Tips mistress: hoe te slaan courgettes yn it appartemint

In protte fan ús leafde te iten in ferskaat oan iten út zucchini. Fanwegen dit ienfâldige griente mei in bytsje kennis yn koken kin cooked protte lekkere gerjochten, lykas pankoeken, aaien en oaren. Neist syn Growing - nogal in ienfâldige taak. Yn dat gefal, as jo in grientetún, de kultuer kin net foarkommen wurde. Mar soks hat ek ien nadeel - opbringt allinne duorret in pear simmermoannen. Dêrom brouwen wichtige fraach: "Hoe om te bewarjen courgettes yn it appartemint, te wreidzjen it seizoen langer fun?"

De wichtichste parameters fan opslach lokaasjes binne Feuchtigkeit en temperatuer. De earste komponint moat wêze om 87%, de twadde - likernôch 5 ⁰ C. plak mei sokke treflike skaaimerken sille behâlde 20 dagen sels jonge squash, dat binne, lykas eltsenien wit, it meast sappig, teare en lekker. Meastal se begjinne te efterút binnen 3-4 dagen.

Dizze ynstellings binne ideaal foar in antwurd op de fraach fan hoe't te bewarjen courgettes by it appartemint. Ripe fruchten mei harren yn 'e kast, in unheated gonkje, op it balkon of veranda kinne Dolezal mei súkses oant mids-spring fan it folgjende jier. Foar in oantal squash kin wurde bewarre yn in romme kuolkast, yn in email pot of oare container fan RVS.

Bepalende wêr't te bewarjen zucchini, wit dat dit kin dien wurde by keamertemperatuer op in tsjuster plak, bygelyks ûnder it bêd, yn in kast. Mar dit moat dien wurde allinne mei ripe fruchten, jonge minsken net passe. Yn dit gefal, ús grienten wurde faak suksesfol foar de ein fan 'e winter, soms in bytsje minder of in bytsje mear. It alles hinget ôf fan 'e microclimate, benammen it Feuchte yn it appartemint en rassen zucchini. Hiel goed hâlden sokke fariëteiten as Aset, Beloplodny en Gribovský. As wy prate oer alle favoryt foar de grutte en de smaak fan it soarte fan anker, it antwurd op de fraach fan hoe't te bewarjen farske zucchini fan dit soarte, dan sil hiel simpel: "nee." Dit griente moat wurde iten fuortendaliks. De maksimum planke libben - in moanne.

As winske, en bepaalde krewearjen kinne wêze sels letter as yn febrewaris, genietsje fan dyn favorite smaak. Yn de lêste moanne fan de winter squash wurde opromme, fuorthelle de siedden en it edible diel wurdt knipt en opslein yn in friezer. Men koe, fansels, doch it daalks, mar dan soe ferlern part fan 'e smaak. Dêrom, sà ferwurke allinnich part fan 'e frucht, dat is hiel korrekt. Troch de wei, as keppele oan zucchini freeze farske krûden, dan sa kin libbener meitsje de smaak fan ús griente.

As besluten op hoe te hâlden de zucchini yn in appartemint, moatte jo foldwaan oan bepaalde betingsten. Earst, brûk in ripe fruchten, knippen tegearre mei in part fan it stâltsje. Jo moatte ek droech se yn 'e sinne te wurden hegere Peels. De mjitte fan folwoeksenheid wurdt bepaald troch it oanboarjen de foetus (it lûd moat wêze dôf) of in fingernail - yn dit gefal de hûd is dreech om te pierce.

Twads, to squash bewarre foar 5-6 moannen, jim moatte:

1. Slaan se yn in droege, tsjuster en koel plak.
2. Brûk allinne folslein ripe zucchini.
3. It is needsaaklik om te kommen dat befriezen fan 'e frucht, oars se sille rot.
4. As jo lizze se op 'e planken, dan prostelite strie of papier.
5. Courgettes moatte net reitsje inoar.
6. De bêste fariëteiten foar opslach - srednepozdnie of letter, en zucchini.
7. Rispinge foar dit doel jo nedich hawwe in dúdlik, droech waar.
8. As de opslach plak - appartemint tichtby moat der gjin ferwaarming of ferwaarming apparaten.

Sa we betocht hoe't te hâlden de zucchini yn it appartemint. Wy hoopje dat no jim hast it hiele jier kin genietsje fan it grutte smaak fan dy frucht.