Delicious fisk sop cod

Fish soup - in unike gerjocht dat kinne jo leverje in echt wille oan 'e persoan dy't besiket, sûnder overloading it lichem ekstra calorieën. Yn eltse keuken fan 'e wrâld kinne fine harren nasjonale resepten fan soups fan fisk. Nim, bygelyks, cod fisk soep.

In bytsje fisk gerjochten

Foar de tarieding fan 'e earste gerjochten brûkt yn hast alle fisk - see of rivier. En sy en de oare hat syn eigen skaaimerken en unieke smaak. De bêste kombinaasje fan Nutritional wearde en palatability realisearre wurde kin, as it fleis om te koken sop fan wite fisk. Nim, bygelyks, kabeljau. Har layered elastisch fleis is folslein geskikt foar koken. It is moai want as de plaat is in sappig smakelijk stik ynstee driuwende fisk gehakt. Yn dit gefal, de fisk sop cod - in ideaal opsje. De foardielen fan dizze lytse fisk kin prate in soad. Minimum fet en lege calorie makket it wier in dieet produkt. En tank oan de ferhege ynhâld fan fatty soeren, kin beskôge wurde as in krêftich ynstrumint foar it foarkommen fan de meast earnstige syktes, lykas hert sykte, brein, gewrichten en sels de onkology. Faaks dêrom dizze fisk gerjochten binne sa populêr de lêste tiid. It is by steat om te praktysk ferfange fleis yn 'e minsklike dieet.

tarieden iten

Fish sop mei kabeljau, lykas alle oare, begjinne te rieden in seleksje fan de produkten. Dêr't elke frou wurdt begelaat troch syn smaak. Om dat dogge earst nedich om beslute te koken de fisk gehiel of pre-kapje him yn stikken. Ut dit sil ôfhingje fan fierdere aksjes. En yn feite, en yn in oar gefal, it meast wichtige ding - net fertarren it produkt. Sels in fisk as kabeljau, meie crumble en ferlieze foarm tidens lange boiling. As gefolch, de hiele set fan bonken sille wurde mingd mei oare produkten. Nimmen mei nocht om te iten sa'n gefaarlike brew. Folgjende jo moatte beslisse op ekstra komponinten. Sy kin hiel oars. Ofhinklik fan it resept yn in fisk sop cod add jirpels, Beets, sipels, tomaat, Greens, Grits, moal. Soms brûk de aaien, cream, komkommers en sels wite wyn. In fisk sels kin wêze sawol fris en rikke. De earste stap yn it opstellen fan it sop is de bouillon. It kin wêze sawol fisk en griente. Garijp proses sil foardwaan derop.

Sop fan 'e heal-klear produkt

In soad tinke de fisk sop skûtel is hiel gefaarlik omdat fan 'e bonken. Jawis, in bepaald bedrach fan risiko yn. Dat is wêrom guon koks taflecht te trúks en brûk healfabrikaten. Folle makliker, bygelyks, te itensiede fisk sop mei kabeljau filets, as oan rommel mei in frisse ies. Ek nedich: 400 gram farske cod filets - 1 sipel, 2 jirpels en wortelen 1, 200 gram bûter cream tsiis, pipers, earte swarte pinne 20 gram griene sipel, sâlt, peterselie beam, bay leaf, en in pear lepels plantaardige oalje.

It tarieden fan sa'n sop folget.

1. Fisk wosken, snij yn 4 stikken en sette se yn in pan.
2. Der ek pour 2-3 liter kâld wetter, add sâlt en sette de pot op it fjoer. Cook foar 40 minuten nei siedende.
3. Carrots snije yn plakjes, en sipels sa fyn mooglik. Prepared grienten fry foar 5 minuten op plantaardige oalje, en dan tastjoerd oan it itensieden pot en dêr, in totaal gewicht foar 5 minuten.
4. Dêr ek heakjen de ierappels, snij yn lytse blokjes. Wachtsje noch in 15 minuten.
5. Oan 'e ein fan fall asleep chopped peterselie, piper en heakje de tsiis. Pot omslach en itensiede oer medium waarmte foar 5 minuten.
6. Klear te pour fragrant sop yn bowls en heakje de gesneden griene sipel.

Soup yn Noarsk

Keukens ien fan 'e Skandinavyske lannen hawwe in soad opsjes itensieden soups seafood. Hiel nijsgjirrich resept foar fisk sop cod hawwe Noaren. Oars as de oare metoaden is it dat yn dit gefal, it earste gerjocht wurdt taret sûnder jirpels. Fan de produkten op it buroblêd moat: 1 kilogram fan kabeljau - 2 sipels, 3 woartels, 200 g tomaten, 3 kruidnagel knoflook, griene beam, in itenstleppel fan moal, in bytsje sâlt, 30 gram bûter, wite piper, in pear tablespoons fan room en 3 tablespoons droege wite wyn.

Cook begjint mei fisk.

1. Cod snie yn stikken, add wetter (kâld) en sette op in plaat. Nei siedende, ferwiderje it skom en itensiede foar 5-6 minuten.
2. Waskje en skjin de woartels en sipels, dan sette se yn 'e hiele bouillon en itensiede foar likernôch 30 minuten, net mear. Dan, ferwiderje de grienten, sekuer grind (kinne jo gebrûk meitsje fan in blender) en dan stjoere se de pot.
3. Bûter bakt mei moal gemalen knyflok. It resultearret shift yn in saus panne, stir wer en bringe it mingsel te reflux.
4. Pour de wyn.
5. Tomatoes pour oer siedend wetter en Peel, snij yn plakjes en tafoegje oan it sop, dy't moatte dan simmer noch in 6-7 minuten
6. By de lêste etappe, pour de crème en heakje de chopped spoekeblommen. Pan to dekken en fuorthelje fan waarmte.

Snel en lekker

As de tiid is koart, is it mooglik om te koken fisk sop fan kabeljau, it resept fan dat falt yn syn ienfâld. Lykwols, in set fan produkten fereasket in frij fariearre: op in heale kilo fan kabeljau filet - 5 jirpels, 1 wortel, in clove fan knoflook, in baai leaf, 1 klokke piper, sâlt, in ytseal leppel fan plantaardige oalje, in pear erwten allspice, in bytsje grien sipel, in stik bûter en 1 rûnte fan lemon.

Tariede sop hiel gau:

1. Yn in panne pour in heale liter wetter. Add allspice, baai blêden en bringe te siede.
2. Smyt grof chopped jirpels en sied in lyts bytsje.
3. Dipped yn siedend mingsel fan fisk. Wachtsje oant jo sjogge foam en voorzichtig fuortsmite.
4. Smyt de grateful woartels, chopped piper en wachtsje oant de floeistof komt ta in swolm wer.
5. Add oalje, sâlt en lit nei waarmte foar 20 minuten.
6. De seething massa foegjen knoflook, squeeze it sop út de lemon plakjes en fuortendaliks útsette de waarmte.
7. Freshly taret sop spill op platen, elk fan dy sette in bytsje fan bûter.

It gerjocht blijkt fris, geurige en hiel oanbesteging. Dat sop mei nocht eats sels in bern.