Barley porridge - brûke sûnder twifel

Pearl gerst - barley nôt wurdt subtyl, lâns it toaniel fan slypjen en polishing. Koarn - pretentieloze en goedkope krûd dat is bekend om minske sûnt tiid minskeheugenis en wurdt in soad brûkt yn de kulinêre keunsten fan in protte lannen.

Lykwols, op it grûngebiet fan de eardere Sovjet-Uny is der in preconceived begrippen oangeande dit produkt. In protte fan garst wurdt yn ferbân brocht mei it leger, in bern syn kamp of gewoan in goedkeape dining, tsjinjende fris en ûnsjoch-looking skûtels. Ja, dit puinhoop moatte goed tariede it te wêzen knapperige, smakelijk uiterlijk en echt like dy deselde pearels - pearels út dat har namme wie.

As de dieet sil oanwêzich wêze yn 'e tiid fan koarn brij, de foardielen fan sa'n dieet sil beynfloedzje de steat fan sûnens, uterlik, en, as gefolch, op' e stimming. It feit dat it koarn - it is ien fan de meast weardefolle gewaaks, dêr't omtinken is de meast folsleine oanbod fan essinsjele minsklike vitaminen, mikro en makro fiedingsstoffen en bioactive stoffen.

Under it mineraal sâlten oerhearskje izer, calcium en kalium, moat ek neamd wurde fosfor, iodine, mangaan, bromine, selenium, koper, sink en kobalt. Fansels, mei sa'n rike mineraal gearstalling koarn gebrûk is net yn twifel. Selenium allinne - it is in echte skat foar it lichem. Dit trace mineral is in krêftige antioxidant effekt, fersterket it ymmúnsysteem en is in fersekering belied tsjin soad serieuze sykten. Net minder weardefol, en fosfor, dy't regelet stofwikseling en brein aktiviteit, mar ek nedich foar calcium absorption.

De vitamine komposysje is net minder ryk: fitamine A, B vitaminen, ynklusyf Folic acid en D, K, E en PP. Sokke ûnderdielen lykas de Folic soere is essinsjeel foar de froulju fan sûnens en normaal swierwêzen, oare B vitaminen nedich foar it normale funksjonearjen fan it senuwstelsel, vitaminen A en E binne ferantwurdlik foar de skientme en meganismen belutsen by it antioxidant, vitamine D favors de opname fan kalsium en fosfor.

It feit dat de pearl barley - foardielen foar de lea - gjin twifel fanwege de rykdom fan it aaiwyt en amino acid gearstalling koarn to boppe giet sels weet. Ien fan de meast weardefolle aminosoeren is lysine hawwende antivirale effekt, beskermet tsjin verkoudheid en ynfeksjes fan herpes. Trouwens, lysine diel oan it proses fan collagen - stoffen retarding it uterlik fan rimpels en de stypjende hûd turgor. Sadat in part fan it menu barley porridge - brûke foar it eksterieur, dat wurdt útdrukt as in yndirekte (ferbettering fan it hiele lichem) en rjochts (ynfloed direkt op 'e hûd).

De positive effekt fan dizze ienfâldige iten op it minsklik lichem is hiel kompleks, en de reden leit yn koarn, brûkt om barley porridge. De foardielen fan dit cereal test troch in protte generaasjes en bewiisde yn it laboratoarium. It normalizes stofwiksel, elimineert gifstoffen, helpt mei sûkersykte, leversykte, Kidney dysfunction, sykten fan 'e galle blaas, mage en urinary traktaat, mislearjen yn' e endocrine systeem en in protte oare pathologies. Boppedat, garst jout de needsaaklike fiedingsstoffen it brein en kinne jo besparje jo oant in ripe âlderdom mentale dúdlikens. Sa'n iten is goed foar âldere minsken en dyjingen dy't lije oan min sjogge eagen, overtollige gewicht en problemen mei de spiisfertarring. De hege fiber ynhâld yn Perlovka kinne jo oanpasse it funksjonearjen fan 'e maag-traktaat. Dit is ien fan de meast brûkbere dieet produkt, opnommen yn in ferskaat oan gewicht ferlies programma. En ek mei sokke problemen as de mage gryp of iten fergiftiging pearl barley kin komme nei de rêdingsaksje.

Sadat minsken fan hokker leeftyd kin net sear te hawwen yn harren dieet gerjochten lykas salades mei koarn Soups en goulash mei dit pap. Sil gewoan lekker en kruimelig koarn brij. grôt foardielen manifestearjen yn it ferbetterjen fan it wurk fan in protte organen en fersterkjen it hiele lichem.