Soup: calorie, cooking recipes

Jo kunnen koken sop? Calorie ynhâld fan dit skûtel jo witte? As net, it artikel spesjaal skreaun foar dy. It befettet meardere recipes koal sop, en ynformaasje oer harren calorie ynhâld.

russian dish

Bûtenlanners komme nei Ruslân, net allinne 'e kunde komme mei syn Bezienswaardigheden, mar ek de kulinêre tradysjes. Yn kafees en restaurants wurde faak kocht sop. Calorie dishes fan bytsje belangstelling. Se wolle fluch beoardielje de palatability fan koal sop. It grutste part fan 'e toeristen wurde blidens fynt yn' e rykdom fan 'e earste gerjochten. Alle folken ha har eigen hântekening soup. De Frânske Julienne is, de Italianen - soaprock, en yn it Russysk - soup. Calorie dishes hinget ôf fan de yngrediïnten út dêr't it tarêden wurdt. Wy biede ferskate opsjes foar sop. Kies ien fan harren en ryd nei it praktyske diel.

Molke soup: resept fan ús beppes

Food set:

• medium wortel;
• 3-4 ierpels;
• 1L molke (3,2% fet);
• heal cabbage;
• ien sipel;
• 1 liter fan wetter.

tarieding:

1. Clear de sipels en woartels. Grind harren en overcook yn in frying panne mei help fan bûter.

2. Cabbage moatte shred.

3. Potatoes wurde skjinmakke, snij yn middelgrutte cubes.

4. Nim in pot, folje it mei wetter te ¾. We sette op it fjoer en wachtsje oant siedende punt. Wy goaie de earste koal yn 20-25 minuten - de jirpels en zazharku. It wetter moat folslein dekke de griente. Seizoen mei sâlt soup. Cook sop oant oant se zagusteyut en krije gearhing stoofpot. As de skûtel is klear, foegjen it waarme molke deryn. Jo kinne ek fersiere de sop mei brunoise dille. Sa ús beppes cooked de soep. It resept suggerearret it is dizze samling fan produkten. As jo foegje iets út josels, priuwe kwaliteit dishes sil net itselde.

Soep met Sauerkraut

yngrediïnten:

• twa bollen;
• 1 kg of fleis (beef op de bonke is winsklik);
• selderij root;
• Lavrushka - 1 sheet;
• 1 kg fan de soere (soere), cabbage;
• 2-3 tbsp. l rogge flour;
• in bytsje peterselie;
• salt, piper.

Hoe te itensiede it sop mei soere cabbage:

1. De grûnslach fan it sop fan fleis bouillon. Beef ien stik set yn in panne, folje mei wetter en sied foar likernôch twa oeren. Wolle jo Fragrant bouillon die bliken? Dan heakje de selderij, peterselie en hiele ui (sûnder peel).

2. Wylst it bouillon wurdt sean, lit ús tariede Sauerkraut. It moat te set út yn in panne mei in bytsje bûter.

3. As it fleis wurdt sean, forlizzen fen 'e panne en snij yn slices. Sipel en hiele woartels út de bouillon, ek, moatte wurde fuorthelle en smiten út. Se net mear nedich ús.

4. Opnij, sette de panne op it fjoer. De bouillon verkregen earder leggen koal, sipel en gemalen rogge moal. Cook it sop oant oanbesteging alle komponinten. 10 minuten foar de ein fan 'e koken tafoegje speserijen en Seasonings. Fereaske check bouillon sâlt. No klear te betsjinne soere sop út koal. Calorie- schotel op 100 g fan 228 kcal. Pour it sop yn kommen, elk fan harren in pear stikjes fleis, en soere rjemme leppel.

Recipe besteande út farsk koal

yngrediïnten:

• medium wortel;
• 6 "Antonovka" apples varieties:
• 500-600 g fan fleis tenderloin;
• 1 medium cabbage;
• lytse turnip;
• 100 g fan hege fat cream;
• in bytsje of dille, peterselie en selderij;
• Lavrushka - 1 sheet;
• twa bollen;
• pepper;
• sâlt.

Praktyske part:

Stap nûmer 1. Yn in pan leggen beef tenderloin, folje mei wetter en set 'e brân. Sied dat broth oant sêfte fleis.

Stap nûmer 2. Cabbage nedich grof chop. In bôge krekt te romjen. Foegje se oan 'e bouillon, sette de woartels folge. Binnen in heal oere wy koaitsje dizze yngrediïnten boppe lege waarmte.

Stap nûmer 3. Apples snije yn tinne strips, stjoer yn in pan. Nei in pear minuten om te setten yn de chopped spoekeblommen. Cooking sop oant oant apels seethe. Dêrnei geat it yn kommen en tsjinje. Calorie frisse koal soup - 70-75 kcal / 100g poerbêst neist soups sille rogge crackers, toast of brea. Hiele-nôt brea is ek moai.

griene koal

List fan produkten:

• 100 g fan de cream;
• 2 aaien;
• 4-5 kruidnagel of knyflok;
• sorrel beam;
• 500 g of fleis;
• twa bollen;
• Carrots - 1 pc.;
• in bytsje Fennel, selderij en spoekeblommen;
• sâlt.

tarieding:

1. Om te begjinnen, kook it fleis. Jo kinne nimme pork of fleis (leafst op 'e bonke).

2. Boil hurd seane aaien.

3. sorrel waskje wetter út de kraan, ferwiderje de dikste part fan 'e stam, en de rest shred.

4. As it fleis wurdt sean, it is net nedich om te smiten út de panne en útsette de bouillon. Mei help fan foarke check de beskikberens fan varkensvlees (fleis). Dan add yn it siedende bouillon sorrel, woartels en sipels. Tiidlimit foar dizze 15 minuten. Dat is hoefolle tiid je moatte dizze yngrediïnten om te verzachten. In pear minuten foar't ein fan itensieden yn 'e sop ADD chopped dille en knyflok. De klear dish spill op platen, tucking soere rjemme en aaien decorating de halves. It sjocht der moai en smakelijk.

Fish soup

Taheakje wolle ferskaat oan jo dieet of ta te rieden foar harren húshâldens ûngewoane gerjocht? Wy biede jo de opsje fan fisk sop. Dat sop is al lang broud yn de noardlike regio fan ús lân. Main yngrediënt - zuur of farske koal. Fisk kin in hiel. Bygelyks, ynwenners fan Karelië tariede lekkere sop fan lytse bears en Ruff. Calorie-siedend fisk hat net mear as 60 kcal / 100g

in konklúzje

Jo krije ynstruksjes oer hoe't cook geurige earste kursus - soup. Calorie Soups, taret neffens ferskate resepten, waard ek neamd yn it artikel. Dyjingen, dy't sitte oan 'e dieet, en sekuer folgje de figuer, kinne wy riede fisk sop of grien sûnder taheakjen fan fleis. Wy winskje dy in suksesfol kulinêre eksperiminten!