Pumpkin Butternut: resepten, fotos, brûkbere eigenskippen

Pumpkin - een hiel mienskiplik griente. Minder mienskiplike butternut squash, dêr't ek heart ta de famylje fan 'e deselde namme. Troch de smaak, dat wurdt ek wol "nut". Dat ferskaat hat in folle lytsere sied dan oaren. It grutte foardiel fan in pumpkin is dat it heart ta de winter rassen, en kin wurde opslein foar in lange tiid. Gewicht en maat lytser as konvinsjonele. Peel dicht, dat hat in giel-oranje kleur. Binnen - it fleis fan vette soarten, siedden binne yn 'e breedste diel.

Brûkbere eigenskippen fan de pumpkin

Wêr kaam dy nijsgjirrich griente? Dit is in gefolch fan interbreeding fan wyld Afrikaanske en butternut squash. Om 'e wrâld, in tige algemien ferskaat, mar hjir is krekt begjint te ljocht komme. Wêrom wurdt butternut squash begjint yn Ruslân te krijen populariteit? De reden is simpel - de brûkberens fan de griente, omdat it bestiet út coarse vezels, ferbetteret swier en skjinmeitsjen it fan it grutste part fan 'e ferfal produkten. As jo lêst fan constipatie regelmjittich ite dit griente-, en se is goed oanpasse dyn stoel. Wat oars wurdt skaaimerke butternut pumpkin? Useful eigenskippen foar in part ôfhinklik fan syn lege-calorie. Fanwegen dit it wurdt in soad brûkt om te hâlden yn de foarm en yn it proses fan de ferliezen gewicht. Low glycemic yndeks is ek hiel befoarderlik foar dit. Foar hypertensie en oergewicht wurde ek stimulearre om te iten pumpkin skûtels. Aminosoeren helpe te ferbetterjen hert en brein aktiviteit, kalium - te gaan met 'e swolm, beta-Carotene normalizes it hiele lichem, omega-3 fatty soeren ferminderje bloed cholesterol, fitamine A ferbettert de betingst fan hier en fel, is essinsjeel foar de fisy. As jo sjogge, butternut squash, nuttige eigenskippen dy't hast limitless, wurdt in soad brûkt yn de koken.

Mei help fan de butternut yn koken

Dit pumpkin kin iten krekt groffe, tafoegjen oan salades, kinne jo omgean de waarmte: Bake, swolm, braise, roast, gestoomde en grilled. It is in alsidich produkt dat is perfekt kombinearre mei in soad oaren, dus it is tafoege oan de side dishes, earst skûtels. Butternut Pumpkin kin tsjinje as de basis fan ongewone en lekker sauzen, stuffing wurdt taret fan it foar bakken en fruit stuffing. Se stoppe harsels. Oars as in soad "sibben", ús pumpkin kin iten mei vitamine-rike tin-skinned. Butternut is maklik omset yn de soep, aardappelpuree, pankoeken, cakes, muffins, jam, pittige kruiden en hûndert oare gerjochten. Der binne net folle beheinings op syn konsumpsje. Minsken mei yndividuele ûnferdraachsumens om it produkt, mei ferhege acidity en diabetics moatte wêzen hiel foarsichtich, en miskien, mar jou it op.

Pumpkin pulp mei komkommer en byt

It wichtichste produkt fan ús kommende pear dishes sille butternut pumpkin. Resepten binne opnommen.

De yngrediïnten foar dizze skûtel: Beets - in pumpkin - een komkommer - men kin wêze sawol fris en ingelegde olive oalje - fjouwer tablespoons bûter sâlt, soy saus - twa leppels en piper freshly gemalen.

Tarieding, begjinnende mei beet cleaning. Dan wurdt útroege wirde út 'e fjouwer twa-millimeter dikte en sirkel pair minuten pripuskayut fan' e panne, yn gezouten bûter, spetterjende wat wetter. Pumpkin snije yn kertieren, 15 minuten, siede sêft en recline yn in Vergiet. Smyt it hiele peel. Snij it fleis yn lytse blokjes, ferspraat op 'e hûd. Doch de strips boppe op gesneden beet plakjes, dan - op 'e trije rûnten fan komkommer. Yn dit gefal, as it komkommer, jim moatte sprinzgje it mei wyn jittik foar zuurgraad. Seasoned mei soy saus, piper, struid mei olive-oalje en in skûtel oant it krijt kâld, tsjinne op 'e tafel.

Crunchy snack mei twa soarten koal en pumpkin

En jimme, troch de wei, sjoch wat it liket butternut squash? Picture it fertroud foar jo? Hjir binne wy no fanwege dizze skientme sil dwaan Woosnam krokante snack.

Wy moatte fjouwer persoanen: in kwart - wite koal en in lytse pumpkin Cabbage - ien, Sherry jittik - fjouwer tablespoons, kinne jo ferfange it sop fan twa Lemons, olive-oalje - acht tablespoons sojasaus - ien lepel, piper freshly gemalen.

Foar 15 minuten wy sille meitsje in echt lekker. Fuortsmite de Pumpkin sied, zachtjes wrijven de grateful pulp. Cabbage fyn planed mei in mes. Fan reade cut yn fjouwer stikken en skiede de blêden 16, safier't dat mooglik is - hurd, hawwende de foarm fan 'e boat. Alle dit plak op in skûtel, Sprinkelje mei sitroensop of jittik, olive-oalje, seizoen mei de saus en piper. Klear te betsjinne wurde.

Bak de pumpkin met sesamzaad

Oerwagende opsjes foar de tarieding fan sokke grienten lykas butternut pumpkin, bakken recipes dat ek kin net fergetten wurde. No ien fan harren, en wy sille fertelle.

Needsaaklike yngrediïnten: in pumpkin grut-sized, trije tablespoons fan huning, safolle - zonnebloemolie, ien teeleppel fan sinesappelsop, twa theelepels fan moster nôt, twa spoonfuls fan sesamzaad.

Oven ferwaarme oant 200 graden. Wy skjin de pumpkin en snij yn stikken chetyrehsantimetrovye wylst it fuortsmiten fan de siedden. Cook foar fjouwer minuten yn in panne fan wetter. Vegetables moatte wêze sêft op 'e bûtenkant en fan binnen te behâlden de tichtheid. Drain it wetter, pumpkin en feie droech. Yn foarm, pour zonnebloemolie en warmen foar fiif minuten. Dan, foarsichtich heakjen oan it gesneden butternut en stir alles hinne. Bake oant brún en zachtheid minuten 35. tefolle oan oalje is ynpoldere. Mix sinesappelsop, huning, moster, sesamzaad, ferspraat gelijkmatig op 'e pumpkin. Bake foar oare fiif minuten.

Roast butternut squash

Dit pumpkin variety - butternut - ideaal foar Frying, as wy binne no mei in protte wille en lieningen.

Wy moatte: 0.6 kg pumpkin, 20 gram fan bûter, 15 gram fan soy saus, 60 g Poshehonsky tsiis.

It resept is net allinne maklik, it is makliker en makliker, en net opkommen. Snij it butternut grutte blokjes en licht fry yn in Skillet mei bûter. Dan in bytsje wetter, soy saus, cover mei deksel en simmer op lege waarmte oant pumpkin is sêft. Verspreid op platen, sprinkle grateful tsiis en tsjinje hjit. Hiel lekker!

Cream de crème de Pumpkin met knoflook, yngrediïnten

butternut Pumpkin mear as aktyf brûkt voor het koken ferskate Soups en room Soups, dy't verkregen net allinne lekker, mar ek nuttich. Hjir binne wy einlings, en fertelt jo oer ien fan dy gerjochten. Om do dit, wy moatte: men bulb, in heale kilogram squash, heal lytse zucchini zucchini, piper, swarte piper iene holle knyflok, bakt yn 'e folie, 150 ml fan 20% cream trije bekers kip bouillon, 50 g fan grateful hurde tsiis, 25 gram bûter, herbs, nutmeg en sâlt - te priuwen. Jo kinne gebrûk meitsje fan de griene apel.

Tarieding fan cream sop

No we beskriuwe yn detail hoe't ta te rieden dizze butternut squash opsje. Resept foar cream soep met knoflook foar jimme. Cut yn de helte ús plantaardige Seeds sloopt út it, beide helten fan de loftline grease mei olive-oalje, Sprinkelje mei sâlt en piper. Dan, sette op in panne up besuniging. Bake foar 30 minuten yn 'e oven om 30 graden, en dan draaie oer en bake oant dien. Wrap yn foil knyflok holle en by deselde temperatuer foar 15 minuten ta te rieden fan de oven. Skjin út it flêsk fen 'e pumpkin mei in leppel út de hûden skjin' e knyflok. Yn bûter fried sipel, fyn grateful, add gesneden zucchini en butternut pulp. Simmer yn 'e hite bouillon oan' e ein sette de knyflok. Stjoer dizze mingsel yn in blender dêr't it pyuriruem en jit werom yn 'e panne. Piper, sâlt, heakjen de Basil en walnut nootmuskaat. Verwarmen de crème licht, geat yn in sop, dan is der de grateful tsiis en bringe oan in swolm. De skûtel is klear, ferwiderje út 'e kachel, geat yn offerskalen en heakje de Grienen. Yt lekker!