Besiking oer it ynternet, of hoe koken in hin yn 'e magnetron

<- @page {maat: 21cm 29.7cm ;! marzje: 2cm} P {marzje-bottom: 0.21cm} ->

Persoanlik ik graach itensiede. Op de top fan alles, foar guon time now ik begûn te besykjen om te iten siede in ferskaat oan gerjochten yn de magnetron. Neffens saakkundigen, it iten sean yn 'e magnetron, nuttiger en mear lekker. Mar dêr wie it wachtsjen foar my en de earste teloarstelling, omdat ik net wit hoe te koken in hin yn 'e magnetron.

Wat fynsto, dy't kaam ta myn útwei? Mom? Grandma? No. It is net wierskynlik dat se koenen helpe my hoe te bakken kip yn 'e magnetron. Yn de tiid fan myn beppe microwaves like sa fantastysk as romte meunsters út romans Kira Bulycheva. En myn mem - in poerbêste needlewoman, mar koken it net leuk.

Sa ik ynhammere yn de sykmasine google de siswize "hoe te iten siede in hin yn 'e magnetron," en de all-knowing ynternet hat jûn my mear as fiif tsientallen oanrikkemedaasjes.

Lear alles ik wie benaud. Dêrom, ik haw foar in pear tips op de earste side fan de sykmasine en begûnen harren stúdzje. De maklikste, yn myn miening, blykte te wêzen fan in resept mei help fan in mouwe foar it bakken. It docht bliken dat as jo net witte hoe koken in hin yn 'e magnetron, is it better te dwaan it yn it gat.

Om dat dogge moatte nimme it hiele ies kip, waskje it yngeand (as jo nimme in live kip, is it nedich om skjin 'e fearren en innards), en dan wrijven him mei in mingsel fan sâlt, piper en knyflok (kinne jo nimme de droege) en plak yn in kulinêre mouwe. Dan, út de mouwe moatte lit de loft út en tucks it sa dat om 'e kip karkas wie in fakuüm ôfleit. Dan moatst sette de hin yn it gat op 'e lade, en stjoer yn' e magnetron. By in krêft fan 300 W oven fûgel wurdt bakt foar sirka 30 minuten. Nei dat de hin moat wurde fuorthelle út de mouwe, en de dêrút saus kin wiethâlden mei in kant skûtel.

Lykwols, op syn minst 30 minuten - dit is gjin lange tiid, mar dochs der binne gefallen as de gasten op 'e doorstep, en in fleis skûtel is noch net klear noch. Dêrom, fierdere stúdzje fan de oanbefellings út Google op de kwestje fan hoe't koken in hin yn 'e magnetron, kaam del op syk nei flugge resepten. En dus ik fûn. It is needsaaklik om te setten yn in glês skûtel (of skûtels, oanpast foar magnetron ovens) chicken boarsten (a filet kin ek brûkt wurde), op de boaiem fan de gerjochten pour bytsje plantaardige oalje, sâlt en stjoer in bytsje yn in magnetron foar 5-7 minuten op in ûne kapasiteit fan 900 - 1000 Tues. Dêrnei, krije de hin, sprinkle mei sipel ringen en apple plakjes soer, pour de tomaat saus en lege-fet soere rjemme en bedekt mei in deksel, te stjoeren yn de magnetron foar noch in 5-7 minuten. Chicken yn dit gefal sil bliken dwaan sappig en oanbesteging. Troch de wei, de skûtel is hiel goed geskikt foar harren dy't folgje de figuer. As jo wolle, sprinzgje it ôfmakke gerjocht mei grateful tsiis en en stjoer yn 'e magnetron foar in oar minute te toraende tsiis.

Chicken kin meitsje pittich pre-gemarineerde saus syn gember en knyflok mei tafoeging fan olive oalje. Jo kinne Marinate it yn sojasaus mei huning en speserijen. Ik sels besocht om jas de hin karkas Japanske wasabi moster en bake yn it gat yn 'e magnetron. De hin draaide út geurig, teare en sappig.

Myn sykje ûnder de tema "hoe't koken in hin yn 'e magnetron" kaam in ein doe't ik woe te finen in resept foar koken plomfee yn' e magnetron foar jo bern. It antwurd is fûn leaver gau. Skonken of wjukken (myn bern leaf en dat, en in oar) spoel. Marinate earder yn honey-lemon saus (dit mix huning, sitroensop, sâlt en wrijven dit mingsel fan fleis), gear yn in sletten gerjochten (of mouwen) en de ûne kapasiteit yn 'e 800 - 900W bake foar 10-15 minuten. Lûk it fleis út 'e mouwe en tsjinje ta garnish.

Cooking fleis yn in magnetron hat syn foardielen: gjin fet en minne cholesterol, fleis sean yn syn sop. No ik ha in magnetron nei "jim" en myn famylje hiel lokkich.