wurde pleatst yn in plestik pûde en in keuken mallet te fjochtsjen út it fleis. Mei spesjaal omtinken foar de articular oerflak en snie se oan 'e ies kinne stevich pleatst op de Frying oerflak yn itselde fleantúch. No fuortsmite de tas en wrijven de hin oan beide kanten mei in griemmank fan grof sâlt, swarte piper en geurig, goed promazyvaya ynderlike oerflak en flaters plak. Leave for 20-30 minuten foar in bettere impregnation, meitsje faak foarke pind op 'e ies te stean fet en speserijen wiet yn' e bêste wize mooglik.

Boarne, dat is klassyk, tabak kip resept yn 'e oven betsjutte en bysûndere technyk fan tarieding. Wy brûkten in frying pan mei in dikke boaiem en lid, dy't tagelyk yndrukt en krongen hin karkas nei de boaiem, dus it wie, om it sa te sizzen, ferspraat-eagled op 'e boaiem fan' e skûtel. Yn in alternative útfiering de tabak kip resept yn 'e oven hat ûndergien wat feroarings allinnich yn' e tarieding metoade. Eins, wy sjoen dat. Doch de hin ies yn 'e panne, smeerde mei bûter en sette dy op' boppe om druk op de lading. Dit kin in spesjale gerjochten en sinker fan beskikbere ark (bygelyks, mei wetter of pan sjitlead). Cooking kip in de oven duorret likernôch 30-40 minuten. Op in Baking blêd, as de pykjes binne jong en in bytsje fet, in stikje Chicken of bargefleis fet. Dat sop moat wurde periodyk wiethâlden opstellen fan de ies. Oan de iene kant fan kippenboutje om 150-170ºS 15-20 minuten (ôfhinklik fan syn grutte), en dan draaie oer nei de oare kant fan 'e fry itselde. 10 minuten foar't ein fan Bakken ies sprinkle mei gemalen knoflook, in swiete rook en piquant sharpness tabak kip. Knoflook wurdt tafoege yn de einfaze, as jo sprinkelje se earstoan, hy waard krekt charred yn 'e oven en dan ferlieze jo smaak.

Wy nimme út de hin út 'e oven en sprieding op in skûtel, boppe op' e lettuce. Decorate it gerjocht cherry tomaten en plakjes tsiis.