Schnitzels fan Lamb en fleis: resepten

Lamb schnitzels cook sa maklik en krekt as ferlykbere produkten út fleis, spek, plomfee ensafuorthinne. Lykwols, hjir moat opmurken wurde dat it palatability fan it iten oan 'e markedly oars as vyshepredstavlennyh. Dat komt troch it feit dat it laam sels is hiel geurige produkt. Hoewol't it moat sein wurde dat net elkenien likes de smaak. Dêrom, yn dit artikel wy besletten om fertelle jo mear oer hoe te meitsje laam Chops en fleis. By the way, sokke produkten moatte wurde tsjinne om de tafel mei in kant gerjocht fan seane ierappels of pasta, en tomaat of crème saus.

Schnitzels of laem: resepten foar flugge en ienfâldige koken

Der binne gjin bysûndere kulinêre regels as foar hoe te meitsje dizze produkten thús. Om dat dogge hoege allinne te keapjen produkten, en om goed omgean se.

Dus, wy moatte:

• mutton frisse pulp sûnder folle fet - likernôch 700 g;
• brea produksje juster - likernôch 100 g;
• frisse cow molke - likernôch 100 ml;
• sipel, wite sipel - 1 haad;
• eltse krûderijen, ynklusyf piper en sâlt;
• farske Greens eltse - jilde foar priuwe;
• broodkruimels - nei it oardiel;
• deodorized plantaardige oalje - brûkt foar frying Meatballs.

Tarieding fan Minced laem

Foardat jo fry laam Chops, moatte tariede in stevig en geurige grûn fleis. Foar dit kocht produkt freget om in goede waskje, knippen mei him al de films, en dan gemalen mei help fan in vleesmolen. Njonken it fleis, moatte jo tafoegje chopped sipels, brea doorweekt yn molke, piper, krûden en sâlt. Alle yngrediïnten moatte wurde gemengd hannen sadat jo krije in homogeen en taaie massa.

Formaasje fan produkten fan Minced fleis

Lamb Chops wurde generearre fluch en maklik. Dêrta, de earder cooked Minced fleis moat nommen yn 'e hân fan it tal grutte lepel, rôlje der in bal en in bytsje priplyuschit. Folgjende, de resultaattriem Rostbraten nedich roll yn broodkruimels. Troch analogy wurde dien, en al it oare healfabrikaten.

healfabrikaten yn de frying panne

Lamb Chops oanrikkemandearre fry allinne deodorized zonnebloemolie. It is needsaaklik om te pour yn 'e panne en verwarmen yngeand. Fierder, yn in kom moatte sette alle healfabrikaten en fry se oan beide kanten oant ljocht Browning. It is needsaaklik om te sjen nei it dat de hiele dikte fan de pasteitjes folslein taret.

Hoe to tsjinjen up lekker laem Chops?

No dat jo witte hoe te dwaan natuerlike laem Chops. Nei alle troch-produkten, coated yn broodkruimels, fry goed, se moatte fuortendaliks fersprieden op platen. Serve dit gerecht oan de famylje tafel is oan te rieden, tegearre mei in kant skûtel, likegoed as mei elts type saus.

In oare útfiering Food pasteitjes út fleis RAM

Laam Chops, resepten dy't ûnder mear it brûken fan fris en jong fleis kin sean op ferskate wizen. Bygelyks, guon fan de húsfroulju meitsje se net allinnich yn 'e panne, mar ek yn' e oven. Dit sil fereaskje deselde set fan de produkten te brûkt wurde foar de tarieding fan ferlykbere healfabrikaten.

Heat behanneling op de plaat

Ien kear alle pasteitjes wurde foarme en stoart yn broodkruimels, se moatte wurde setten op in frying pan mei siedende oalje en bakt foar inkele minuten (beide kanten) oant gouden brún. Yn dit gefal, de dikte fan produkten net nedich om folslein tariede. Nei dêrnei Chops sil boppedat wurde bakt yn 'e oven.

Bake Meatballs yn 'e oven

Schnitzels fan Lamb yn 'e oven ree leaver gau. Sadree't se browned yn 'e panne, se moatte wurde setten op in lekken en pleats in oven. Bake dus it produkt is oan te rieden foar 20-25 minuten.

Serve sean yn 'e oven hamburgers basearre op Minced lam wêze krekt itselde lykas hjirboppe beskreaun.

Wy dogge pasteitjes fan fleis

Foardat wy yntrodusearje jo in oar resept schnitzels, dan moat sein wurde dat it ferskil tusken de skûtels itensean op 'e kachel en de oven, hast gjin nee. Hoewol't de earste útfiering is in mear sappig en oanbesteging. Ommers, yn 'e oven mei it produkt ferdampt it grutste part fan' e focht, en de hamburgers binne in bytsje dryish.

As jo net wolle de presintearre gerjocht fan Lamb, dan wy biede te meitsje it mei fleis. Yn dit gefal, it fleis produkt moat wêze fris en jong. Allinne op dy wize dan sil bliken dwaan teare en lekker Meatballs.

Dus, wy moatte it neikommende:

• Farsk beef pulp sûnder folle fet - likernôch 700 g;
• brea produksje juster - likernôch 100 g;
• frisse cow molke - likernôch 100 ml;
• sipel, wite sipel - 1 haad;
• eltse krûderijen, ynklusyf piper en sâlt;
• farske Greens eltse - jilde foar priuwe;
• broodkruimels - nei it oardiel;
• oalje deodorized sinneblom - brûkt foar frying Meatballs.

proses fan tarieding

Sa't jo sjen kinne, voor het koken fleis pasteitjes moatte keapjen deselde set fan produkten, dat en te meitsjen produkten út Laam. Boppedat, om dizze gerjocht moat wêze yn krekt deselde wize lykas hjirboppe beskreaun. Om te begjinnen jo wolle koken grûn beef, foegjen oan it al 'e swietrokige krûden, en dan Foarmje kreas pasteitjes. Fry se nedich yn plantaardige oalje oant ljocht Browning. As jo wolle meitsje in droege fleis pasteitjes, se kinne boppedat tsjin de oven.

om gearfetsje

Der is neat makliker as meitsje harren eigen Meatballs fan fleis of Laam. Mar njonken de tarieding fan dizze produkten, dan moatte altyd soargje foar de oanwêzichheid fan in kant skûtel. As is it bêste te brûken in verfrommeld potato, seane pasta of eltse pap (lykas boekweit, rys, garst en ensfh.). De inichste manier wêrop jo meitsje in folslein miel dat is genôch sêdzje jo hiele útwreide famylje. Genietsje fan jo miel!