Wat to cook út beferzen mushrooms: recipes

Tsjintwurdich wurdt de gastfrou wurdt hiel faak kieze befriezen as de meast handige manier fan rispjen poddestuollen. Yn de betingsten fan it moderne libben, dizze opsje wurdt beskôge as de meast passend. Dêrneist in protte thús no hawwe apparaten mei de funksje fan fast freezing. It is by tiden fermindert it behâld en gâns simplifies it proses. En yn 'e winter foar de gastfrou ropt in tige wichtige fraach: wat te iten siede út beferzen mushrooms? As libbene foarbyld, beskôgje guon moaie nijsgjirrige resepten.

Fried bosk produkten

Eltsenien hat syn eigen miening oer wat te iten siede út beferzen poddestuollen. It alles hinget ôf fan 'e begearten en smaak fan' e koken. Het kiezen in gerjocht, jo altyd wol te dwaan wat moai, mar net hiel dreech. De measte fan dizze gedachten komme troch de wike, doe't koken it iten is hiel lyts bytsje tiid. Yn dat gefal kinne jo fry de poddestuollen. Make it maklik.

Te wurkjen nedich: oant 1 kg of beferzen produkten 2 sipels, sâlt, plantaardige oalje, 2 kruidnagel fan knoflook, piper, en in bytsje spesjale kruiden voor swammen.

Dizze metoade dêrby om ferskate stappen:

1. Earste mushrooms moatte krijen út 'e friezer. It sil efkes wat tiid om te soargjen dat se raand. Yn parallel, kinne jo dwaan oar wurk.
2. Pan moatte wurde sette op it fjoer, jit yn it e bûter en sette de klearmakke poddestuollen.
3. Oant se begjinne mei brún, skjinne, wash en hakje sipel heale ringen. De grûn produkt moat wurde fuortendaliks stjoerd nei de pan.
4. Behannele chives chopped strie, en ek tafoegje oan de poddestuollen.
5. Yn te setten op jo eigen smaak, heakjen it rjocht hoemannichte sâlt, speserijen en in bytsje piper.

Reewilligens dishes wurdt bepaald troch de winske graad fan toasting.

Poddestuollen yn beslach

As it thús wurdt ferwachte te besykjen de frou: Och, as in regel, jim oanstriid te sloech se mei syn kulinêre feardichheden. Wat to cook út de beferzen poddestuollen foar sa'n gelegenheid? Hjir is it nedich om te selektearjen mear as de oarspronklike resept. Eventueel de poddestuollen kin wurde bakt yn beslach. Dat soe nedich de folgjende produkten: 0,5 kilogram mushroom beker hiele molke 2 aaien, 60 gram moal, sâlt, ½ beker bôle kruimels en plantaardige oalje.

Klear meals hiel gau:

1. Skimmels earste stap is om te waskjen, en dan mei in skerpe mes te snijden elk ien yn de helte.
2. De dêrút stikken optearde yn in kom, Sprinkelje mei sâlt, mix goed en set kant in skoftke oan 'e kant.
3. No we hawwe te meitsje it beslach. Foar dit, earst de aaien moatte beat mei molke, in bytsje salt. Trochgean te mix, yn lytse parten fier de blom. De komposysje is klear.
4. Rusk pour in apart skjinne plaat.
5. Yn in frying pan verwarmen de oalje folle.
6. Stikjes Fungi wurdt earst dipped yn beslach en dêrnei rollen se yn broodkruimels, frying yn hite fet.

Oer produkten reewilligens om te tsjûgjen karakteristike gouden brún.

Ferbaarnen poddestuollen mei fleis

Yn itensiedersboeken der binne in soad advys op wat te iten siede út beferzen poddestuollen. It docht bliken dat se goed kombinearre mei fleis. Om ferifiearjen dat, is it nedich om te sammeljen op it buroblêd folgjende yngrediïnten: 200 gram beferzen huning agaric, sâlt, 600 gram kip, 50 g fan mosterd (dineren of beans), piper en 150 gram tsiis.

Dizze metoade is tige simpel:

1. Earst, in bytsje fleis moatte feroverjen. Yn dit gefal, it wichtichste ding - net overdo is. Filets moatte net te tin. Jo allinne moatte foarsichtich breken spieren weefsel.
2. Ree stikken optearde yn in ovenschaal, seizoen mei sâlt en sprinkelje mei in bytsje piper en rub mei moster.
3. On top lei in filet poddestuollen. Cutting harren is net de moeite waard.
4. Sprinkle mei grateful tsiis produkten en stjoere se de oven. By dizze temperatuer der moat sa'n 180 graden.

Healoere letter is it sil mooglik te krijen de foarm en sappig fleis mei poddestuollen ûnder sêfte tsiis korst bringe oan 'e tafel, tegearre mei krûden en griente.

mushroom soup

Mushrooms kinne brûkt wurde foar it itensieden soups. Wannear't cooking it gerjocht se folslein begripe al syn unike smaak en aroma. Lykwols, is it better om te brûken produkten ymportearre út 'e bosk. Mar nei it seizoen is praktysk ûnmooglik. Dêrom is it nedich om te witten hoe't koken mushroom sop makke fan beferzen poddestuollen. Yn prinsipe is der hielendal neat yngewikkeld.

Om te begjinnen mei, lykas wenst, is it nedich om te kiezen de nedige yngrediïnten: 350 gram fan poddestuollen, 1 woartels, sâlt, 4 jirpels, 35 gram fan plantaardige oalje, twa en in heale liter wetter (of bouillon), 2 baai blêden en in bytsje farske krûden.

Process technyk:

1. Pan te ferwaarmjen de waarmte, en dan bakte mushrooms dêryn mei oalje. Defrost iten tagelyk moat net wêze.
2. Mushrooms ree te ferskowen yn in pan en bedekke se mei bouillon.
3. It fermogen om te setten op fjoer en bringe de ynhâld de grutte.
4. Dêrnei is de flam moat it dien wurde en jouwe lytsere produkten Cook 15 minuten.
5. Doch de baai leaf en wachtsje op in oare kwart fan in oere.
6. Taheakje oan 'e pot skylde en chopped jirpels eigenwillich. Dat moat dien wurde 20 minuten foar de ein fan itensiede.
7. Sipel snije yn blokjes, en hakje de woartel fia float of crumble strips. Prepared griente moatte wurde licht fried, dan heakjen oan de mienskiplike pot, add sâlt en cook tegearre foar in oar 10 minuten.

Sop foardat eating moat wêze in goede brew. Dit sil fereaskje op syn minst in oere.

mei Multivarki

Hjoed, de legerskaren waard folle makliker te itensiede. Ommers, om te fasilitearjen harren wurk yn 'e merk ferskynde in soad ferskillende smart technology. Om sjen dat, jo gewoan moatte om te sjen hoe't om sop út de beferzen poddestuollen yn multivarka. Yn ferliking mei de konvinsjonele metoade it ferskil sil wêze te fernimmen.

Produkten binne ferplichte de meast foarkommende: 500 gram beferzen champignons, 3 jirpels, sâlt, sipel, wortel, bay leaf, swarte piper en 2 tablespoons fan zonnebloemolie.

Alles wurdt dien hiel gewoan:

1. Earst jo moatte tariede griente. Skylde sipels moatte wurde willekeurich afbrokkelen en wortel - grate, mei help fan in grutte rasp.
2. Ferwurke foods Multivarki gear yn in kom, pour 'e oalje en foar ûnder oaren "bakke" modus, fry mei konstante stirring foar 15 minuten.
3. Wosken en skylde jirpels besunige wurde yn blokjes en dan mei de oerbleaune yngrediïnten fan skimmels en pleats it yn multivarku.
4. Pour it wetter produkten, wêrûnder "Soup" modus, en de tiidklok set foar 40 minuten.

Sadree't it alaarm klinkt, kinne jo iepenje it deksel en genietsje fan it bûtengewoane rykdom fan aroma sop.

Resept foar boletus

Wite mushrooms binne boletus famylje. Fan âlde tiden se waarden beskôge as de meast lekker en foarnaam. Yn feite, dit soarte fan "paddestoel elite". Cooked meals wurde altyd ûnderskiede troch in bysûndere smaak en unike aroma. How to iten siede in beferzen wite mushrooms? Der binne in soad mooglikheden. Hjirfan, it meast populêr op it stuit - it is pizza.

De list fan 'e wichtichste yngrediïnten fan in nochal yndrukwekkend.

Foar it daai: in gleske wetter, 400 gram moal, in teeleppel fan gist, 4 gram sûker, 10 gram sâlt en 50 gram fan plantaardige oalje.

Foar de ynfolling: 100 gram bûter, 4 cups oalje gemalen (beferzen) champignons, 3 kruidnagel fan knoflook, sâlt, 200 gram tsiis, 35 gram fan plantaardige en grûn swarte piper oalje.

Lykwols, dit gerecht technology is net simpel:

1. As earste, jo moatte tariede it daai. Foar dit, alle komponinten moatte laden wurde yn de broodbakmachine en skeakelet de byhearrende tarieding fan konvinsjonele gist daai. Binnen in heal oere sil wêze klear.
2. No kinne jo krije by de folling. De earste stap is it tarieden knyflok oalje. It is hiel simpel. It is allinne mar nedich om te meallen knoflook yn in kom mei sâlt en bûter. De klear produkt op tiid kin ynsteld wurde kant oan 'e kant.
3. Poddestuollen foar 5 minuten fry yn hot oalje oant gouden brún.
4. Tsiis chop op in grof rasp.
5. It daai wurdt ferdield yn 2 dielen, en dan rôlje se yn 'e foarm fan pellets mei in diameter fan 30 sintimeter en in dikte fan net mear as 3 millimeter. Se sille feroarje yn 2 grutte Pizzas.
6. Eltse blank earste fluff knyflok oalje.
7. Fersprieden oer it oerflak fan bakte champignons, dan sprinkelje se mei piper en tsiis.
8. Bake oven foar 20 minuten op 200 graden.

Dit selsmakke pizza blykt út net minder as dyjingen dy't tsjinne yn spesjalisearre kafees.

Poddestuollen yn soere rjemme

Wêr oars kinne jo brûke beferzen paddestoelen, hoe't koken? Photo neist fansels sprekt foar himsels. Skimmels kinne wurde beferzen neidat frying yn soere rjemme. It moat: Frozen mushrooms (2 stikken), sipel, plantaardige oalje.

Saus: 200 gram bouillon (of wetter) en swiere crème, 1 nootmuskaat, 10 g fan moal en itselde bedrach fan bûter, sâlt, 75 g fan soere rjemme en chive.

Meitsje in gerjocht jo nedich hawwe stap foar stap:

1. Poddestuollen nei thawing, snij yn tinne plakjes.
2. Sipels randomly crumble en fry yn in bytsje bûter.
3. Dêr ek heakjen de poddestuollen en simmer noch in 20 minuten.
4. Foar de tarieding fan 'e saus moat earst fry moal yn' e oalje. Dan pour de bouillon en stir goed te kommen dat brokken.
5. It mingsel is dan nedich om te foegjen sâlt, foegjen de nuten, room en in bytsje boil.
6. Cream en typ fia corolla omsette it mingsel yn in homogene massa.
7. Nei it tafoegjen fan gemalen knoflooksaus kin beskôge klear.
8. Fragrant mingsel pour de champignons, útsette waarmte en lit stean foar in pear produkten.

Om de tafel in gerjocht kin tsjinne mei seane jirpels en farske krûden.

stuffed mushrooms

Wat kin sean út beferzen champignons, bygelyks, foar de fakânsje tafel? As biedt in bytsje wat foar de gelegenheid binne perfekt Stuffed paddestoel caps. Yn operaasje nedich de folgjende produkten: 250 g beferzen paddestoelen, sipel, 150 gram spek, sâlt, 200 gram tsiis "Gouda", krûderijen, en 35 gram bûter.

Alles wurdt dien hiel gau:

1. Wy ontdooien knipt mushrooms Caps en skonken gewoan hakje.
2. Sipels en spek crumble cubes.
3. Yn in frying pan verwarmen it diel fan 'e bûter. Cover de sipel en licht propasserovat it foar trije minuten.
4. Add chopped mushroom skonken en itensiede alles byinoar foar in oar 7 minuten.
5. Fry it spek apart en dan taheakje wolle oan it totale gewicht.
6. It resultearret mingsel fan sâlt, en dan fier de selektearre speserijen, grateful tsiis en mix alles mei soarch.
7. Mushroom caps fol mei Minced Meat taret, set se op in Baking sheet, smeerde, en stjoer yn 'e oven foar 20 minuten. It moat pre-ferwaarme nei 200 graden. Boppe de workpiece kin noch bisprinkeling mei tsiis.

De oarspronklike gerjocht is wis te fersiere de fakânsje tafel, en gasten binne wis te genietsjen.