Soup mei dumplings

World cooking recipes ryk yn in grut ferskaat oan Soups, mar ien fan de meast lekker en sûn sop mei dumplings beskôge. Dit gerjocht kin ferskille deistich dieet fan eltse persoan, dat is dêrom is it ongelooflijk populêr om 'e wrâld.

Wierskynlik, eltsenien is bekend mei de smaak fan 'e sop dumplings, en guon kinne betinke him fan iere leeftyd. Hoewol't it gerjocht wurdt faak taret mei ferskate yngrediïnten, syn pretentieloze binne de basis fan de twa wichtichste ûnderdielen: in sterke bouillon (bonken, fisk, griente, ensfh) en, yn feite, dumplings - lytse stikjes fan de semi-floeibere deeg, sean yn 'e selde bouillon. It is dizze lytse kessens fan deeg neamd dumpling sop jaan wat orizjinaliteit.

Soep met knoedels is hiel simpel om te rieden en net exacting oan in set fan helptiidwurd komponinten. En as jo al hawwe de basis bouillon sean op foarried - in taak noch mear ferienfâldige.

Yndie, der binne in soad fariaasjes fan de goede âlde soep met dumplings. Hast alle nasjonale cuisine hat syn eigen orizjinele resept. Cooking soup, dumplings kin dien wurde as moal, en fleis of tsiis. Foar manlju, ideaal foar in stevige soep met dumplings en Meatballs. In protte fariaasjes fan de gerjochten wurde cooked en hin bouillon en molke. De twadde opsje is nei alle gedachten om yn berop benammen foar bern.

By the way, sop mei dumplings net ferskille tefolle hege-calorie. As jo koken oan 'e basis fan kippenvlees fleis - calorie is gelyk oan 566 calorieën, en as op basis fan de griente - krekt 421. No, yn feite, begjinne te' e kunde komme mei de resepten fan syn tarieding.

Ancient soep met dumplings

yngrediïnten:

• Pork - 500 g;
• Potatoes (trochsneed grutte) - 6 stikken;
• Pepper - 3 stikken;
• ui (medium) - 2 stikken;
• wortelen (gemiddelde grutte) - 2 stikken;
• pepper;
• salt;
• laurel;
• plantaardige oalje.

Foar de tarieding fan dumplings sels nedich ien aai, 5 tablespoons fan moal en 50 ml fan molke.

Earst jo moatte itensiede it fleis. Om dit te wassen, snij yn lytse blokjes en sette om siede oant cooked. Wylst it is sean, dan moatte tariede jo passirovki. Fyn cut sipels, woartels wrijven op gemiddeld rasp, dan fry se yn plantaardige oalje. De rest fan 'e sop grienten moatte ek tariede jirpels peel en snie yn blokjes en waskje de pipers en snij yn heale ringen.

Dan is it om te dwaan dumplings. Se freegje Beat aai môlke en meel. De resultearjende daai moat wêze noch bêst noch floeibere. Perfect daai foar dumplings moatte wurde scooped mei in leppel.

Sadree't de bouillon wurdt sean, is it nedich om te foegjen de ierdappels, bell piper en doe folge passirovku. Piper en sâlt te priuwe, en ferjit de baai leaf. Daai recruit teeleppel en drip yn 'e soep. Dumpling is better te dwaan in lyts grutte, omdat by itensieden se moatte it fergrutsjen fan de eigendom. Cook sop mei dumplings letterlik 5 minuten, nei dizze tiid kin wêze spizige oan it diner tafel.

Meatless sop mei dumplings

Dizze opsje kin cook gerjochten as plantaardige bouillon en de hin. Dumplings kinne ek meitsje of griesmeel custard.

yngrediïnten:

• Wetter - 2 liter + 250 ml;
• espalla - 100 gram;
• flour - 1 itenstleppel;
• Beans - ½ cup;
• aaien - 2 stikken;
• Sipels - 1 stuk;
• Carrots - 1 pc;
• selderij root - 1 stuk;
• sweet bell pepper;
• farske krûden;
• piper, sâlt, piper.

Beans, foarôf doorweekt yn kâld wetter te siede en koel. Peel 'e sipel, wortel en selderij, snij se yn plakjes of chunks. Sied 2 liter wetter yn in panne, set it yn 'e griente en itensiede oant dien. Nei in skoftke yn 'e sop heakjen de sean beannen en bring it nei in swolm.

Bûter yn in apart kom mei 250 ml wetter te lossen en stadich bringe nei in swolm. Add it moal en sied, soarchfâldich stirring, foar 2-3 minuten op lege waarmte. Dan koel en heakje aaien ien foar ien. Seizoen mei sâlt en piper.

Gnocchi werve teeleppel en falle yn 'e soep. Meatless soup itensiede oant oanbesteging. Foardat tsjinne, kinne jo decorate mei farske krûden.

Soep met knoedels is frij steat te diversifiëren alle menu en, nettsjinsteande de relatyf lange perioade fan tiid fan syn tarieding, elk sil wêze bliid mei syn unieke smaak.