Vegetable sop mei beannen - lekker en sûn gerjocht

Hiel faak, plantaardige soep met beans cooked gastfrou yn de simmer waarmte, as it kin wêze kâld en der. Dit gerjocht perfect voldoet honger en net ta in gefoel fan zwaarte in 'e mage, dy't soms komt foar yn it gebrûk fan tradisjonele Borsch.

Om dizze gerecht jo nedich 200 gram de Beans. Faak húsfroulju seane de jans foarôf, want it is in hiel lange tiid it tarieden. Jo kinne ek genieten de beans nacht foardat koken. Meatless soep met beans hat de bêste smaak as sean beans foardat begjin fan it proses fan tarieding fan borsjt. Om flugger it itensieden fan beantsjes der is in bewiisde metoade fan itensieden. Beans wurde pleatst yn in panne mei wetter en nei it wetter swolmen, en beane kook foar 20 minuten, siedend wetter is getten yn 'e panne en foegjen kâld wetter. Dan it proses wurdt werhelle 3-4 kear oant cooked bonen.

Bouillon fan boiled beantsjes moatte foegjen sâlt. Slute aubergine skylde en snie yn slices. Yn deselde wize, en wy gean mei zucchini. It is it bêste te nimmen de jonge grienten dy't gjin hurde korst. De cut sirkels en gezouten en piper, dan afbrokkelen yn moal en bakt yn plantaardige oalje.

Foar zazharki moatte it fry de blokjes ui, swiete piper en fyn grateful woartels. Ien kear alle grienten in bytsje browned, de panne moat wurde tafoege oan 200 ml fan tomaat sap. As jo eat farske tomaten, it sap kin wurde ferfongen, skylde mei stikjes tomaten.

Yn de siedende bean sop foegjen blokjes ierpels, aubergine en zucchini. Lenten soep met beans wurde cooked hast oant cooked jirpels, dan heakje fyn fersnippere koal en zazharku. Op dit stuit jo moatte tafoegje sâlt en piper skûtel. Foardat de ein fan itensieden yn in groente soep met beans add chopped greens.

Der is in oare recept voor plantaardige soep met beans sean mei oanfolling fan blik, nammentlik Steers of sardines yn tomaat. Jo kinne brûk meitsje fan oare soarten fan blik fisk, sa lang as se wienen mei tomaat saus. Dat sop kin iten hjit of kâld.

To make it, seane beantsjes, dêr't wurdt tafoege de chopped jirpels, dy't is seane foar 15 minuten. Tagelyk it tarieden fan tomaat dressing foar borsjt. Chopped woartels, sipels, selderij woartel en peterselie woartel, Beets roastere hat boppe it panne foar 15 minuten. Taheakje oan skillet tomatensap of tomaat paste. Fersnippere koal en fyn chopped swiet piper set yn 'e pot. Om heakjen de ynhâld fan 'e panne blik fisk, dan pour deryn, en tomaat dressing. Borsch nedich in oare kok foar 5 minuten. En chopped griene sipels wurde tafoege foar de ein fan itensiede. In oar tafoege oan it sop piper en baai leaf. De klear gerjocht wurdt infused foar 20 minuten, wêrnei't it is klear foar gebrûk.

Hiel lekker Ukrainian Borsch mei beannen. Foar de tarieding fan de skûtels moatte wêze 200 g beans, selderij woartel en peterselie, 3 lytse beets, 2 sipels.

Beans boiled yn hokker wize. Yn de broth add chopped sipel en chopped moaie Julienne fan selderij woartel en spoekeblommen woartel. Dêr ek sette de Beets, dat is fuorthelle nei 30 minuten. Yn de bean sop wurdt tafoege 300 g fan Sauerkraut, dêr't de pre-knipe sap. Yn sop add skylde en chopped tomaten, fersnippere woartels en turnips. Gerjocht nedich piper en sâlt. Foardat ôfrin fan itensieden yn in sop tafoege polstakana moal, stir 100 ml fan de ûnderkuolle bean soup. Boiled beets grate en tafoegje oan it sop. Foardat de ein fan de koken yn in skûtel heakjen de chopped knyflok. Ready sop geat yn bowls en heakje de chopped spoekeblommen.