Sokke ferskillende shortbread: cake recipe, taart, kuorren

Shortbread deeg is ien fan de maklikste ta te rieden, dus is it sa bot brûkt en sa populêr ûnder húsfroulju. Fan it kinne jo cook Pies - iepen en ticht, mei ferskillende soarten fan taarten en fruit crèmes, gebak, shortbread. It resept fan dit type test wurdt fermindere, as in regel, oan 'e miks iene diel sugar, twa dielen fet en trije dielen meel. Dit approximate proporsjes, elke kok hat syn lytse trúk, mar osnvnom de ferhâlding fan de produkten is de kaai ta suksesfolle gebak.

Bygelyks, de deeg resept foar kuorren advisearret it taheakjen by kneading daai aai Laget. Dan, it daai sil mear teare en kruimelig, en kriget in gouden kleur. As jo tafoegje it vanille oan it beslach, of lemon schil, of nuten - de smaak en rook fan bakken wurdt oerien smaken en vullingen foar de kuorren kinne wurde taret eksakt yn oerienstimming mei. Dus, tafoegjen oan it daai foar sân baskets lemon peel, kinne jo tariede foar har lemon filling protein-oalje cream, en de boaiem fan 'e koer, in crème, sette in teeleppel ynwreaun mei citroen en sûker. Dan de smaak test, room en fruit vullingen binne folslein tafal, en taart sil bliken dwaan krekt prima.

As jo fan doel om itensiede sûkelade sân baskets, resept kinne jo ynfiere yn it cacao poeder deeg, en foar de Chocolate Cream te brûken gesmolten sûkelade. Boppedat grutte ynwreaun chocolade chips en sprinzge mei in taart, dan sil tafoegje oan it in smakelijk uterlik en accentueerden de sûkelade flavour kuorren.

Wize fan tarieding fan koarte gebak kin wêze hânlieding of troch in Prozessor. Yn alle gefallen, shortbread resept dat freget om soarchfâldich mjuks fan bûter (margarine) en suiker (as jo wolle cook swiete gebak) en moal, freget de ynfiering fan de aaien en wetter neidat wêzen oalje-bloem baby wurdt foarsichtich wreef. Net besykje om fuortendaliks pour alle floeistof yn it daei, foegjen dat stadichoan, en sa gau as de gearhing fan it deeg is glêd, rôlje der in bal en bewarje oant 30 minuten yn 'e kuolkast.

As jo wolle itensiede shortbread resept wêrmei it brûken fan prosessor, earst mix yn in kom de moal en it sâlt, dan heakje de gesneden of grateful op in grof rasp boter (margarine). Skeakelet de processor foar in pear sekonden oant in grutte kruimels yn in kom, en dan draaie en jo begjinne mei stadichoan foegjen aai, slein mei wetter, ynklusyf de processor foar in pear sekonden. Watch de test sa gau as it begjint te ferpleatsen fuort fan 'e muorren fan' e kombinearje en sammelje yn in bal, it fuortsmite, wrap yn plastic wrap en plak yn de koelkast foar in heal oere.

Fan daai kinne jo fluch cook koekjes of koeken foar tee. Bygelyks, om ta te rieden koeken, is it nedich om de hannen it gebak in 6 mm dikke, snien troch spesjale úthoeken foarmich te lizzen se op in smeerde baking in tinne laach oalje en bake foar 15 minuten by in temperatuer fan 230 graden. Sa lang as jo shortbread koekjes, it resept wêrfan giet it om it brûken fan jam en crème, bakt, kinne jo begjinne mei de tarieding fan de folling. Whisk it aai blanken mei sûker en stadichoan pour yn harren in waarme sugar stroop, fierder te whisk. Protein cream mix sêft mei de ôfswakke bûter, en doe't bakt koekjes cool del, dat net fan tapassing in laach fan jam, en op de top - in laach fan proteïne-oalje cream.

As de koekje deeg heakjen de poppy we krije poppy shortbread. Cover neidat bakken it mei sûkelarje en tsjinje mei kofje of tee.

De shortbread deeg, kinne jo tafoegje de gemalen noten, of troch rôlje mei it daei, sprinkle har oerflak fan it daai. Cut daai yn strips, diamanten, pleinen, en bakke by temperatueren oant 250 graden. Walnut koekjes binne dol op bern. It docht bliken geurig en smakelijk.

Sand cake mei beien kinne wurde bakt yn krekt in heal oere foar de oankomst fan de gasten. Ferspraat it beslach yn 'e panne, wês wis te meitsjen bumpers, set op' e taart fruit en pour whipped blanken. Dizze cake is nedich om oven foar 20-25 minuten op in temperatuer fan 200-220 graden.